Bagaimana membuat Kolak Ubi Kacang Hijau yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Ubi Kacang Hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi Kacang Hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Kolak Ubi Kacang Hijau adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Ubi Kacang Hijau diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jum'at, 3 September 2021/#493 Alhamdulillah sudah mulai memasuki bulan September.. Keinget kenangan akan guru SDku (yarhamahallah), kata beliau klo bulan yg ujung2nya "ber" itu pertanda mulai memasuki musim penghujan.. Kata "ber" dlm basa sunda sering dipake sbg imbuhan utk kata hujan.. "Ber geura hujan" kurleb artinya ayo segera hujan. Kata pengharapan setelah sekian lama panas tidak ada hujan. Ini cerita sekedar intermezzo, buat anakku klo baca resep ini. Musim penghujan, itu cocok makan yg anget2 kayak kolak ini. Apalagi klo kolaknya campur biji-bijian, hmm tentu selain makin enak, juga makin padat gizi. Info dari Mamah Cookpad, biji-bijian spt kacang hijau itu sgt kaya akan fitonutrien. Zat yg sgt bermanfaat utk kesehatan jantung. Kata Mamah lagi, tgl 29 September itu peringatan hari jantung sedunia, sbg pejuang dapur ikut berpartisipasi menginspirasi healthy life lewat masakan. Sy terinspirasi kolak ini dari mbak Triana @GriyaSyariKitchen. Resep beliau udh lama ada di list my cookmark.. Walaupun disesuaikan lagi resepnya ngikutin bahan yg ada. Bahan kolakku minimalis hanya ubi dan kacang hijau, tdk pake pisang, kuahnya juga dibanyakin. Tapi rasanya tetap pas manis dan gurihnya menurut lidahku. Yuuk mau coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_Kacangkacangan #OlahanKacangSpesial
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Kacang Hijau:
- 3 buah ubi oranye (400 g)
- 100 g kacang hijau (sekitar 2 genggam)
- 1 liter air
- 200 ml santan (atau ganti dg larutan fibercream)
- 2 gandu gula merah (100 g)
- 4 sdm takar gula pasir (70 g)
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Kacang Hijau
