259. CARANG GESING KEKINIAN

Assalamualaikum... Kebetulan masih ada 1 sisir pisang kepok di kulkas....dibuat bahan kue Carang Gesing yg manis legit itu....pasti laris manis...inshaa Allah . Mudah sekali membuatnya... Dan, keluar dari pakem krn tak ada daun pisang dipakailah cup alumunium foil. Jadi cantiq juga dan justru nampak kekinian.. Untuk suguhan arisan juga cantiq.. Perpaduan pisang santan, gula dan aroma daun pandan serta rasa yg legit namun tak terlalu manis menjadikan suguhan ini patut dilirik.. Laris...manisss🥰🥰 Mari simak resepnya... CATATAN : 04 Maret 2022 Resep yg saya share adalah resep asli nenek yg asli Solo. Saya menyebutnya rasa original. Dengan hasil akhir Carang Gesing yg berkuah Jika ingin menambahkan beberapa potongan roti tawar boleh2 saja. Namun dengan hasil akhir Carang Gesing Tidak/Sedikit berkuah. Krn kuah terserap roti tawarnya Maksudnya agar bisa merasakan rasa yg ori terlebih dahulu. Shg Kelak jika akan ditambah2 bahan lain, bisa membandingkan dg rasa originalnya. Demikian🥰🥰

Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

#week3 Bagi saya, Membuat Risol sering bikin frustasi jika kulitnya mudah sobek, ada yang sama? 🤭 Butuh kesabaran mencetak kulit risol ini, karena harus satu per satu memasak di teflon/wajan kwalik, karenanya saya seringkali beli kulitnya di ibu yang jual risol, xixixixi... 🙈 Sejak pindah rumah dan pandemi ini, tak pernah lagi jumpa ibu penjual risol langganan. Akhirnya bertekad menyingkirkan rasa MaGer , membuat kulit risol sendiri. Cussss.... Saya membuat kulit ini memakai resep dari @dapur_luthfi ,terimakasih mbak resepnya, mantul sangat👍🏼❤️❤️ Yuk ah, langsung eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

Serabi kinca nangka

Enak banget.... jajanan tradisional favorite dari kecil, dimasukkan kulkas pas pulang sekolah dinikmati hmmm lezat, segar Serabi empuk serta lembut, gak keras meski dingin apalagi di dikuahin saus kinca nangka makin mantap aja #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

302. Kue Lumpang Aren

Suatu tantangan buat saya bebikinan kue yang berbahan tepung beras dan tapioka. Kadang hasilnya bagus, kadang kekenyalan, malah pernah bantat, tepungnya mengendap di dasar kue, padahal penampilan luar kue sudah cantik. Karena mereka bukan tepung yang bisa jadi adonan homogen. tapi jenis pati ( beras dan tapioka) yang akan mengendap . Jadi sekarang saya coba masak adonan di teflon , hanya untuk mengentalkan cairan supaya pati saling mengikat. Jadi tidak mengendap nanti. Jadilah resep ini, kue lumpang yang tidak bolong ditengah tapi tekstur rasanya mantull..Pemakaian air kapur sirih hanya untuk membuat kenyal yang enak. Teksturnya kenyal matang merata dan tidak keras ditengah. Di air gula aren , saya tambahkan daun pandan dan 5 cengkeh (optional buat yg suka aroma cengkeh). Kalau suka manis tambahkan gula aren jadi 150 gr. #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Onde - Onde (Gluten Free)

Makanan ini favorit bagi adek saya. Cuma suka sebel klo ngeliat dia makan onde 2 kacang hijaunya di keluarin... 😅😅😅 tp karna ini pas antara isi dan kulit jadi nya dimakan semua deh... By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

Kue Lumpang Khas Palembang

Bismillah Minggu lalu diajak mbk @Dapursesma jalan-jalan kuliner ke Palembang, masyaallah makannya terlihat menggoda semua yaa >,< Salah satunya Kue Lumpang, bentuknya lucu seperti lumpang, jadi nostalgia sewaktu kecil sering lihat nenek 'ndeplok' kopi di lumpang hehe Kira-kira jaman sekarang masih ada Ndak yaa yang menghaluskan kopi menggunakan lumpang?? Terimakasih banyak ya mbk @Dapursesma sudah dikenalkan dengan makanan-makanan lezat khas Palembang, semoga bahagia dan sehat selalu aamiin Source: @niungniung #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Cantik Manis Mutiara

Hari minggu kebetulan dirumah aja..ada sisa bahan entah dari taon kapan hahaha,,tp alhamdulillah belum kadaluwarsa, mari kita bikin bikin yang simpel aja bun.. #PejuangGoldenBatikApron

Wingko babat kw (takaran sendok)

knp aku namain kw karna bahan yg sangat terbatas sesuai stok yg ada di dapur 🤭 kelapanya aku pakai dari sisa (ampas) utk aronin beras ketan tp hanya sekali peras ya tapi rasa enak banget kata anak2 dimakan ber dua sisa 1 untuk emak nya 😀 aku pakai takaran sendok jadi 9 pcs #menusarapan #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_Bekasi

