Cara Gampang Menyiapkan Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean yang Lezat

Name: Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 kg Sayap ayam; Wijen; Minyak goreng; Bumbu Marinasi; 1 sdt garam; 1 sdt lada hitam; 3 bawang putih yang sudah dicincang halus; 1 ruas jahe cincang halus atau parut halus; Bahan Tepung Kering; 120 gr tepung maizena; 80 gr tepung terigu; 1 sdt garam; 1 sdt lada hitam; 1 sdt jahe bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt baking soda atau 2 sdm tepung beras; Bahan Tepung Basah; 1 butir telur; 3 sdm adonan tepung kering; sesuai selera Lada hitam; 3 sdm air; Wijen; Bahan Saus; 2 bawang putih, cincang halus; 5 sdm saus tomat; 4 sdm gochujang; 2 sdm rice vinegar; 3 sdm corn syrup atau madu

Dipos pada May 11, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean:

1 kg Sayap ayam
Wijen
Minyak goreng
Bumbu Marinasi
1 sdt garam
1 sdt lada hitam
3 bawang putih yang sudah dicincang halus
1 ruas jahe cincang halus atau parut halus
Bahan Tepung Kering
120 gr tepung maizena
80 gr tepung terigu
1 sdt garam
1 sdt lada hitam
1 sdt jahe bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt baking soda atau 2 sdm tepung beras
Bahan Tepung Basah
1 butir telur
3 sdm adonan tepung kering
sesuai selera Lada hitam
3 sdm air
Wijen
Bahan Saus
2 bawang putih, cincang halus
5 sdm saus tomat
4 sdm gochujang
2 sdm rice vinegar
3 sdm corn syrup atau madu

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Campurkan bumbu marinasi bersama ayam. Pijat pijat dan aduk hingga merata. Lalu diamkan selama 30menit hingga bumbu meresap.

Campurkan bahan tepung kering di wadah yang berbeda. Aduk hingga merata.

Lalu siapakan bahan untuk tepung basah. Masukkan telur dan aduk merata. Kemudian masukkan tepung kering, lada hitam dan air secukupnya.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam adonan tepung basah.

Baluri ayam kedalan tepung kering.

Goreng ayam yang sudah dibaluri tepung dengan api kecil hingga kecokelatan. Lalu tiriskan.

Goreng kembali hingga ayam benar-benar kering.

Campurkan bahan untuk saus diwadah yang berbeda dan aduk hingga merata. Bila perlu tambahkan gochugaru agar lebih pedas.

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan campuran saus. Panaskan dengan api kecil. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk merata.

Tambahkan wijen dan garnish lainnya. Korean spicy fried chicken siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Parutan Wortel

Source: Tabloid Sedap 9/IV/2003 Terus terang aja, saya baru tau kalo wortel yang mengandung vitamin A tinggi ini ternyata termasuk tanaman palawija 😄. Wortel biasanya ditanam di dataran tinggi karena kondisi iklimnya sesuai dengan kebutuhan tanaman ini. Biasanya wortel cuma saya bikin sup atau capcay, meski sebetulnya banyak penganan dan minuman yang bisa kita buat dari wortel. Kali ini saya bikin es wortel yang dingin seger dan manis buat temen nonton tivi. Dipadu es jeruk, rasa wortelnya jadi asem manis. "Seperti makan manisan wortel," kata anak saya. #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor #wortel #eswortel

5 gelas

Puding Leci Frambozen

Udah siapin dessert apa niy bun buat sesi ‘after meals’ 😃. Cobain Puding Leci Frambozen yuk, seger dan gak ngebosenin #moonaskitchen #moonas_pudding #pudingleci #pudingbusa #pudingleciframbozen

1 loyang 24 porsi

1 jam

OverNight Oats Enakkkkkk gak enek

Niat banget beli oat karena badan cekot2 semua ternyata kolesterol sudah menanjakkk😢😢😢padahal baru masuk 30'an. awal ny beli oat instant tapi apalah daya perut meronta2...enek..mual.... cs dari kak @kikifhatria ini,enak ini makkkkkkk...bisa pakai oat instan jga tapi beda konsistensinya.lebih suka pakai rolled oat.dimakan langsung enak jga lho.....makan pas sarapan bisa kenyang sehariannnnnn...

1 porsi

5 menit

Cendol Dawet Kemerdekaan tanpa Cetakan

Bismillah. Assalamualaikum. Apa kabar Bunda ? Masih dalam rangka memperingati HUT RI ke-76, saya membuat Cendol Dawet Kemerdekaan. Sekaligus untuk menyambut First Anniversary Kampung CoCoK. Cendol Dawet ini begitu kokoh namun lumer saat sampai di mulut. Gampang dan anti gagal serta bahannya begitu simpel. Untuk cetakannya yang ada di rumah saja, yaitu plastik segitiga tahan panas. Adonan sudah hangat pun (tidak harus yang panas banget) hasilnya masih bagus bentuk cendolnya. Yuuuk bunda silahkan di coba... Sumber : Edisyanti @pawoneumi_Edis Ekskusi : Griya Syar'i #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #ResepGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CendolDawetKemerdekaan

Es Kuwut Khas Bali

Source: @nitaaprastika Asyiik minggu ini #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #190 Ini menu teman2 wali kls 4 acara cooking day di sekolah minggu kemarin❤️

Es pisang ijo Gampil

Lagi ada sisa sirup pas puasa kemaren ya udah ku buat beginian aja mumpung stock pisang sana tepung juga banyak.

