Bagaimana Membuat Es Awan Mendung / Es Semut yang Anti Gagal

Dipos pada May 9, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Es Awan Mendung / Es Semut yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Es Awan Mendung / Es Semut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Awan Mendung / Es Semut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Awan Mendung / Es Semut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Awan Mendung / Es Semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Awan Mendung / Es Semut memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 392) Beberapa bulan yg lalu aku pernah minum es sirsak campur jeli, selasih dan nata de coco yg kecil². Masya Alloh eeeennnnak banget, segeeerrr... apalagi ketika itu belinya di jalan dalam perjalanan pulang panas²an. 1 cup kurang, apalagi harganya cuma 5k 😋. Namanya sih "Es Sirsak" doang. Aku search di CP (always first) ada ga ya, eh ada persis bahan²nya seperti yg ku beli. Namanya cantik deh..."Es Awan Mendung atau Es Semut" yg ada di akunnya Mba @pawoneupik. Kenapa namanya Awan Mendung? Karena menurut Mba Upik, tampilan esnya seperti awan yg sedang mendung. Dan kenapa nama lainnya adalah Es Semut, karena jelas ya esnya seperti ada semutnya 🐜🐜🐜. Mumpung dikasih 1kg sirsak nih udah tanpa biji pula, akhirnya membulatkan tekad untuk bikin. Tapi aku bikinnya ga sebanyak Mba Upik bikin, kalo teman² mau ada acara arisan atau acara keluarga atau acara lainnya boleh dong Es Awan Mendung ini jadi referensi. Hasilnya buanyaaakkk... Banyaknya item bahan pun bisa ditambah sesuai kebutuhan. Source: Pawone Upikk -221021- #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Awan Mendung / Es Semut:

1 kg gula pasir, dicairkan dengan secukupnya air dan daun pandan
1 kg jeli warna-rasa putih (aku pake jeli kelapa yg bikin)
50 gr selasih, rendam air hangat
1 kg sirsak, blending (kalo mau, 1/2nya dibiarkan utuh)
1 bungkus nata de coco (lebih enak yg potongan kecil)
1 kaleng kental manis putih
1/2 botol sirup rasa leci
Secukupnya air
Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Awan Mendung / Es Semut

Buat jelinya terlebih dahulu. Ikuti petunjuk yg ada di kemasan. Atau kalo mau beli jeli jadi pun no problemo, tapi kalo bisa sih yg warnanya bening/putih karena menyesuaikan dengan nama esnya.

Siapkan semua bahan: • Dari 1 kg sirsak non biji, aku pake 1/2 nya saja. Setengah aku blending, setengah aku biarkan utuh. • Buat air gulanya/simple sirup. • Rendam selasih di air hangat (aku adany chia seed). • Kerok jeli kelapa dg kerokan untuk blewah. Atau mau dipotong kotak kecil pun gpp, sesuai selera aja.

Masukin deh semua bahan ke dalam wadah/panci besar (kalo bikinnya banyak). Aduk rata. Air yg dimasukkan tergantung selera kita, mau dibanyakin atau secukupnya. Berarti harus diperhatikan juga tingkat kemanisannya ya. Jangan lupa koreksi rasa. Mantab 🍹.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ginger Bread Cookies

Bismillah.. Waktunya posbar brg @dkitcheners_ dengan tema GINGER BREAD COOKIS . Benernya sy tuh kurang telaten bikin bikin beginian,, alhamdullah juga dibantuin anak anak hias si kue jahe ini, anak anak seneng bgt.. Makasih juga ya bun @dina.charamy udah dipenjemin cetakan tongkat 😘😘😘 . Source : Moona's Kitchen @dkitcheners_ #dkitcheners_ #pb042821_gingerbreadcookies

Es Kacang Ijo dan Ketan Hitam

Seger2 enak.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron Minggu8

Cincau Matcha Kopi Susu

Di rumah masih ada 2 bungkus chocolathos matcha yg belum kepakai. Drpd nanti kebuang percuma, akhirnya saya coba modifikasi dgn kopi, susu dan cincau. Sekalian tantangan untuk team Kalteng Minggu ini temanya kopi susu cincau. Alhamdulillah suami suka bgt dgn minuman ini, jadi sekarang ga perlu lagi beli minuman kekinian diluaran🥰. #PekanPosbar #KopiKekinian #Barampaan_Mangupi #BarapiManjuhu #Mihup_Kupi #KopiSusuCincau #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit

Pink Lava 💝

Resep 5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Pink Lava yang simpel, enak, cepat dan menyegarkan Terima kasih mba @TikaSembiring resepnya 🥳🥰 Aku buat setengah resep jd hanya segelas 🍹bahan yg aku tulis jg setengah resep ya 😅

