Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 4, 2018

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya aku bener-bener anti banget sama oatmeal. Tapi semenjak nyobain resep nasi goreng oatmeal yang ternyata enak, jadi eksperimen lagi bikin bubur ayam. Dan wow ternyata rasanya persis kayak yang dijual abang-abang! Kalau masaknya bener, dijamin ketagihan dan nggak kerasa kaya makan oatmeal. Resep ini tentunya sudah dimodifikasi menjadi lebih sehat. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal):

  1. 150 gram Dada Ayam
  2. 50 gram Quaker Oats (warna biru)
  3. 2 ruas Lengkuas, geprek
  4. 2 ruas jahe, bagu menjadi 2 bagian
  5. 1 batang Serai, geprek
  6. 4 siung Bawang Putih
  7. 5 siung Bawang Merah
  8. 2 butir Kemiri
  9. 1 ruas Kunyit
  10. 1/4 sdt Ketumbar
  11. 1/2 sdt Merica
  12. 5 lembar Daun Jeruk
  13. 4 Lembar Daun Salam
  14. Secukupnya Kacang tanah/kedelai
  15. Secukupnya Daun Seledri
  16. Secukupnya Garam
  17. Secukupnya Kaldu Bubuk
  18. Secukupnya Gula
  19. Secukupnya Daun Bawang (optional)
  20. Secukupnya Bawang Goreng (optional)
  21. Secukupnya Kecap Manis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

1
Haluskan bumbu dasar (bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, merica, kunyit, kemiri) lalu sisihkan.
2
Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, 3 lembar daun jeruk, dan 2 lembar daun salam ke dalam wajan tanpa minyak hingga harum.
3
Masukkan ayam dan air secukupnya kurang lebih 350-400ml. Tambahkan bumbu (garam, kaldu bubuk, gula sesuai selera).
4
Rebus ayam hingga meresap namun pastikan air masih tersisa untuk kuah bubur nanti. Cicipi rasanya, matikan api kalau sudah enak dan sisihkan. Notes: Kuah disarankan rasanya lebih tajam/asin untuk menutupi rasa oatmeal yang hambar.
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) - Step 4
5
Ambil ayam yang sudah matang, suwir-suwir sesuai selera. Untuk tekstur yang lebih garing, sangrai ayam di wajan tanpa minyak hingga kadar air berkurang. Opsi lain bisa dipanggang atau airfryer.
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) - Step 5
6
Untuk buburnya, sangrai oatmeal beserta sisa jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga aroma oatmealnya hilang.
7
Beri air secukupnya dan sejumput garam. Masak bubur dengan konsistensi yang diinginkan. Matikan api apabila dirasa sudah pas.
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) - Step 7
8
Susun bubur dalam mangkuk. Beri kuah kuning dari hasil rebusan ayam. Tambahkan topping ayam suwir, daun seledri cincang, kacang, kecap manis (bisa diganti low sugar/tropicana slim), dan bawang goreng. Sajikan selagi hangat. Notes: Anda bisa menambahkan topping lain seperti kerupuk, daun bawang, telur rebus, atau berbagai topping lain sesuai kebutuhan anda.
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) - Step 8
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Beras Merah versi @EFC_639

Bubur Ayam Beras Merah versi @EFC_639

Awalnya mo nyoba bikin lontong beras merah, tapiiii... Pas bikin aronnya kebanyakan airnya... Apa daya...lontong sudah menjadi bubur... Ya jdnya bubur beras merah... 😃🤭

Bubur Hongkong 3 Rasa

Bubur Hongkong 3 Rasa

kan ceritanyaaaa ada nasi sisa waktu ngeliwet tapi lengket di pancinya pada gamau ngoretin☺️padahal kalau dikumpulin bisa dapet 1,5centong tuh hihihi daripada mubazir, saya kebetulan nyimpen kaldu ayam rebusan kemarin di kulkas, karena kaldunya cakep banget dari ayam fresh, jadi deh saya tambahin ke panci plus ditambah bumbu-bumbu enaaaak gurih, simpel buatnya😋oke banget buat alter sarapan bubur hehehe

