Sore-sore begini enaknya membuat Bingka Ubi (no mixer) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Ubi (no mixer) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bingka Ubi (no mixer), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Ubi (no mixer) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Ubi (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Ubi (no mixer) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pakai ubi cilembu yang rasanya lebih manis dan legit dari ubi jalar jenis lainnya. Takaran gula bisa disesuaikan dengan selera yaa. Proses bikinnya no ribet-ribet, tapi rasanya mantap!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Ubi (no mixer):
- 150 gram ubi cilembu, kukus dan haluskan
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 70 gram tepung terigu
- 5 sdm kental manis
- 150 ml santan kental
- 2 sdm margarin, lelehkan
- sejumput garam