Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lumpia sayur yang Enak

Dipos pada October 13, 2020

Lumpia sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lumpia sayur yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lumpia sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpia sayur sekitar 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lumpia sayur diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia sayur memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi semua, hari ini coba bikin camilan asin gurih yang disukai banyak orang dan cocok untuk isian snack box. Yuk langsung saja kita membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia sayur:

  1. Isian Lumpia
  2. 🌰 5 siung bawang merah, cincang halus
  3. 🌱 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. πŸ€ 2 batang daun bawang
  5. πŸ— 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. πŸ§‚ 1/4 sdt garam
  7. 🌢 1 sdt lada bubuk
  8. 🍭 1.5 sdt gula pasir
  9. πŸ₯š 1 butir telur
  10. πŸƒ 200 gr taoge
  11. πŸ₯• 2 buah wortel serut/ potong korek api
  12. πŸ₯› 4 sdm air
  13. Kulit lumpia
  14. 🌾 250 gr terigu protein sedang
  15. 🌾 1 sdm tepung tapioka (-/+ 10 gr)
  16. πŸ§‚ 1/2 sdt garam
  17. πŸ₯› 200 ml air
  18. Bahan perekat:
  19. 🌾 1 sdm terigu
  20. πŸ₯› secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia sayur

1
πŸ‘‰ Panaskan minyak terus goreng bawang putih dan bawang merah setelah wangi baru masukkan telur dioseng oseng terus masukkan taoge,wortel dan bumbu lainnya dan masak bentar saja.
Lumpia sayur - Step 1
Lumpia sayur - Step 1
Lumpia sayur - Step 1
2
πŸ‘‰ Campurkan tepung terigu dan tapioka masukan garam dan air sedikit pelan pelan sambil di aduk supaya adonan licin dan halus. Terus disaring adonannya supaya licin, terus panaskan teflon dengan api kecil terus kuas adonan ke dalam teflon sampai rata tidak ada bolong, klo panas bisa matiin kompor dulu.Taburin tepung diatas kulit lumpianya.
Lumpia sayur - Step 2
Lumpia sayur - Step 2
Lumpia sayur - Step 2
3
πŸ‘‰ Bungkus isian lumpia terus digulung dan lipat serta dikasih perekat supaya tidak lepas waktu goreng.
Lumpia sayur - Step 3
Lumpia sayur - Step 3
4
πŸ‘‰ Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang sampai matang kulitnya warna golden brown
5
πŸ‘‰ Sajikan lumpia dengan saos ataupun cabe.
Lumpia sayur - Step 5
Lumpia sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Aroma 🍌🍌

Pisang Aroma 🍌🍌

Weekend saatnya family and kitchen time, dan jadilah cemilan manis pagi, πŸ₯°πŸŒ

3 orang
30 menit
Tempe goreng daun jeruk

Tempe goreng daun jeruk

Yee gorengan lagi, xixixi. Enak ini wangi daun jeruk. Trus biasa deh aku kan gak suka ulek ulek jadi pakai bumbu instan yang bubuk bubuk gitu. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Lumpia Khas Semarang

Lumpia Khas Semarang

Bulan ini event rekreasi mendarat ke Semarang, Asiiikk! Walau ga tinggal di Semarang tapi Semarang uda kayak second home πŸ˜„ Rekreasi ga lengkap kalo ga jajan time 🀣 kuliner di semarang banyaakk tinggal pilih sesuai selera yah. Yang paling orang kebanyakan tau Semarang identik dengan LUMPIA. Lumpia isi rebung terutama. Makin kesini makin banyak variasi isian dari lumpia ya, kalo aku sih tetep suka yg asli otentiknya. Lumpia yg terkenal di Semarang : LUMPIA di Gang Lombok No. 11 & Di Jl. Pemuda Lumpia Ny. Lien setauku πŸ™‚ Kali ini nyoba bikin ah. Ini 1st time bikin lumpia sendiri biasanya beliii 🀣 disini aku nyontek resep nya madam @DapoerMADAMElisabeth yesss menurutku simpel praktis πŸ˜‹ #PekanPosbar #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs
Resep Membuat Batagor Ikan Tenggiri

Resep Membuat Batagor Ikan Tenggiri

Kayaknya enak nih makan batagor buatan sendiri,tau komposisinya sesuai selera kita,juga menyajikan makanan sehat untuk keluarga.yuk mari simak resepnya dibawah ini. #kecapbango#batagor

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Sudah lama banget tidak setor resep. Kali ini tetap menu simpel murah meriah, favorit dari zaman anak-anak, pisang goreng. Dulu kalau makan pisang goreng bisa habis sepiring, makannya pakai sambel gami, tambah enak. Di sini, makan pisang goreng wajib pakai sambal. Bisa sambal gami, sambal terasi, sambal bawang, sambal kacang, dll. Ditemani teh atau kopi, satu sisir juga nggak cukup di rumah kami. Bisa dibentuk kipas biar lebih cantik. #PisangGorengCrispy #PisangGoreng.

4 porsi
20 menit
Risol mayo roti tawar

Risol mayo roti tawar

Suka mager gasi bun klo pengen bikin risol tp musti bikin kulitnya dulu ? πŸ₯΄ Dan inilah buah dr kemageran saya 😁😁

Β± 16 pcs
60 menit
Pisang Goreng Gandarucu

Pisang Goreng Gandarucu

Bismillaah Resep pisang goreng ini punya bu @giacinta, saya baru tahu namanya pisang goreng gandarucu ya πŸ˜„,kayanya karena dipotong dadu yang membedakan dengan pisang goreng biasa.. Jadi punya resep pisang goreng baru nii.. Makasih yaa resepnya bu.. Cocok buat kudapan pagi-pagi.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Lumpia isi Bihun

Lumpia isi Bihun

Sore-sore hujan kayak gini bikin cemilan buat temen santai ngopi/ngeteh..

Tempe Mendoan ala Xiellakitchen

Tempe Mendoan ala Xiellakitchen

Cemilan yg satu ini enak dimakan pas angat2 apalagi sm nasi kuning/liwet (next sy share resep nasi kuning dan nasi liwet ala XiellaKitchen)πŸ˜‰ apalagi kalau pas harga ikan lg mahal, ini bs jd pilihan lauk pauk yg ga kalah enak tp bergizi pula😊 kebetulan di Maumere blm pnh sy temukan yg jualan tempe mendoan jd sy gunakan tempe biasa sj moms. Enak jg kok rasanyaπŸ‘Œ semoga suka resep sederhana dapur kami momsπŸ™πŸΌπŸ˜ #masakdarirumah #olahantempe #tempemendoan #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Risoles Ekonomis (bakulan)

Risoles Ekonomis (bakulan)

Bismillah... Save resepnya di sini supaya kalau dapet pesenan lg bisa nyontek resepnya 😊😊😊 Alhamdulillah... √teflon yg sy pakai diameter 20cm, harga jual duaribu per pcs. Source : @cook_13716240 Dapur Mama Cellin #IdeMasakku #RisolesBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy

100+ pcs
Tempe mendoan Kobe

Tempe mendoan Kobe

Siapa yg bisa menolak gorenganπŸ˜‚kali ini kegiatan merecook resep @dapurkobe yaitu "Tempe Mendoan" resep nya praktis banget,selagi ada produk2 dari @dapurkobe dirumah,gak usah bilang sulit memasak gorengan. Tinggal siapkan baha2nya yaitu tempe, tepung Kobe Tempe Kriuk dan daun bawang, nah mudah khan.. Keunggulan dari tepung kobe tempe kriuk yaitu: 🍁Di racik khusus untuk menghasilkan tempe goreng sempurna,yg kriuk,dan pas berbumbu 🍁Menjadikan gorengan yg renyahnya tahan lama,gurih,lezat krn mengandung ketumbar asli 🍁Tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Jadi memasak utu mudah tidak ada kata sulit, apalagi selama ada Cookpad ingin masak lupa resep, tinggal buka aplikasi Cookpad yg di cari pasti adaπŸ˜„ Resep jug terinspirasi dari diek @irunkha_27 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Cireng isi oncom pedas

Cireng isi oncom pedas

Kalau gak ada kerjaan pasti yang di pikirkan masak apa yaa ?? Bikin cemilan apa yaa ?? 🀣 Gak jauh-jauh dari dapur pokoknya😍 Inget ada oncom kemarin yang niat nya mau di bikin combro tapi gak jadi, karena singkongnya udah di kolak duluan 🀣🀣 Akhirnya terpikirkan bebikin cireng isi oncom

Cibay pakai Kulit Risol akhir bulan

Cibay pakai Kulit Risol akhir bulan

Coba belajar bikin kulit risol, bingung isiannya apa Karna masih belajar saya coba bikin kulitnya sedikit, jadi untuk isianya saya buatkan aci aja, sekalian coba bikin cibay.

6 pcs
Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Alternatif buat yg gak mau ribet bikin kulit martabak, karna proses perendaan adonan di minyak goreng harus lama biar elastis, kalo udah gak sabar pengen segera menikmati martabak telor, bisa pakai kulit lumpia, pasti selallu ada diwarung sayur.πŸ™‚ selamat mencoba...

4 porsi
45 menit
Lumpia Bihun Daun Bawang

Lumpia Bihun Daun Bawang

Kebetulan punya stok daun bawang banyak, jadi bikin ini dibanyakin daun bawangnya hehe #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Tahu isi pedas

Tahu isi pedas

Daripada harus beli diluaran,, mending bikin sendiri tahu isinya. Lebih higenis dan hemat

Bakwan Sawi Mix

Bakwan Sawi Mix

Kepingin ikutan recook bakwan sawi yang lagi rame, cek2 stock kiriman tepung bumbu K*be yang tepung bakwannya habis. Huhuhhu jadilah tepungnya kreasi sendiri aja. Inipun saya mix sayurannya ngga hanya sawi. Kalo sawi tok di rumah ngga ada yang nyolek πŸ˜… Saya tambah tapioka karena suka tekstur yang agak chewy, kalo suka yang hanya krenyes tapiokanya diskip aja ya. #CookpadCommunity_Depok

8 pcs
Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Assalamualaikum Cookpaders Ini buat cemilan sore ini Cooksnap miss @wulanandri #OlahanBuahWongKito #WongKitoGalo #ResepWongKito #ArisanWongKito_Wulanandri #Cookpadcommunity_Palembang #PISANGGORENGTHAILAND

5 bh
25 menit