Cara Gampang Menyiapkan Semur Daging yang Lezat Sekali

Name: Semur Daging
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 btg kulit kayu manis; 1 buah bunga lawang; 2 buah cengkeh; 5 sdm minyak untuk menumis atau bisa diganti dengan 2 sdm margarin; 1 sdt garam; secukupnya Kecap manis; 1 ruas jari lengkuas geprek; Bumbu halus:; 1 ruas jari jahe; 10 butir merica; 1 sdm ketumbar; 7 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit

Dipos pada June 18, 2016

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur Daging yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Semur Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Semur Daging kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen makanan yang manis nich bund. Gimana kalo kita bikin semur daging aja🤔🤔🤔 #YakinBisaBikinIni? #cookpad #cookpadindonesia #masakanrumahan #MBK_EMPALGENTONG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging:

1/2 kg daging sapi
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 btg kulit kayu manis
1 buah bunga lawang
2 buah cengkeh
5 sdm minyak untuk menumis atau bisa diganti dengan 2 sdm margarin
1 sdt garam
secukupnya Kecap manis
1 ruas jari lengkuas geprek
Bumbu halus:
1 ruas jari jahe
10 butir merica
1 sdm ketumbar
7 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 siung bawang merah
5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging

Potong dadu daging tumis sebentar hingga berwarna sedikit kecoklatan atau setengah matang

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, cengkeh dan bunga lawang, tumis hingga harum dan tambahkan kecap

Masukkan daging dan tambahkan 2-3 gelas air, kemudian tutup panci dan kecilkan api, biarkan selama 1 jam dan jangan lupa dibolak balik sampai daging empuk. Kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging kentang

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang

30 menit

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging ini masakan berasal dari daerah Jawa Timur...yang khas karena pake petis. Petisnya pake sedikit aja (1 sdt) sdh kerasa banget...pilih petis kualitas bagus ya...tp bagi yg tidak suka petis atau susah mendapatkan petis bisa diskip kok...emang cita rasanya agak beda dikit sih...kalo tanpa petis cita rasanya hampir mirip semur atau bistik...dgn menambahkan sedikit petis aja cita rasanya sdh beda...manis kecap berpadu petis...menurutku lebih legit...bumbunya lebih medok...

Soto daging mantap

Gulai Ayam/Daging MPASI

Gulai buat si kecil, pake santan biar ada asupan lemaknya ☺️ Komplit buat anak, sudah ada karbo (kentang), protein (ayam/daging), sayur (wortel), lemak (santan) dalam satu menu #PejuangGoldenBatikApron

Semur Bola Daging

8-10 orang

1 jam

Semur daging giling dan kentang

30 menit

611. Tumis Daging saos Teriyaki

03.01.2022 Lets start this year with deliciouse cooking... COOKPAD #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #tumisdaging

Tumis Daging Cabai Hijau Bumbu Iris

Assalamu'alaikuuum. Hallooo semuaaa. Kali ini aku mau share Tumis Daging Cabai Hijau yang dimasak dengan bumbu yang diiris tipis saja. Untuk daging, aku menggunakan beef shortplate. Kalau mau menggunakan daging has dalam yang diiris tipis juga bisa banget. Untuk tingkat kepedasan bisa menambahkan cabai rawit hijau jika menginginkan rasa yang lebih pedas. Mangga dicoba resepnyaaa, pokoknya anti ribet dan Insya Allah rasanya enak :) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #TumisDagingCabaiHijau #6

Rolade Daging🥩🍅🥬

5 orang

1 jam

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🤤 selamat mencoba 😋

3 orang

15 menit

Semur Bola Daging ala Tintin Rayner

Baru pertama cobain resep semur bola daging tapi dagingnya digoreng dulu. Ternyata enak, plus tips dikasi tepung roti jgn ketinggalan supaya empuk. Ohya saya pakai putih telur karena ada sisa, resep asli tidak memakai putih telur. Resep ini bisa diganti dengan ayam ya, saya sudah pernah mencoba nya sendiri. Bedanya cuma di tekstur saja. Kalau memakai ayam pastinya lebih lembut. Tapi dari segi rasa sama² enaknya. 😀 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Semur #Semurdaging

Cilok Daging

Karena penasaran sama cilok tp kalo beli tuh rasanya hambar gitu lo, jadi memutuskan buat berkreasi sendiri

3 porsi

45 menit

Sop Rollade Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim....... 2 RAMADHAN 1443 H Salah satu menu berbuka puasa hari ke 2 kami, sop rollade daging sosis.....hhhmmm seger banget, apa lagi di saat cuaca panas seperti ini.. masaknya jadi simpel dan praktis karena ada stok kaldu sayur dan rollade, jadi tinggal cemplungin sayurannya ..... Jadi deh. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #soprolladedagingsapi #soprollade #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Kentang isi daging

Buat menu pengganti nasi, kentang isi daging . InsyaAllah mengenyangkan… #Olahankentang #Menudiet #menusehat #Masakanrumahan

10 pcs

35-40 mnt

675.Nasi Kebuli Kambing (Terenak)

Pengin bisa masak ala Timur Tengah dengan benar dan hasilnya enak.. masak nasi olahan. He he masih blm hapal nih kiranya.. Misal nasi KEBULI dan nasi MANDHI khas Arab Dan antara Nasi BiRYANI dan Nasi KABSAH...khas India dan Arab Sama sama menggunakan banyak macam rempah.Dan kali ini ingin mencobanya Mencoba masak nasi kebuli dulu dengan menyiapkan bumbu sendiri dengan ikuti saran dan rsp dari chef handal dibidang kuliner masakan Timur Tengah. Agak Ribet dikit,gak apa klu nanti hasilnya yummy..sebenernya paling enak bikin dari beli bahan paketan yang online. Atau beli mateng tinggal hap hap. 😋.. Trus sampai kapan gk nyoba bikin sendiri? 😇🤣 Dan kali ini nyoba bikin dari jenis beras lokal dulu yg jenisnya long gray tapi kali ini punyanya jenis pera.. He he...jadilah nasi kebuli dengan beras lokal..eee enak jg...nasinya tetep mawur..tekstur nasi sih mirip pakai beras basmati ......alhamdulilah..👌🤲 Ternyata ikutin stepnya itu sedikit terkurangi resiko gagalnya ya baik rasa dan bentuk fisiknya 🤭🙏 Monggo di coba dan... Nikmati hasil masakan sendiri.. 🙏😘🤣 Resep.:Chef Salimoz #Masakharian #OlahanNasi_Kebulikambing #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity. Bismilah.