Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng kambing ala Bunda yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng kambing ala Bunda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng kambing ala Bunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng kambing ala Bunda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng kambing ala Bunda adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing ala Bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing ala Bunda memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan bahan yang ada di freezer karna bingung mau masak apa 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing ala Bunda:
- 1 kg daging kambing
- Kol secukupnya di recah
- 1 ruas jahe di geprek
- Lengkuas secukupnya digeprek
- 6 buah cabe rawit (opsional)
- Daun bawang
- Daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Daun salam
- Kecap manis
- 2 buah tomat
