Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang Lezat

Dipos pada December 13, 2018

Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan program #foodplacecookingleague dengan tema menu sarapan dari bahan sisa yang diselenggarakan atas kerjasama @cookpad_id dengan @my.foodplace. Ada beberapa menu sarapan yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia pada umumnya seperti, olahan nasi, roti, atau bubur ya... Nahh..kali ini saya bikin menu sarapan sehat berbahan dasar nasi sisa. Menu yang saya buat adalah Bubur Ayam khas Samarinda, Kalimantan Timur yang seger nikmat. Oiya.. nasi sisa yang digunakan sebaiknya nasi sisa yang masih dalam kondisi baik ya. Supaya kita terhindar dari bakteri merugikan. Yuk ah diintip resepnya dibawah ini. #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #DionUliOnonSitap_BuburAyamSamarinda #KhasKaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa:

  1. Bahan bubur nasi :
  2. 1 porsi nasi sisa
  3. 100-150 ml air
  4. 1/4 sdt garam
  5. Bahan lainnya :
  6. 2 potong ayam
  7. 500 ml air
  8. 1 btg serai, geprek bagian putihnya
  9. 1 lmbr daun salam
  10. 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Sedikit minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus :
  16. 6 btr bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 2 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. Pelengkap :
  22. 1 bh tomat, iris iris
  23. 1 bh telur ayam rebus, iris iris
  24. 1 btg daun bawang, iris halus
  25. 2 btg seledri, iris halus
  26. Secukupnya bawang merah goreng
  27. Secukupnya Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa

1
Blender nasi dengan air sampai cukup halus. Pindahkan ke dalam panci dan tambahkan garam. Aduk aduk sampai rata. Matikan api. Sisihkan dahulu.
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 1
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 1
2
Rebus ayam dengan 500ml air, buang kotoran yang mengambang diatasnya. Rebus sampai ayam matang. Tutup panci dan matikan api. Sisihkan dahulu.
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 2
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Matikan api.
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 3
4
Masukkan semua bumbu yang ditumis kedalam rebusan ayam. Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sekitar 10mnt. Matikan api.
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 4
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 4
5
Keluarkan ayam dari rebusan, kemudian suwir suwir. Masukkan kembali tulangnya kedalam rebusan kuah.
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 5
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 5
6
Tuang bubur nasi hangat kedalam mangkuk, beri suwiran ayam, irisan tomat dan telur. Tuang kuahnya. Dan taburi dengan irisan daun bawang,seledri, bawang merah goreng dan emping melinjo. Sajikan selagi hangat.
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 6
Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Tinutuan (Bubur Manado) dr Nasi

Resep bubur manado ini dari teman ku Lita 🤗🙏 sering bgt dia dulu2 saat anak kita se Tk breng ngumpulin emak2 kermhnya makan bareng diantaranya andalannya salah satunya bubur manado...waahhh rasanyaaa... enaaakk 🤤🤩 jdi klo mkn bubur manado lain blom ada tandingannya bikinannya dia loh 🤭🤤 Naahhh itu bnernya resep udah lama minta ke dia dan disimpen di draft waiting list breakfast critanyah ahaaaayy bru pgi ini bisa eksekusiiihhhh🤤🤤🤤😍😍😍😍 duuu dduuu duuuu ga kuattt klo ga nambahh😅🤪 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Bubur hati ayam mpasi 6 bulan

Bubur hati ayam mpasi 6 bulan

Assalamu'alaikum moms. Hari ini saya akan membagikan resep mpasi untuk anak usia 6-9 bulan ya moms tinggal sesuaikan tekstur saja ya moms.