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Dulu setiap pengen hidup sehat…pastinyaa selalu beli Quaker Oat yang katanya kaya serat dan bagus untuk Jantung. Tetapi begitu habis dibeli seringnyaaa ga pernah habis karena bingung mau diapain .. secara agak asing sebenarnya rasanya di lidah. Apalagi kalau cuma diseduh dengan air hangat. Nah seiring kesini-sini setelah bergabung dengan cookpad dan beberapa group masak. Aku mau coba kreasikan oat ini menjadi bubur ayam. Dengan inspirasi resep bubur sebelumnya yang pernah aku share. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang

30 menit
Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Assalamualaikum bunda... Kali ini saya akan bagikan resep bubur ayam... Belakangan sering banget turun hujan smp saya terkena flue,,jadi malas utk makan..akhirnya saya buat bubur ayam yg ringan...

5orang
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Bubur Oat Mix Nasi Putih

Bubur Oat Mix Nasi Putih

Pingin Rasa yg beda dlm maem, dan masih ada sisa nasi Tanggung jadi di Mix saja. .mau masak lagi sudah Mlm, biar fresh masak nasi sekalian pagi saja. . ((Tujuannya untuk dasaran minum vitamin dan obat mama)). Merk Oatsy ini tidak eneg mual, jadi tanpa tambahan garam lagi. . Beli di Lulu Cakung, Jakarta.

2orang
6menit
Bubur kacang hijau dengan sagu mutiara

Bubur kacang hijau dengan sagu mutiara

Resep adaptasi dari jtt, rasanya enak banget si kecil doyan 😁

Bubur Ati Ayam Wortel MPASI 6 Bulan Day 16

Bubur Ati Ayam Wortel MPASI 6 Bulan Day 16

MPASI day 16 baby Nala menggunakan Ati Ayam ... Sayurnya saya menggunakan wortel.. Agar tidak amis saya menggunakan Bumbu Aromatik seperti daun salam dan daun jeruk... Di hari ke 16 porsi makan baby Nala bertahap bertambah.. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburAtiAyamWortelMPASI #MPASIAtiAyam #MPASIWortel #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

3 Porsi
Bubur saring nasi dan labu siam #MPASI

Bubur saring nasi dan labu siam #MPASI

Masih terus mencoba jenis makanan baru buat baby #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Bubur kacang hijau harum

Bubur kacang hijau harum

Beberapa x buat bubur kacang hijau kurang enak, akhirny ini x hasilny memuaskan enak dan harum (kata saya sh hehe) ...

Bubur Ketan Kacag ijo

Bubur Ketan Kacag ijo

Berawal dari kegemaran saya makan kacang hijau jadilah mengutak-atik resep lama ibu, biasanya ibu kalo bikin bubur gula merah memakai beras kemudian saya ubah dengan memakai ketan, jadi lebih legit. Ini resep ketika saya masih SMA lohhh...sekarang uda punya putra 3 baru keinget dengan nich resep...

2 orang
1 jam
Bubur Kuning Patin

Bubur Kuning Patin

untuk bumbun kuning nya saya pakai yg instan khusus mpasi ya mom Happy recook 🥰

3 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam dengan Sayuran

Bubur Ayam dengan Sayuran

Bubur gurih bergizi ini lengkap isinya, ada protein dari daging ayam juga sayuran. Cocok buat sarapan si kecil ataupun buat yang recovery dari sakit. Silahkan kreasikan protein dan sayurannya. Jika ingin memakai fillet ikan atau udang, tambahkan jahe pada tumisan bumbu supaya tidak amis. Selamat mencoba ya, salam sehat .. Inspirasi lainnya #buburlingga #resepsehatlingga #buburayamsayur #bubur #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
Bubur Biji Delima

