Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) yang Sempurna

Dipos pada October 10, 2020

Bagaimana membuat Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍁 Bismillah,......... Ini pertama kalinya buat saya memasak dgn memanfaatkan kulit semangka (bagian putihnya). Langsung nyontek resep nya mba @Alodia_Kitchen, dengan penyesuaian bahan. Terimakasih ya mba untuk sharing ilmunya tentang #MasakSetiapBagian , sangat2 menginspirasi 🙏😊 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14214537-lumpia-pedas-isi-bayam-pepaya-muda-tauge?invite_token=SQnR4fUe1y3juFXJDrHurSnb&shared_at=1635079850 #CPBali_CooksnapVey #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi):

500 gr kulit semangka, bagian putihnya
1 bh wortel
2 genggam tauge
2 batang bawang prei
1 sdm saus tiram
Secukupnya merica bubuk, garam, gula
Secukupnya Kulit Lumpia siap pakai (sy : finna)
1 sdm tepung terigu (cairkan dengan sedikit air utk perekat
Secukupnya minyak goreng
🌠Bumbu Halus
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ebi, rendam air panas, diamkan, tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi)

Siapkan semua bahan : - Haluskan bawang putih, bawang merah dan ebi. - Kulit semangka di serut / potong korek api. - Wortel dicuci bersih (saya tidak kupas kulitnya) kemudian di potong korek api. - Bawang prei di iris halus.

Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) - Step 1

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga layu.

Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) - Step 2

Tambahkan kulit semangka, aduk rata. Kemudian masukkan bawang prei. Bumbui saus tiram, merica bubuk, garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa.

Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) - Step 3

Terakhir, tambahkan tauge, aduk rata sebentar, matikan kompor. Tunggu dingin kemudian bungkus dengan kulit lumpia.

Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) - Step 4

Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) - Step 5

Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😋

Lumpia (isi kulit semangka, wortel, tauge, ebi) - Step 6

Note : 🔼Saya menumis isian lumpia sebentar saja ya, asal wortel layu, bahan lainnya cukup setengah matang supaya hasil akhirnya masih kriuk, karena kan nantinya masih di goreng lagi setelah dibungkus kulit lumpia. 🔼Ini bisa banget dijadikan Frozen food, saat butuh cemilan tinggal goreng deh 👍😊 Selamat mencoba 🙏👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Fish Cake Lumer

Yang orang banyak tau kan kalo lumpia itu isinya rebung / sayuran ya. Nah, aku bikin yg anti mainstream menyesuaikan dengan bahan dirumah tentunya. Lumpia isi olahan fish cake dipaduin salad sayur. Akan lebih mantull kalo pakai mozarella yah, ini tadi ku skip. Mau bikin versi ORI nya dulu. Wenak! Ga boong, cemilan mengenyangkan 😋 Resep ini juga untuk ikutan Golden Batik Apron. Bismillah semoga lolos ya biar samaan sama temen-temen pakai apron kecee dari Mamah Cookpad 😍🥰🤲🏻 #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Lumpia Ayam Madu Mozarella!

Isian ayam sengaja aku masak dulu supaya matang. Dan sensasi ayam madu berpdu dengan mozarella ternyata unik 🥰 #CookpadCommunity_Depok #LumpiaAyamMaduMozarella

Weci Sayur

Favorit suami banget, dirumah harus selalu stok gubis dan wortel!

Mendoan

Baru beberapa hari di Jkt, udah kangen sama mendoan Cilacap. Kemarin nanya penjual sayur katanya gak nyetok tempe mendoan. Ya sudah lah, akhirnya pake tempe kotak/ balok

3 orang

20 menit

Pisang goreng crispy

3 orang

45 menit

Bakwan Sayur (Ote-Ote)

Bikinin Camilan Buat Keluarga Disaat Lagi Hujan, Auto Ludes Tak Tersisa 😍 Meskipun Tadi Pagi Mam Cuma Beli Bahan Sayur Sop 3rb Di Abang Bakul Sayur Keliling, Xixixii.. Happy Mam, Happy Cooking ❤

