Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia khas Semarang yang Sempurna

Dipos pada October 18, 2020

Lumpia khas Semarang

Hari ini saya akan berbagi resep Lumpia khas Semarang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lumpia khas Semarang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia khas Semarang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia khas Semarang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia khas Semarang biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia khas Semarang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia khas Semarang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep lumpia andalan ya bun.. Puji Tuhan jg sekalian produk jualan mama saya. Sudah 17th berjualan lumpia semarang ini. Hasilnya bisa dipakai untuk menyekolahkan anak2nya dan memenuhi kebutuhan sehari2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia khas Semarang:

  1. Kulit lumpia untuk membungkus
  2. Bahan Isian
  3. 2 kg rebung muda
  4. 1 btr telur ayam
  5. 1/4 kg ayam cincang
  6. 1/8 kg udang kupas
  7. Bumbu Halus
  8. 10 btr bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 3 bh kemiri
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia khas Semarang

1
Cuci rebung hingga bersih tidak bau pesing Lalu rebus hingga mendidih, setelah itu cuci kembali dan tiriskan
2
Haluskan semua bumbu, kemudian Panaskan minyak dan tumis hingga harum
3
Setelah bumbu sdh harum, masukkan telur, ayam, dan udang
4
Saat bumbu dan filling sdh matang, masukkan rebung. Masukkan gula, garam, penyedap rasa.
5
Masak hingga matang dan jangan lupa test rasa yang dirasa sdh sesuai. Biasanya lumpia khas semarang rasanya cenderung manis gurih
6
Siapkan kulit lumpia, beri isian rebung yg sdh dimasak tadi. Kemudian gulung, dan goreng hingga kuning keemasan.
7
Lumpia semarang siap disajikan. Hidangkan dengan saus khas dan daun bawang agar lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Aroma 🍌

Pisang Aroma 🍌

Assalamualaikum.. Ada sisa pisang nganggur dari pada busuk,cus langsung eksekusi. Buat cemilan santai dengan teh hangat☕️

Bakwan Bihun Sayur ala Mama RBBMIZ

Bakwan Bihun Sayur ala Mama RBBMIZ

Cemilan kesukaan keluarga di kala musim hujan maupun musim panas 🙂

20biji
+- 1jam
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Biasanya kalo mau masak nasi pasti ada sisa sedikit, taro di mangkok terus jadi kering. Daripada mubazir mending dibikin cireng aja🤭

14 buah
Lumpia Semarang

Lumpia Semarang

kali ini coboy ngajak aku jalan-jalan kulineran ke semarang. kebetulan makanan khas semarang yang aku cari dan sukai emang lumpia semarang dg ciri khasnya rebungnya resep ini hasil modifikasinya aku sesuaikan dengan bahan yang aku punya source : @indahmei #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Bikin cemilan enak dan gampang dibuatnya.. Bisa ditambahkan dengan acar atau rawit hijau saja.. Source : @giacinta #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Tempe mendoan

Tempe mendoan

Source: Dapur Kobe

8 porsi
15 menit
Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

Apa cuma saya yang jaraaaaaaaang banget pake tepung bumbu instan buat bikin pisang goreng..? 😅 selama stok tepung selalu ada, saya lebih suka campur²in tepung sendiri dibanding beli yg instan 😁 Btw soal pisang goreng wijen, pernah beberapa kali bikin tapi tiap mau di foto, gak pernah dapat view yang aesthetic, padahal step by step nya udah beres, selalu terkendala pada foto akhir 😪 ini aja pun hasil fotonya kurang bagus, gpp lah.. 😂 Ini bikinnya kemarin, tapi baru di edit dan di share hari ini 🤭

Cireng Krispi (mudah dan enak)

Cireng Krispi (mudah dan enak)

Cireng krispi, kenyal didalam. Selamat mencoba untuk cemilan selagi hangat 🤤

4-5 orang
30 menit
Pisang Goreng Kipas Topping Cokelat

Pisang Goreng Kipas Topping Cokelat

Buat camilan untuk yang lagi santai dirumah. #Cookpadcommunity_Kalbar

25 menit
Bakwan Bayam Kobe kress

Bakwan Bayam Kobe kress

Source:@Dapurkobe.seneng deh kalo ada yg praktis praktis tapi enak😅sehat pula.solusi untuk yg ga suka makam sayurrr...yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #dapurkobe #kobe #bakwanbayamkobe #tepungkobe

Tempe goreng Lengkuas

Tempe goreng Lengkuas

Bukan hanya ayam aja yg bisa dibumbui lengkuas tapi bisa juga tahu, tempe, dan tak kalah enaknya.. Rasanya gurih cocok di cocol sama sambal tomat dan sepiring nasi anget pasti kurang... Resep asli bahan utama tahu saya bikin versi tempe tapi ini favorit qt kok.. Source..bunda @dewi008saraswati cek resep 👇: https://cookpad.com/id/resep/15292609?invite_token=5niKRN #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #genkpeda_masakberdua #genkpeda_bersamamu2021 #genkpeda_dewisaraswati #genkpeda_nuridewi #cookpadcommunity_surabaya #idemasaku

Bakwan jagung mantul

Bakwan jagung mantul

Buat nemenin makan nasi liwet...bikin deh bakwan jagung mantul...resep sederhana tapi rasanya mantap betul, markimas..mari kita masak..

4 orang
7 menit
🌼Bakwan Bihun

🌼Bakwan Bihun

Bismillah…. Lagi cari cemilan buat anak-anak, akhirnya nemu resep dari IG makanan.uenak . Resep aslinya bakwan bihun ini dicocol dengan saus kacang , tapi saya skip . Bakwan bihun ini sangat pas dinikmati dalam keadaan hangat , Karena bihunnya crunchy banget . #bakwanbihun #cemilangorengan #Masakanrumahan

Relatif
10-15 menit
#389. Risol Kampung (Sayuran)

#389. Risol Kampung (Sayuran)

Di sela-sela kesibukan preparation untuk bakulan cookies Natal, disempet-sempatin ngebuat cemilan buat asisten. Gorengan yang selalu disukai semua kalangan di setiap waktu 😁

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Resep masak anti ribet. Cepet dan hasilnya enak. Modal niat aja pokoknya. Isian bisa ditambahkan bahan lain seperti cincangan sosis/otak-otak/wortel/kol/jagung manis. Sesuai selera dan stok bahan yg ada aja. #bakwan #tahuwalik #tahu #balabala #antiribet

Risol "Perkedelku"

Risol "Perkedelku"

Bingung mau diapain ini perkedelku, dibuat biasa bosan ya. Dibuat begini gak kalah nikmat tuh...

4 porsi
20 menit