3x makan
Mpasi Bubur Kentang Salmon 6+

Mpasi Bubur Kentang Salmon 6+

Rasanya enak, creamy creamy nagih😂 Babyku lahap bgt🤗

4 porsi bayi
Bubur wortel MPASI

Bubur wortel MPASI

Berhubung baby tian masih usia 6 bln jdi aq bkin bubur wortel buat pekenalan dulu.aq bikin untuk 2 kli makan,pagi dan sore.dan aq buat nya malam biar pagi nya bisa langsung d angetin dan d makn.dan alhamdulillah baby q suka sampe marah kalo mulut nya kosong. #Posbar #Pejuang_MPASI #BELAJAR_BARENG_COOKPAD #Permisi

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi
Bubur Tepung Ketan Hitam (Topping Nangka)

Bubur Tepung Ketan Hitam (Topping Nangka)

Lagi pingin bubur ketan hitam pinginnya sih dari beras ketan hitamnya tapi gak ada stok didapur adanya cuma tepung ketan hitam, pejuang dapur gak nyerah gitu aja yang penting buburnya jadi 😅 ini bubur juga gak jau beda dengan olahan beras ketan hitam yang direndam dan dimasak jadi bubur. Naaach.......penasaran kan yuk langsung aja kebahan dan cara pembuatannya 👇 #Buburtepungketanhitam #sihitammanis #olahansantan #cookpadcommuniy_malang #cookpadindonesia #pejuangdapur

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Ngeburjo yuk #PejuangBatikGoldenApron

Bubur Nasi Darurat

Bubur Nasi Darurat

Minggu lalu saya sakit pencernaan dan mengharuskan makan lunak seperti bubur. Karena gakmau nunggu dari beras jadi bubur maka saya eksperimen pakai nasi hehehe jadi dehh

1 orang
15 menit
Bubur ayam favorit suami

Bubur ayam favorit suami

Semua masakan berasal dari ngidamnya suami

8 orang
2 jam
Bubur ayam chinese

Bubur ayam chinese

Masih edisi per-buburan.. kali ini lagi pengen bubur chinese.. nemu resep dari koh wilgoz.. dengan sedikit modif, krn pakai air kaldu asli..

4 orang
1 jam 45 menit
Bubur MPASI Salmon Keju

Bubur MPASI Salmon Keju

Keju yang saya gunakan untuk menu ini keju belcube ya bu jadi bisa ditambahkan sesaat sebelum akan dikonsumsi. Tapi dapat juga ditambahkan keju dengan merek lain kok bu, kalau takut tidak nyatu dengan bubur nya bisa ditambahkan saat memasak ya bu. Sebisa mungkin masak bubur nya selalu dengan api kecil ya bu Happy recook 🥰🥰

3 porsi
MPASI 6 bulan (day2) : bubur bayam wortel buncis tempe

MPASI 6 bulan (day2) : bubur bayam wortel buncis tempe

Ambil bahan2 yang ada di kulkas, tp gak ada prohe nya :(

2x makan
Bubur Nasi Jagung Cumi

Bubur Nasi Jagung Cumi

Masih disaranin makan yang lunak beb😍

2 mangkok
Snack Mpasi 7+ (Bubur Kacang Ijo Jagung

Snack Mpasi 7+ (Bubur Kacang Ijo Jagung

Bikin burjo yg simpel utk snack mpasi yu bun.. byk gizinya bisa untuk bb booster. Tambah pure pepaya juga utk buahnya. mari kita cobaa..!

1 porsi
15 menit
Bubur sayur praktis metode 5:30:7

Bubur sayur praktis metode 5:30:7

Punya sisa stok sayuran di kulkas, sayang kalau kelamaan gak dimasak jadi terbuang percuma. Jadikan sarapan sehat yuk, mumpung masih ada stok Sanga cabe ikan bilis dan kacang. sekalian bisa buat santapan si kecil yg lagi MPASI.. Disebut praktis karena kita gak harus di depan kompor terus.. Senang banget ketemu metode masak seperti ini. 5menit di atas api, 30menit dimatikan apinya, lalu setelah 30menit nyalakan lagi deh apinya selama 7menit. Setengah jam bisa ditinggal mandiin si bayik dulu..

4 orang
42 menit
Bubur Banten

Bubur Banten

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk menu berbuka puasa hari ini nday bikin bubur Banten, request si ayah