Bubur Biji Delima

makanan favorite ketika masa SD sering beli di kantin buk mahnun dan buk idin (alm)

3 porsi
2jam
154. #MPASI Bubur Opor Ayam

154. #MPASI Bubur Opor Ayam

Lanjut share menu MPASI anak akuuu. Kali ini aku mau share resep bubur opor ayam. Anak aku kisaran 7-8 bulan yah. Bahan² bisa menyesuaikan 😊 Aku dapet inspirasi resep ini dari dr. Meta. #ApprovedbyBocil ❤ Resep ini lahir karena aku yg biasa masakin MPASI buat anak aku, merasa bosen bikinin menu yg itu² aja. Khawatir anak jadi bosen dan GTM 😭 Awalnya ragu mau cobain resep ini. Alhamdulillah doyaaaan 🥲🥲 Aku sebagai mamaknya juga amaze banget MPASI bisa kyk makanan orang dewasa gini 🥲

3 porsi
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Bubur Oatmeal Kacang Hijau Breakfast Cemilan MPASI 1Y+

Bubur Oatmeal Kacang Hijau Breakfast Cemilan MPASI 1Y+

Ceritanya lagi jenguk ipar dirawat di rs..pas ke sana, petugas rs nya bawain sesuatu seperti bubur..berhubung si kecil doyan banget icip2, disurulah momi suapin si kecil..momi jg penasaran ini bubur apa sihh..pas diicip ternyata enakkk lohh walopun ini makanan dr rs..hehe..pas suapan pertama masi blom sadar ini oatmeal kacang ijo..pas suapan kedua baru dehhh sadar..hehe..soalnya kacang ijonya teksturnya aluuusss banget.. Karena enak n bergizi, jadilahh sm momi dimasukin ke dlm kamuss sarapan n cemilannya si kecil..haha..doi doyan sihh soalnya.. o iya ini jg bisa banget buat menu buka puasa atau sarapan buat kita2..bedanya klo buat kita2, gulanya bisa pake gula merah/gula aren dan santan yaa..karena momi bikin buat si kecil jadi momi pakenya gula pasir dan no santan..sama porsinya juga cm buat 3x makan..hehe.. Ini beneran enak loh moms..krna oatmealnya ini bikin rasanya jadi beda..buat yg ga suka kacang ijo, mungkin bisa jd suka..hehe..yukk momsky buat..

3x makan
Bubur Tim Mpasi Si Kecil Lahap

Bubur Tim Mpasi Si Kecil Lahap

Menu Mpasi untuk bayiku usia 9M+. Start 6M+ juga bisa tinggal disaring lagi aja atau diblender dan tekstur disesuaikan dengan usia baby. Untuk takaran bisa di sesuaikan lagi yaa:) Babyku lahap banget kalo makan ini bisa buat BB Booster juga loh bund & semoga membantu bunda2 juga ya yg lagi belajar memasak buat babynya:)

2-3 porsi
10 - 15 Menit
848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)👍😋

848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)👍😋

Assalamu'alaikum sahabat dapur, Malang masih suka mendung. Jadi bawaannya pingin makan yang anget-anget. Memanfaatkan semangkuk nasi sisa kemarin di kulkas, saya bikin bubur gurih aja. Tinggal nambah lauk (ayam/ikan goreng, kesukaan anak-anak). Di resep saya menuliskan kebutuhan santan sekitar 500-1000 ml, karena menyesuaikan tekstur masing-masing nasi dan selera lidah masing-masing orang ya. Intinya tidak ada yang gagal dalam pembuatan bubur ini. Untuk rasa, hhmm . . . Disuka keluarga saya! Silakan dicoba, semoga juga disuka keluarga bunda-bunda semua. Happy weekend and sehat selalu ya! (2022-003) 👍😋🌹🥰 . . #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit