Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan inspirasi & arisan cocomba Source : Tania Helena dengan modifikasi Masih ada sisa kacang merah, dan kacang panjang. Resep asli pake ceker, berhubung paksu ga suka ada ceker disayur asem, biar agak banyak dikit saya tambahkan 1 buah labu siam ukuran agak besar. Bumbunya saya tambahkan kacang tanah. Rasanya enak...asem manis asin gurih jadi satu...mantul . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #sayurasem #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah:

1. Segenggam kacang merah, cuci bersih
2. 1 buah labu Siam, kupas lalu potong kotak
3. 6 lonjor kacang panjang, potong-potong
4. 1200 ml air
5. Bumbu halus :
6. 5 butir bawang merah
7. 1 siung bawang putih
8. 1 sdm kacang tanah sangrai
9. 2 butir kemiri sangrai
10. 1 sdt garam
11. Bumbu cemplung :
12. 2 ruas jari lengkuas, geprek
13. 1 batang serai, geprek
14. 2 lembar daun salam
15. 2 mata asam jawa
16. 1 sdm gula merah aren sisir
17. 1 sdt gula pasir
18. 1 bungkus masako rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

1

Rebus kacang merah hingga mendidih kurleb 5 menit. Matikan api dna diamkan 30 menit (panci tertutup)

2

Setelah didiamkan 30 menit, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Didihkan lagi 5 menit

3

Masukkan labu siam dan kacang panjang. Masak hingga semua matang sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan