Langkah Mudah untuk Menyiapkan Weci Malang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 13, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Weci Malang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Weci Malang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Weci Malang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Weci Malang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci Malang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci Malang:

2 buah wortel
Beberapa lembar Kubis boleh skip. Saya tidak pakai
100 gr tauge / kecambah
2 btng daun bawang
3 btng daun sledri
1 btr telur
250 gr tpung terigu
50 gr tepung beras
500 ml air
Bumbu Halus
7 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdm gula pasir
2 sdt garam sesuai selera
2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Weci Malang

Cuci dan serut wortel. Cuci bersih tauge / kecambah Cuci dan iris tipis daun bawang dan daun sledri taruh semua disatu tempat wadah.

Goreng bumbu haluskan / uleg semua bumbu hingga halus

Panaskan Wajan Dengan api kecil,dan taruh / rendam sendok sayur (irus) selama proses memanaskan minyak. Merendam dalam minyak panas dengan tujuan agar, pada saat digoreng, adonan tidak lengket di sendok sayur dan bentuk adonan bisa bulet.

Campur bumbu halus dan sayurannya, aduk aduk sampai rata lalu masukkan telur, aduk aduk lagi, lalu masukkan tepung kemudian masukkan air pelan pelan sampai adonan cukup kekentalannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair

Setelah minyak panas, tuang adonan secukupnya ke sendok sayur. Kemudian masukkan kedalam minyak panas sambil sedikit dikit di goyang goyang sendok sayurnya. Tunggu sampai pinggiran adonan mulai matang. Weci malang siap dihidangkan 😍🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Aroma

3-5 orang

30 menit

Tempe Mendoan

Menu favorit. Itu ada remah2 coklat di fotonya, abaikan ya, minyaknya sebelumnya goreng nuget. Dan setelah di zoom lagi fotonya ternyata ada yg sudah dicokot, hahaha...

4 orang

40 menit

Pisang Aroma super simpel

dapet kiriman pisang trs pas ada kulit lumpia, yaudah martabaknya berubah haluan jd pisang aroma 😅 ini saya pakai pisang raja + keju, yg gak suka keju bisa diskip aja ganti meses atau sama gula pasir dikit aja udah enak. Pisangnya boleh pakai pisang lain, sperti kepok kuning jg bisa, tp menurut saya lebih enak pisang raja 🍌🍌🍌

3-4 orang

15 menit

Tumisan~Tumis Tahu Bulat Pedas Manis

Tahu memiliki kesedapan tersendiri yang eksklusif. jalinan tahu yang lembut sangat disukai banyak orang. bermacam-macam resep olahan tahu bisa kita bikin di rumah dengan teknik yang mudah. Kali ini saya akan share resep tumisan tahu bulat yang pedas dan manis. Ini dia resepnya #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Bakwan Jagung Maknyus

Gorengan adalah makanan enak semua kalangan

4 orang

1 jam

Lumpia rebung+udang dan ayam

Lumpia Semarang

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Lumpia semarang nih yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya. Maaf ya fotonya buram, gelap, dll soalnya ujan dan kamera hp aku ga bagus.

6 Buah

45 Menit

Cireng & Pempek Nasi Semalam

Setoran semarak lagi... Minggu ini temanya dari mba @dshh_29060818 tentang nasi semalam. Jadi, selain dimasak nasi goreng, nasi sisa semalam bisa dibikin cireng atau pempek atau ide lainnya. Lagi mampet ni Bun idenya 😂 saya stuck di cireng dan pempek aja ni ya sejadinya... #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Martabak Tahu Sambel Kecap

Camilan gurih ..garing di luar lembut di dalam... Dengan cocolan sambel kecap .. #ResepKeEnamku #ResepFeyMomsNala

Cireng Banjur Anti Gagal

Bismillaah... Cireng merupakan salah satu makanan khas dari kota Bandung yang sangat terkenal. Sudah ada sejak tahun 1970-an, jajanan ini dijual oleh pedagang kaki lima di daerah Priangan, terbuat dari tepung aci diberi bumbu sederhana, dan dimasak dengan cara digoreng, jadilah makanan ini diberi nama cireng. Singkatan dari aci digoreng. Seiring berjalannya waktu, cireng ini berkembang dengan sangat pesat. Sekarang banyak sekali, kita jumpai olahan cireng dengan berbagai modifikasi dan rasa. Digemari oleh seluruh kalangan, dan sekarang cireng dikenal di seluruh wilayah Nusantara. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mendoan Roti Tawar

Minggu ini ada posbar tentang roti tawar. Penasaran sama mendoan roti tawar. Wah ternyata enak... 😍👍 Nambah lagi deh ide sarapan yang simple tapi nikmat... Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15708015-mendoan-roti-tawar?invite_token=XHNfvAZu83KDerLxb96ALLq5&shared_at=1637504687 #Masakbarengkakmin #Mbkakmin_rotitawar #rotitawar #pekanposbar #cookpadcommunity_palembang #cookpad_id #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #resepwongkito

16 pcs

15 Menit

Lumpia isi wortel dan kentang

2 orang

20 menit

Isi Pastel Karipap (Curry Puff)

Resep isian pastel ini baru pertama kali saya buat. Sebelumnya kami pernah buat jalangkote. Itu juga beberapa tahun lalu. Jarang buat pastel2an. Karena pastel, jalangkote, dsb menurut saya adalah jenis makanan yg sangat tdk praktis, lama dan banyak step pembuatannya. Soo.. setelah melihat di youtube chanel bu Nikmatul Rosidah cara buat pastel karipap (curry puff) jadi pengen makan pastel ala mbak Nik. Buat pastel hrs sy cicil.. hihihi. Pertama buat bahan isian pastel dulu.. keesokan hari baru buat kulit karipap atau curry puff. Source: https://youtu.be/6fqNTkgqdOg Alhamdulillah rasanya enakkkk.... #TiketGoldenBatikApron #IsianKaripap #IsianCurryPuff #CookpadCommunity_Makassar

Resoles kentang wortel susu

Kebetulan hujan dan bahan " ada bikin laa resoles buat cemilan

19 orang

1jam 30menit

Bakwan Bayam (Renyah)

Halo Sobat Cookpad 😘 Bakwan adalah salah satu menu cemilan favoritku. Karena selain mudah tuk dibuat dan juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Kali ini aku membuat bakwan Bayam. Bakwan ini renyah dan garing tepungnya namun lembut dimakan karena daun bayamnya. Komposisi tepungnya sama seperti resep aku yang Bakwan Sayur (link dibawah), yang membedakannya yaitu aku tidak memakai bawang putih halus serta aku menambahkan paprika bubuk, bawang bombay bubuk dan oregano bubuk. Jika lebih suka komposisi tepungnya yang banyak, kurangkan pemakaian bayamnya. Jika mau yang seperti aku buat, silahkan pakai sesuai resep yang tertera dibawah. Yuk dicoba bakwan Bayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Bakwan Sayur (renyah dan gurih): https://cookpad.com/id/resep/7704613-bakwan-sayur-renyah-dan-gurih?ref=you_tab_my_recipes #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

8-9 bakwan

35 menit

Nugget Cireng Sisa Nasi Semalam

Bismillah..resep kedua untuk semarak clover minggu ini spesial GA tema olahan nasi sisa semalam ide dari mba anif @dshh_29060818 masih seputar cemilan bocil saya bikin nugget cireng.anaku suka sekali nugget cireng.biasa beli di abang sayur.daripada beli terus jadi saya bikinin lebih higienis dan ekonomis😄apalagi kalau pakai nasi jadi kenyang dan berenergi ya nak😁semoga berkenan mba anif dan mbakmin..ini bisa simpan di frezeer juga untuk stok cemilan bocil..sehat-sehat dan mba anif dan mbakmin🤲😘 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TiketGoldenBatikApron

25 pcs

Bakwan Wortel

Alhamdulillah dapat wortel yang lumayan banyak dari tetangga, dan kebetulan sedang hujan, akhirnya dieksekusi jadi bakwan. Lebih enak dicocol sambal kecap sebenarnya, tapi karna sedang tidak ada kecap, jadinya lalap cabai saja.

Tempe Goreng Wijen

Alhamdulillah Jum'at berkah hari ini diawali dengan hujan. Enaknya kita makan yang anget2 favorit keluarga ya. Cek kulkas masih punya 1papan tempe. Bikin tempe goreng wijen aja deh pake kobe tepung bumbu tempe kriuk dari @dapurkobe yang bakal bikin gorengan jadi epic Enaknya!😋. Disamping itu KOBE TEPUNG BUMBU TEMPE KRIUK memiliki keunggulan yaitu : . Diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng sempurna, yang kriuk dan pas berbumbu. . Menjadikan gorengan tempe renyahnya tahan lama . Gurih dan lezat karena mengandung ketumbar asli. . Diproses menggunakan teknologi modern . Tanpa bahan pengawet . Tanpa pewarna buatan Mantap khan maaak, yuk ah kita intip resepnya. #dapurkobe #tepungkobe #kobetepungtempe #kobe #resepdapurkobe

Tempe mendoan sambal kecap