1 orang

3-5 menit

Es kopi cinnamon

Source: @melyni Terimakasih sharing pengalaman dan ilmu nya mba melyni di kelas inspirasi 😍😍 Saya jadi ikutan bikin kopi nih 😁😁 #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Palembang

1 gelas

15 menit

Dalgona Salto

Source: @rahayuputri438 https://cookpad.com/id/resep/15803283?invite_token=JGLzfg Akhirnya bisa buat Dalgona Salto yang enak dan seger ini... Jadi ingat waktu meet up Kombes Merindu Mama Al bawa Dalgona Salto dan pas aq cobain ini enak banget ,manisnya pas seger banget! Alhamdulillah pas arisan cooksnap giliran resepnya mama Al yg kita CS, dan ternyata ada resep Dalgona Salto nya🤗 Gak mungkin gak buat dong...minuman seenak ini ... Yuk ceki² resep di bawah ini okey... #CookpadCommunity_Beksi #CooksnapResep_MamaAl #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_ID

1 botol 250 ml

Es cendol

Diadaptasi dari resep yackikuka. Seger banget diminum pake es batu.

Green ice grapes

Senin,14 maret 2022 #MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron It's a green..green day☺️

3 orang

10 menit

Es Cendol

Masih di event Kombes, #CooksnapResep_ViaVie . Resep kedua milik mba @viavie yang saya cooksnap adalah es cendol, minuman menyegarkan yang merupakan minuman tradisional khas Sunda (Jawa Barat). Di daerah Jawa Tengah, es cendol dikenal dengan nama es dawet. Saya gunakan jus pandan suji untuk pewarna hijaunya. Resep jus pandan suji terlampir ya moms. Jika mengikuti resep, warna hijaunya akan terlihat lebih bagus. Karena stok daun pandan & suji saya kali ini terbatas, jadi warnanya agak pucat . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

S'mores Baked Oats

Kombinasi graham crackers, marshmallows, dan cokelat ❤

1 orang

45 menit

Fresh Milk Cocopandan Nata De Coco

Udah lama ga share yang seger-seger 😍

Cheese Klepon Latte

#CookpadCommunity_Sumbar

Es Aloevera cocopandan / Takjil Es LidahBuaya

Manfaat lidah buaya banyak loh.. Selain untuk rambut, kulit, lidah buaya juga tinggi serat. Sifatnya yg dingin cocok untuk menu berbuka puasa. Bisa disajikan dingin, atau hangat. Manfaatnya tetap sama. Yuk cus mari kita olah

4 orang

20 menit

Sop Buah Ekonomis

Kenapa dibilang ekonomis??... karena memanfaatkan sisa stok buah yang ada di kulkas 😀. Dan ternyata cukup untuk sekeluarga..Alhamdulillah... sekalian buat ikutan #PekanPobar untuk #OlahanAnekaBuah #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Es Timun Serut

Hari sabtu...waktunya bersih2 isi kulkas, sebelum diisi kembali. Cek n ricek, ternyata masih ada beberapa bahan yg tersisa. Masih ada sedikit timun, jeruk kim dan melon, yo wis bikin es timun serut aja resepnya mba Ara. Berhubung tinggal sedikit2 bahannya, jadi saya campur2 biar lebih banyak 🤣. Kriuk2 dari timun dan segarnya jeruk kim serta melon, berpadu jadi cita rasa yang pas banget. Segeeerrr, apalagi diminum pas cuaca panas gini 😋😋. Source : @zahraaliyah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14610178-es-timun-serut?invite_token=PSHV5zbaogi92ZDuabmfSEbn&shared_at=1627633119 #Cookies_ZahraAliyah #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Pancake 🥞

Bisa pasti bisa semua buat ini, ayo coba

12-14 layer

40 menit

Tiramisu No Bake!

source : Mba @moonas_kitchen Gampang banget buatnya dan edisi ngabisin whipping cream dan mascarpone cheese hehe.. Selamat mencoba! ❤️ #CookpadCommunity_Depok #TiramisuNoBake

224. Puding Kelapa Lumut Pandan

Masih dengan Semarak CLOVER minggu ini tema ditentukan sama mbak Retno @Kaianiandra olahan dari kelapa muda aneka dessert. Dan bertepatan dengan Anniversary ke 18 mbak Retno dan mas Aries 🥰😍😘 Semua doa terbaik buat mbak Retno dan mas Aries SAMAWA bahagia selalu hingga jannah Aamiin 🤲. Resep kedua ini saya mencoba membuat puding kelapa dengan perpaduan puding lumut pandan ternyata rasanya klop banget ada rasa manis, gurih dan wangi pandan dipadu dengan vla tambah maksyusss 👌😋😋😋 ayoo dicoba bikinnya yukkkk 👩‍🍳 Sumber : HOBI MASAK #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_Kelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang puding

Es selendang Mayang