Bagaimana Menyiapkan Kue Putu Ayu yang Anti Gagal

Name: Kue Putu Ayu
Yield: 29 kue
Ingredients: 1/2 kelapa parut; 1 lembar daun pandan; 2 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/4 sdm baking powder; 200 ml santan (1 bungkus santan instans+air); 200 gr tepung terigu protein sedang; Pasta pandan; 6 cm Cetakan putu ayu diameter

Dipos pada November 8, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Putu Ayu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue Putu Ayu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Putu Ayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Putu Ayu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kue Putu Ayu adalah 29 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Kue Putu Ayu diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa kelapa parut kukus, dibuat kue putu saja. Lihat di youtobe chanel dapur heni. Berikut linknya: https://youtu.be/ILOYcpotw_E Kebetulan dirumah juga ada acara pengajian. Jadi pas deh untuk disajikan nanti untuk pengajian. #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu:

1/2 kelapa parut
1 lembar daun pandan
2 butir telur
200 gr gula pasir
1 sdt SP
1/4 sdm baking powder
200 ml santan (1 bungkus santan instans+air)
200 gr tepung terigu protein sedang
Pasta pandan
6 cm Cetakan putu ayu diameter

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Ayu

Siapkan panci kukus, kukus kelapa, daun pandan dan sejumput garam. Angkat sisihkan

Olesi cetakan dengan minyak kelapa lalu masukkan kelapa ke cetakan tekan kelapa sampai rata.

Siapkan semua bahan kue, masukkan semua bahan kecuali santan dan terigu. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak lalu masukkan santan yang sudah diberi pasta pandan dan terigu secara bergantian. Mixer sampai semua bahan teraduk rata.

Kemudian ambil adonan kurleb 2 sendok pada setiap cetakan. Lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci kukus, lalu kukus kue kurleb 10-15 menit. Matikan kompor, angkat. Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Kue putu ayu siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko babat teflon

Risol Premium ala Risol GOGO

Pastel Cokelat Pisang Keju

[GoldenBatikApron-Week3] Alhamdulillah bisa ikutan posbar minggu ini dengan tema "Keju untuk yang tersayang" 🤗 Bingung mau buat apa sih sebenernya Kondisi badan belom bosa diajak kompromi Tapi sayang banget kalo bolos ikutan posbar serunya Lagi-lagi puter akal buat olahan dari pisang sama keju diapain ya enaknya Ehh nemu deh resep yang menarik Pastel isi cokelat pisang keju 😍 Hmmmm, yakiin deh ini pasti ludes diserbu sama yang tersayang 😊 Enak banget beneran, gurihnya adonan kulit bercampur wangi biji wijen Ditambah lagi isian cokelat pisang keju yang ngga pelit kejunya, bikin makin nikmat dimakan anget-anget buat malem mingguan 🤗 Yakin ngga mau cobain? Yukk ah cobain resepnya 😘 Source : Instagram @ayoe_widya83 Dengan beberapa modifikasi utk bahan isian #PejuangGoldenBatikApron #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Cucur

Malam saya mendukun team lokal Mba Linda @DapurGC semangat Mba🥰 #cookpadcommunitg_bogor #LTBogor_Linda

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit.... karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

23potong

50menit

Gethuk Gulung Keju

1650. Bismillahirrahmanirrahim. Pagi semuanya....salam sehat selalu bersama keluarga tercinta . Di hari Senin yang indah ini kita mulai dengan senyuman agar hati selalu happy dan selalu berfikir positif......😁😁 Jang lupa sarapan....biar kuat menghadapi kehidupan ini...😁😁 Masih punya singkong jadi masih bisa berkreasi dg jajanan tradisional,yaitu Gethuk untuk sarapan bersama secangkir kopi. Kali ini saya membuat "Gethuk Gulung Keju", adopsi dari "Gethuk Pelangi 🌈", resep saya sebelumnya. Bahan dan metode sama, hanya saja di akhir, setelah ditumpuk, digilas saya beri parutan keju lalu saya gulung. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-9 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan #OlahanSingkong

16 potong

60 menit

Pastel Bihun Jagung

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Terimakasih Banget untuk Cookpad Apps Krn bisa mnjadi Panduan dlm Belajar masak Cemilan Pastel ini, di Tahun 2021 Bulan Desember memang baru pertama x buat Resep ini, yaaaahhh walaupun ukurannya ga seragam namun adonan mentah ukurannya sama adil 30gram ☺️☺️🤭🤭. Baca sana sini trus Analisa, lngsng praktek di dapur basah 👌👌🤲🤲, Alhamdulillah Berhasil walaupun tidak 100% bentuknya baik hihihi. . . Untuk tambah-tambah Recipes Collection akun Laksi, 😘😘♥️♥️🙏🙏🙏. #PekanPosbar #KreasiBihun

15Pcs/Rame"

2,5jam

Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka?