5 porsi

1jam (kurleb)

Es sup buah mudah

Punya stok buah dikulkas. Yuk dieksekusi. Bahan seadanya

3 porsi

1 jam

Turkish Delight (small portion)

Buat Turkish Delight yang ada di film Narnia 😁 hasil modifikasi resepnya pufflova @cook_9872788 Buatnya lumayan lama karena butuh kesabaran buat ngaduk adonan di atas kompor selama sejam dan nunggu adonan set 3-5 jam😄 Kalau di resep aslinya manisss banget karena pakai corn syrup dan air mawar. Karena jarang ada di Indonesia 🇮🇩 jadinya air mawar diganti pewarna makanan/perisa strawberry & corn syrup diganti dengan sirup gula yang dicampur lemon supaya rasanya lebih balance. Selamat membuat! 👨‍🍳

2 porsi

6 jam 15 menit

Es Kuwut Timun

Es Kuwut berasal dari Pulau Dewata, yang aslinya menggunakan kelapa muda dengan cita rasa manis asam karena ada tambahan jeruk nipisnya. Es Kuwut banyak dijumpai sebagai takjil untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Es kuwut timun ini juga tak kalah segar. Dengan bahan utama mentimun yang memiliki berbagai khasiat diantaranya sebagai anti inflamasi, melancarkan pencernaan, mencegah dehidrasi, mengontrol tekanan darah dan gula darah, dll. Disamping itu kandungan nutrisi per 300 gram mentimun adalah: Kalori: 45 kalori Karbohidrat: 11 g Protein: 2 g Serat: 2 g Vitamin C: 14% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) Vitamin K: 62% dari AKG Magnesium: 10% dari AKG Kalium: 13% dari AKG Mangan: 12% dari AKG (Tokopedia.com) #IdeMasak #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Sumber resep : @yun_andriani

1 gelas

15 menit

Es Timun Sunquick

Hai cookpaders .. kembali lagi bersama chaty.. kali ini ada persediaan ketimun lokal jadilah saya membuat minuman ini. Karena persediaan jeruk peras saya habis sebagai gantinya saya gunakan sunquick mandarin, dapat diganti syrup ABC orange atau nutrisari (orange atau florida). Air lemon yang saya gunakan adalah infus water hasil rendaman 1 buah lemon dan 500 cc air. Selamat mencoba..

4 gelas

20 menit

Black Ocean

terinspirasi dengan sedikitnya peminat coca cola dikarenakan rasanya yang kuat, saya pun memikirkan bagaimana caranya coca cola dapat menjadi minuman yang diminati dengan tambahan kondimen yg mampu menaikan harga jual pula.

1 porsi

5 menit

Puding Yogurt Kelapa Muda Saus Cocopandan

Dalam rangka meramaikan "Semarak" Clover, dengan tema olahan kelapa muda, saya membuat puding yogurt kelapa muda saus cocopandan. Resep saya adaptasi dari chanel youtube Baking Only, dengan modifikasi bahan. Tema semarak minggu ini yang memilih mbak Retno @Kaianiandra , semoga berkenan dengan cold dessert yang saya buat. Untuk mbak Retno @Kaianiandra dan pak Aries happy wedding aniversary ke-18, sehat selalu, bahagia, sejahtera, dan senantiasa diberkati dalam setiap aktivitasnya, Amin 🙏. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

loyang d:10 cm

Mojito rasa strawberry dn roti maryam

Asl fto aj soalny udh keburu laper wkwk...utk mojito, kalo bunda pny daun mint, yakult sm irisan strawberry bisa ditambahkan ya spy lebih wow lg rasanya...tapi kalo gakpunya, begini aj udh enak plus makannya sama roti maryam dikucuri susu kental manis yg cucok bgt pastinya utk cemilan siang...oia, utk roti maryamnya ak beli frozen alias yg sdh jadi tinggal panggang diatas teflon...

Juice Apel Strawbery Yogurt

Posbar utk cocompal minggu ini adalah aneka olahan buah. Kebetulan banget pengen buat juice dan dimix yogurt rasanya asem2 manis segar... 🤗 #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Masala Chai Latte ☕

Sabtu,27 November 2021 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanIndiaHeni #MinumanHangatHeni Masala Chai ( teh campuran rempah-rempah)adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah & daun herbal India aromatik.Bermula dari anak benoa India minuman tersebut menjadi tenar di seluruh penjuru dunia menjadi sebuah menu minuman di banyak kedai teh & kopi😉😋👍 Source:Meghan Splawn

2 porsi

Resep Butter Cream lembut, kokoh dan wangi

Dulu waktu suka terima orderan tart gak pakai resep ini.. karena baru dapet resep ini skrg2 , jujur ini butter cream nya enak banget Bun... Lembut dan ga enek.. Silahkan dicoba yaa ^^ Video tutorial silahkan klik https://youtu.be/XeYMMV3_Frc

3 orang / lebih

30 menit

1hr

French TOAST ❤️❤️‍🔥❤️

Simple, elegante, yummy ❤️

4 orang