Pastel sayur telur

40 pcs

Bakwan Bihun Batang Sawi dan Kulit Wortel

Gorengan adalah kudapan kesukaan hampir semua orang. Gorengan banyak macamnya, salah satunya adalah bakwan. Bakwan biasanya terdiri dari campuran tepung dan sayuran Nah kali ini saya mau membuat bakwan yang berbeda, tapi tetap mudah cara pembuatannya. Bakwannya isi bihun dan bahan sisa dari sayuran yaitu batang sawi dan kulit wortel Batang sawi kaya manfaat loh, diantaranya - Sumber antioksidan tinggi - Mendukung fungsi hati dan jantung - Menurunkan kolesterol Nah kalau kulit wortel tuh sayang loh kalau dibuang. Karena dalam kulit wortel terdapat kandungan nutrisi yg cukup tinggi seperti - Vitamin C - Vitamin B3 atau niacin - Fitonutrien yg baik untuk tubuh Selain itu, dengan kita memanfaatkan bahan² sisa dari sayuran kita juga berperan dalam mengurangi jumlah sampah rumah tangga loh #CocomtangPost_KreasiBihun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBihun #MasakSetiapBagian

Cireng kuah cuko

Baiklah tadi pukul 23.03 WITA ada yg pulang futsal minta dibuatkan cireng, baiklah Bu yokk gercep didapur mumpung anak sudah tidur kan yaa 😂😂

2 orang

20menit

Risol Mayo

Cemilan andalan nih... Cara bikin nya juga simpel banget Cocok banget buat temen ngopi nya apa lagi musim hujan begini kan mom Yuk kita simak bersama sama

16 porsi

30 menit

Pastel frozen ekonomis

Ini adalah pastel ekonomis, krn adonan kulitnya tanpa telur.. ini aku bikin buat stok frozen di kulkas, jd klo pengen tgl digoreng, dimakan anget anget, kress..kress.. hehe

Bakwan Sayur - Udang (Menu Lauk harian)

Bakwan atau heci ya🤔 Kalo di malang sayur (biasanya wortel, kecambah) yang dicampur dg tepung berbumbu & digoreng namanya weci/heci. Dimakan selagi hangat2 + cocolan petis & cabe rawit hhmm... yummy😋 Buat pilihan menu lauk harian enak juga loh moms, dg ditambah udang pastinya tambah tasty ya👌 Saya pakai tepung bakwan instan, pilih praktis xixixi😝 Hayuk dicoba moms... Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 #TiketGoldenBatikApron

8 biji

45 minutes

Gorengan kue kelapa

Waktu nyantai mulut asik MW ngunyah aja..kebetulan drumah ada stok bahannya..bikin aja..trnyata hasilnya mantul😍 yuk ke resep

Tempe Goreng Renyah

Lauk simple utk sarapan, semua suka😊👍🏻 #TiketGoldenBatikApron

5 porsi

30 menit

Batagor tahu Bumbu Kacang (ekonomis)

Batagor tahu bumbu kacang.. #Batagortahu #Batagorbumbukacang

Spring Roll a la Kitchen of Olive's

Salah satu cara makan sayuran fresh tapi gak mesti dijadikan salad, menurutku ya dibikin spring roll ini. Ini usahaku untuk membuat spring roll dg bahan yang mudah didapat dan ada di rumah. Gimana sih cara buatnya? Yuk dilihat caraku membuat spring roll ini💕 Notes: kalian bisa ubah atau memakai sayuran lain/protein hewani lain yg disuka yah. Sayurnya bisa memakai head lettuce, red lettuce, bayam, dll. Prohe-nya bisa memakai ayam rebus cincang, ayam goreng cincang, smoke beef goreng, udang rebus, dan lain-lain. Aku disini memakai sosis, karena bahan itu yang ada di kulkas😁

6 buah

90 menit

Bakwan jagung renyah

Kebetulan ada jagung dan ga ada camilan aj. Ini teksturnya ga lembek gurih dan renyah. Endulita pokokmen heee.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cireng Nasi Sisa

Punya nasi sisa kemarin lumayan banyak, daripada mubazir mending dibikin camilan yang enak gurih. Pakai saos sambal atau cabai makin enak 👍 #Cireng #CirengNasi #NasiSisa

16 buah