Carang Gesing Pisang Kepok

Di kasih pisang kepok sama sepupu, bosen dong di goreng sama di kukus terus, kali ini coba ah dibuat carang gesing, meski gak ada daun pisang wadah diganti aluminum foil.. Source: @rafifkitchen #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #glutenfree

Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep pastel panggang isi pisang coklat yang enak banget, yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

Dadar gulung isi unti kelapa (no telor) lembutt

Cemilan buat nanti sore bikin dadar gulung aja, mumpung ada kelapa parut. Tadi beli kelapa parut, separo buat botok, sisanya buat unti isi dadar gulung. Kalau dulu ada resep dadar gulung saya pake telor, klu yg ini yg tanpa telor. Rasanya tetep enak dan gak kalah lembut lhoo. Yukkk kita coba bareng2 #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

Serabi Kota Ngapak

Assalamu'alaikum... udah 2x lebaran belum mudik ke kota Ngapak, rasanya kangen banget sama jajanan jadulnya. dari kecil tiap minggu pagi sxan jalan-jalan, ngga lupa mampir beli serabi. perpaduan manis dan gurihnya legittt tak tergantikan. nyoba-nyoba bikin sendiri, percobaan pertama gagal, rasanya ngga empuk 😅 bikin lagi yg kedua kali alhamdulillah berhasil 🥳🙈 langsung posting resep biar ngga lupa kalo besok2 bikin lagi.. 3rd weeks GBA February 20, 2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #mrsferdiidetakjil

Jalangkotek/pastel isi sayur

Bakpia keju

Bikin cemilan buat temen nge teh sore hari pas buat cuaca yang ga bersahabat.... Kali ini bikin bakpia keju menggunakan teflon.. Source dari YouTube @cookingwithhel Masih di challenge golden batik apron edisi Minggu ke 2...yeaaay #PejuangGoldenBatikApron #masakannyaine #minggu2 #CookpadCommunity_Bandung

Risol Sayur

Assalamu'alaikum... Liburr sambil santai soree enaknya ngemil gorengan nih ya moms.. Yang gurih2 dan kriuk emang bikin suka kangen 😆 Kadang mau ngerjainnya magerr banget, apalagi klo ud asik ntn drama Korea atau mantengin resep2 yang menginspirasi 🥰 Yauda deh drpd kelamaan langsung saja, sy persembahkan risol ekonomis yang buatnya cepet tapi rasanya tetap maknyuuss... Semoga menginspirasi *mohon maaf foto kurang menarik yah 🙃 #PejuangGoldenBatikApron #Risoles #Gorengan #RisolesSayur

Smiley Kue Lumpur Alpokat

Selamat malam Clover kesayangan, alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar Harposnas Spesial Kasih Sayang bersama mbak @deBloom_5445755 Dan kami dari tim alpokat mempersembahkan kue lumpur alpokat yang lembut serta gurihnya tiada dua... Trimakasih mbak Jundi yang sudah meluangkan waktu memberikan ide serta masukan di tengah kesibukan beliau yang padat, sehingga tim alpokat bisa menyelesaikan tantangan ini dengan lancar 🥰🥰🥰 Yuk langsung cus aja ke dapur.. Source Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten https://cookpad.com/id/resep/638922-lumpur-susu-alpukat?ref=you_tab_saved&find_method=profile #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KueLumpur #KueLumputAlpokat #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung lembut

Resep dadar gulung mbak @tantimuji sudah ke 4 kali bikin semua pada suka, kulit dadar gulung nya lembut, berhubung anak saya tidak suka unti kelapa, untuk isian saya isi dengan butter cream di campur selai coklat, dan butter cream campur keju parut. lembut dan lumer. Untuk butter cream nya sudah ada di resep saya sebelumnya ya #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Kue Pisang / Nagasari

Kue pisang atau nagasari salah satu kue tradisional yang enak apalagi di makannya di temani dengan teh hangat tawar. Nah kali ini saya coba buat lagi gampang kok buatnya adonan yang sudah di kukus tidak lengket di daun dan menurut ku manisnya pun pas yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Kulit risol/martabak

Alhamdulillah masuk minggu ke 5 nih🤗, tau2 udah jln sebulan yaa ternyata.. 😍 Kali ini bikin yg bs dibuat berbagai jenis makanan dulu deh, bikin kulit lumpia sendiri yg bs dipakai utk risol ataupun martabak😊 Duh bikin ini mah rebutan aja sm anak.. mateng lgsg dicemilin gitu aja😂😂 yg ada abis emak gak jd bikin risol dehh... di resep ini bs jd kurleb 25-30 pcs.. tp krn mateng lgsgs diambilin bocils jd sy hanya jd 20 pcs😆 #Mingguke5 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nagasari

Nagasari adalah salah satu jajanan tradisional yang pada saat saya masih kecil, jajanan dari tepung beras dan pisang ini hanya dibuat pada saat acara atau kegiatan besar saja. Uuuh jd kangen kan "Balik Kalembur" kata orang sunda, padahal saya orang jawa 🤭 Source : @ekolilis #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #CookaadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia