Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Klepon yang Menggugah Selera

Dipos pada March 1, 2021

Kolak Klepon

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Klepon yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Klepon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Klepon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Klepon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Klepon memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan clover minggu ini temanya kolak dari mba @Hadijah_KK πŸ€— Pas banget sama cuaca disini yang mulai hujan sendu tiap siang Makan kolak anget-anget rasanya klop deh πŸ˜„ Ketemu dengan resep kolak yang unik dari mba @Alodia_Kitchen Mumpung masih punya stok tepung ketan, gaskeun lah bikin kolak klepon Hmmm sensasi beda makan klepon jadi kolak nih Enak banget deh πŸ‘Œ Wajib cobain Kleponnya pecah dimulut, ditambah kuah kolaknya Juara pokoknya mah πŸ‘ŒπŸ‘Œ Resep asli isian klepon hanya pake gula merah ya, ini saya modif isiannya pake tambahan kelapa parut Makin gurih πŸ˜„ Source : CP @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13661402-kolak-klepon?invite_token=ZiAUokEsmQkSbUAtb8iSqmkY&shared_at=1636800228 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Klepon:

  1. 250 gram tepung ketan
  2. 50 gram tepung beras
  3. 1/2 sdt pasta pandan
  4. Sejumput garam
  5. 200 ml air hangat
  6. Isian Klepon :
  7. 1 bulatan besar gula merah (sisir)
  8. 2 sdm kelapa parut
  9. Kuah Santan :
  10. 500 ml santan
  11. 2 lembar daun pandan (simpulkan)
  12. 75 gram gula pasir
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Klepon

1
Campurkan semua bahan klepon kecuali air hangat. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air hangat bila adonan sudah bisa dipulung.
Kolak Klepon - Step 1
Kolak Klepon - Step 1
Kolak Klepon - Step 1
2
Siapkan gula merah yang sudah disisir dan kelapa parut. Aduk rata sebentar.
Kolak Klepon - Step 2
Kolak Klepon - Step 2
3
Ambil sejumput adonan, pipihkan. Beri secukupnya isian. Kemudian tutup dan bulatkan adonan.
Kolak Klepon - Step 3
Kolak Klepon - Step 3
4
Lakukan hingga adonan habis. Panaskan air, setelah mendidih masukkan klepon. Rebus hingga mengapung, tandanya klepon sudah matang. Angkat, tiriskan.
Kolak Klepon - Step 4
Kolak Klepon - Step 4
5
Kuah santan : rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Terakhir masukkan klepon. Aduk sebentar, matikan api.
Kolak Klepon - Step 5
Kolak Klepon - Step 5
6
Sajikan hangat.
Kolak Klepon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Smoothie Praktis

Puding Smoothie Praktis

Bagi saya menghidangkan sesuatu untuk keluarga tercinta tidak harus dengan yang terkesan ribet dan malah membuat malas untuk mengerjakannya. Namun sesuatu yang praktis dan mudah, asal dibuat dengan sepenuh hati dan sedikit kreasi justru terkesan istimewa bagi anggota keluarga πŸ’ Semoga bermanfaat 😊

Untuk 4 Orang
Bread pudding

Bread pudding

Jadi, lagi iseng buka kulkas terus liat ada roti tawar yg udah beberapa hari nangkring disitu gak disentuh. Akhirnya putar otak lah dan kepikiran bikin bread pudding buat buka puasa. Resep dari www.livewellbakeoften.com (grandma’s bread pudding) tapi aku gak pake bubuk pala dan cinnamon.. selamat mencoba ❀️

5-6 porsi
60 menit
Kolak campur (pisang ubi kolangkaling)

Kolak campur (pisang ubi kolangkaling)

Arisan cooksnap di mulaiblagi pemenang pertama adalah @NINGJULIE_RECIPES . saya pilih kolak ini, Referensi untuk ramadhan. Kolak identik dengan suasana ramadhan di tempat saya. Memakannya di waktu biasa bikin rindu ramadhan πŸ₯ΊπŸ₯Ί Sumber resep : @NINGJULIE_RECIPES #cooksnapResep_Ningjulie #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 porsi
30 menit
COKELAT CUP #bikinramadhanberkesan #pekaninspirasi #day27

COKELAT CUP #bikinramadhanberkesan #pekaninspirasi #day27

Buat suguhan Lebaran besog enak yaaa, bikinya simple, cepet, bakalan cepet habis juga kayaknya πŸ˜…πŸ˜‚ favorit isi Kurma 😍😍😍

Kolak Ubi Kacang Hijau

Kolak Ubi Kacang Hijau

Jum'at, 3 September 2021/#493 Alhamdulillah sudah mulai memasuki bulan September.. Keinget kenangan akan guru SDku (yarhamahallah), kata beliau klo bulan yg ujung2nya "ber" itu pertanda mulai memasuki musim penghujan.. Kata "ber" dlm basa sunda sering dipake sbg imbuhan utk kata hujan.. "Ber geura hujan" kurleb artinya ayo segera hujan. Kata pengharapan setelah sekian lama panas tidak ada hujan. Ini cerita sekedar intermezzo, buat anakku klo baca resep ini. Musim penghujan, itu cocok makan yg anget2 kayak kolak ini. Apalagi klo kolaknya campur biji-bijian, hmm tentu selain makin enak, juga makin padat gizi. Info dari Mamah Cookpad, biji-bijian spt kacang hijau itu sgt kaya akan fitonutrien. Zat yg sgt bermanfaat utk kesehatan jantung. Kata Mamah lagi, tgl 29 September itu peringatan hari jantung sedunia, sbg pejuang dapur ikut berpartisipasi menginspirasi healthy life lewat masakan. Sy terinspirasi kolak ini dari mbak Triana @GriyaSyariKitchen. Resep beliau udh lama ada di list my cookmark.. Walaupun disesuaikan lagi resepnya ngikutin bahan yg ada. Bahan kolakku minimalis hanya ubi dan kacang hijau, tdk pake pisang, kuahnya juga dibanyakin. Tapi rasanya tetap pas manis dan gurihnya menurut lidahku. Yuuk mau coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_Kacangkacangan #OlahanKacangSpesial

4 orang
30 menit
Cake Pisang Apel No Mixer Sangat Lembut

Cake Pisang Apel No Mixer Sangat Lembut

Update: Cake Pisang Apel ini sebenarnya sdh pernah diposting. Tp karena waktu itu dibikin sbg buah tangan jd ga sempat potong dan ga sempat icip. πŸ€” Penasaran dong pastinya.. tp kali ini tetp sy ga dapet apel malangnya πŸ€” Jd hanya pakai kismis itupun seadanya saja .. walhasil pas dipotong tuh kismis gatau pada ngumpet dimana. πŸ˜‚ tp kliatan kan dr teksturnya cake nya asli lembut si bayi aja doyan.. Terimakasih ci @tintinrayner resepnya yahut dah..

White Fungus Soup / Sup jamur putih

White Fungus Soup / Sup jamur putih

Jamur putih sangat bagus buat kesehatan n kecantikan kulit, sumber kolagen. Tentunya juga cukup sederhana memasak dessert ini. Pada cuaca panas sup jamur putih ini sangat menyegarkan loh karna juga sebagai pereda panas dalam. Pokoknya banyak manfaatnya deh.

Kolak Ubi Kacang Hijau

Kolak Ubi Kacang Hijau

Source : @Mira_Jabir #BabakoCooksnap_MiraJabir #CookpadCommunity_Sumbar

Apple Bread Pudding (Mpasi 10m+)

Apple Bread Pudding (Mpasi 10m+)

2 porsi makan
15 - 30 menit
Kolak Ubi pisang Kfamily simpel

Kolak Ubi pisang Kfamily simpel

Membuat kenangan kecil kasih sayang πŸ’Œ saat kecil saya teringat masakan cemilan sore buatan ibu tercinta. dan kini saya pun ingin membuatkan utk anak pertama ku tercinta Keyla. Alhamdulillah key suka makan kolak ubi pisang ini. Yok momy-momy bisa di coba juga .. apa lagi buat MPASI anak 21month dia pasti suka.. karena sdh makin aktif anak2 jadi, butuh kalori yang cukup juga. Selamat mencoba .

Kolak Labu Parang (Waluh)

Kolak Labu Parang (Waluh)

#week10 #PejuangGoldenBatikApron #kolaklabuparang #kolakwaluh #kolak

Ice Pulpy-yakult

Ice Pulpy-yakult

#BikinRamadanBerkesan lagi seneng banget sama Yakult. Kayaknya gak minum yakult sehari aja tuh ga komplit aja. Tapi bosen yakult yang gitu2 aja. Malem2 pengen yang seger2 kayaknya cocok nih eksperimen sama yakult dan pulpy

Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

1 porsi
40 mnt
Coklat praline simple

Coklat praline simple

Bwt lebaran, coklat ini simple bgt bwt nya.. πŸ˜„

Puding chokucha

Puding chokucha

Ramadhan bulan yang penuh rahmat... berpuasa sebulan penuh lamanya harus tetap aktif dan menjaga stamina tubuh... puding chokucha ini adalah perpaduan antara coklat kurma dan matcha.. Maasyaalloh enak untuk dibuat sebagai takjil.. karena berbuka harus dengan yang manis tapi hati2 dengan janji manis yah 😁

Puding Kolak Pisang

Puding Kolak Pisang

Cooksnap resep puding mbak @alaBunna, yg konon katanya ni resep lg hits, karena termasuk golongan makanan lain yg dibikin macem2,seperti klepon cake. Dan menurut sy, bener2 kekinian banget ini puding,menikmati makanan tradisional dengan cara yg modern (hasyah ngomong opo) πŸ˜‚. Intinya pudingnya enak, dah itu aja 🀣. mohon maaf kalau di foto agak2 meleber tu lapisan bawah, karena kelamaan take pocan 🀣🀣🀣 resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13153399-516-puding-kolak-pisang?invite_token=H52BmDmAW5NPYgpT91WFZS2h&shared_at=1631458024 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Kolak durian ketan

Kolak durian ketan

Di kasih temen durian, krn d rumah ad kelapa dan ketan, ok cus eksekusi, cuaca jg lagi ujan, d santap hangat

Es Kolak Labu Pisang Kolang-Kaling

Es Kolak Labu Pisang Kolang-Kaling

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Salah satu yang khas dari menu Ramadhan adalah es campur yaa.. Kalau saya, bisa sampai 3x bikin es kolak untuk menu berbuka.. Kali ini coba ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur dengan Es Kolak Labu Pisang Kolang-Kaling.. Suka banget sama kolang-kaling saya tuuh, jadi setiap bikin kolak selalu pakein.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

8 orang
30 menit