Gabut dirumah pengen bikin jajanan jadul buat ngemil sambil nonton drakor... 😄😄 Lumayan jadi 16 biji monggo disimak bahannya

16 porsi

1-2 jam

Lupis singkong

#RamadanCamp_Misi4 Cemilan enak wlu kata anak2 mh hmmm jadul jehhh.yaaak kembali lg keselera ya Bg sy cemilan ini enak legit.sehat.bagi yg diettt minyak cucok yaaa Buatnya mudah bin simpellll Kalo lg kepengen tinggal angetin bentaran or kukus..yakkk klo pengen singkat lg yaa angetin aja deh di magic com .simmmpel tenan kan😄😄😄😀

65. Balapis Kopi

Mencoba membuat kue Balapis dengan varian yang berbeda dari yang sudah ada. Untuk penyuka kopi, boleh dicoba buat juga.

1 loyang

2 jam

Pastel Singapur (Karipap)

Minggu kmrn ada acara kombes merindu yg difasilitasi Cookpad , bahagianya bisa meet up dgn member lainnya walau terbatas krn pandemi. Di acara tersebut ada demo masak juga loohh, ada cm cantik teh @opibun yanga ngajarin cara buat currypuff/karipap/pastelsingapur, Alhamdulillah saya baru ini bikin karipap dengan isian yg sebenarnya hehe. Dan minggu ini di kombes ada challenge membuat karipap, saya masih pake resep teh opi karena suka banget sama tekstur kulitnya , terima kasih ya teh😘😘 #PotBerbisik_Karipap #CookpadCommunity_Bekasi

Sarang semut🐜🐜🐜(karamel 4 telur)

Banyak bener lobang semutnya🐜🐜😂😂 Bolunya empuk dan lentur banget gayysss,,, Menul2,,,,😍😍

Cenil atau sinapun

2 orang

20 menit

Klepon ketan hitam

Meramaikan posbar #Clover yang sabtu ini temanya olahan tepung ketan. Ini namanya klepon ketan hitam tapi disini aku pakai tepung ketan hitamnya cuma sedikit, soalnya kalau banyak hasilnya lembek, sesuai selera aja sih mau banyak apa dikit, xixixi. #CloverCookingLovers #SemarakClover #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Dadar gulung

Bika ambon

Memberanikan diri membuat bika ambon versi loyang . Yg konon katanya lebih tricky dibanding yg dipanggang menggunakan cetakan lubang 7 itu .. Eeh sekali nyoba malah sok2an bikin yg telurnya banyaak 😂😂 . Tapi yah mayan berhasil kan buunn , iyakaaan .. Source resep ci jensoe tapi aku kurangin telurnya , ah tetep mantap kok ..

18x18x7 porsi

60 menit

Filling Keju (Bakpia / Onde²)

Filling keju serbaguna dengan rasa yang pas tidak terlalu manis

5 - 10 porsi

45 menit

Sarimuka Lakatan Durian

Jalanan Banjarmasin sekarang lagi banyak terkontaminasi bau-bau kebahagiaan, wkwkwk Bau apa ituuu??? Bau durian dong, wkwkwk Tiap pulang kerja tu banyak lewatin org jual durian lokal yang wanginya bikin pengen mampir. Awalnya aku beli sebenarnya pengen bikin pancake durian tapi pas tengok stok bahan, aku masih ada ketan dan beberapa sachet santan, cusss lahh gak jadi nge-pancake😁 Note: gula bisa ditambah hingga kurang lebih 3 sdm lagi yah kalo Bun Bun, Kakak, adek maniak manis😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah

Nagasari Labu dan Pisang

بسم الله الرحمن الرحيم Bikinnya di cicil😁 Dua hari yg lalu beli labu kuning alias waluh 2 potong langsung saya kukus dan dihaluskan. Trus simpan di kulkas. Tadi malam bikin adonan dan bikin paisnya. Pagi ini baru nulis2 resep sekalian foto2. Buat ikutan challenge nya Cilmin @nengpuput di #Barampaan #Barampaan_Nagasari membuat nagasari labu kuning atau pais waluh. Sebelumnya saya sdh pernah share resep pais waluh gula habang atau nagasari labu dg gula merah. Langkah pembuatan hampir sama. #AnekaOlahanBuah #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

8-9 bks

Onde-onde mini crispy

Kangen jajanan pasar jd nyoba bikin sndri dn hasil memuaskan.. Sklian memperkenalkan jajanan Indonesia di tanah eropa.. Dn Alhamdulilah klrga suami pada suka🥰🥰

5 orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan