Bagaimana Membuat Kuah Bakso iga sapi / tulangan yang Lezat

Dipos pada January 25, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kuah Bakso iga sapi / tulangan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kuah Bakso iga sapi / tulangan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuah Bakso iga sapi / tulangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso iga sapi / tulangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso iga sapi / tulangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso iga sapi / tulangan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah kepengen bakso pakai tulangan, kebetulan tulangan idul adha masih ada, cus lah buat 😅 Mantap dan segar banget, bumbu nya juga simple. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso iga sapi / tulangan:

1/2 kg tulangan / iga
1 batang daun bawang
Garam
Kaldu
Lada
2 liter air
bumbu halus ✔️
10 bawang merah
3 bawang putih
1/2 bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso iga sapi / tulangan

Rebus air hingga mendidih masukan tulangan, rebus 10 menit hingga buih2 dan air tampak keruh lalu cuci ulang hingga bersih dan rebus kembali air bersih.

Tumis bawang hingga harum, lalu halus kan dengan blender, masukan semua bahan ke dalam air rebusan, masak hingga empuk, sy pakai presto sekitar 30 menit (utk rasa sesuai selera ya, bnyak nya garam, kaldu dan lada)

Setelah matang, biar kan desis ptesto habis, baru masukan bakso rebus lagi sebentar

Sajikan dengan bahan2 pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Lebaran

Lodeh lebaran mak kita, cuma bisa dinikmati 1 tahun 1 kali

Engkak Ketan Khas Palembang

Source : @cook_ummifaizfaqih Engkak Ketan adalah kue lapis khas hidangan hari raya di Palembang,dari ketiga trio lapis khas Palembang (maksubah,engkak ketan dan lapis Kojo) engkaklah yang paling juara dihatiku,karena rasanya tuh benar² legit dan enak 😋😋😋 Engkak ini bakalan lebih enak dan set keesokan harinya,pas kemarin aku bikin baru matang masih panas² udah aku potong² buat foto,makanya hasil irisannya tidak terlalu rapih 🤭 padahal pas besoknya aku iris lagi hasilnya cakep banget 🥳🥳🥳 disini aku pakai ½ resep untuk loyang 10x22cm #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoBalekKampung #PejuangGoldenBatikApron

Kalio Daging Qurban

Suami masak daging qurban, resep hasil diskusi dengan istri yang suka masak tapi lagi ngga mood ke dapur.

5 orang

2 jam

Sapi Lada Hitam

Masih punya simpenan daging kurban gaes. Kita buat sapi lada hitam aja ya, yg gampang dan enak. Btw bisa empuk bisa pake cara 5-30-7 tapi aku pake slow cooker set timer 3jam biar empuk lumer. hihi

4 org

45 menit

30. Sambal Goreng Lebaran

Ini dalam rangka menyambut lebaran besok. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Kamis, 31 Maret 2022 Bismillah ♥️ Sabtu 19 Maret kemarin dapat ilmu lagi dari Chef Juni @kokiroti. Dalam rangka Ramadhan jadi kita diajarin bikin Roti Kurma Kenari Aroma Kopi, cocok nih untuk hampers lebaran nanti 😍 Roti enak banget, gak manis jadi cocok banget dengan kurma yg manis. Manisnya dapet pas kita gigit kurmanya, trus saya juga pakai kopi instan bukan pasta jadi kopinya lebih terasa. Suami yg penggemar kopi seneng banget dibikinin roti ini.. cookpad bikin kita makin disayang suami deh 🤣🤣😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @kokiroti #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Bandung #Posbar #Week8 #Cocomba #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bistik Daging Sapi

Resep turun temurun yang selalu hadir saat momen lebaran bersama alm. Ibu.

Semprit jadoel dahlia

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep kue kering yg wajib ada di isian toples pada saat lebaran yaitu semprit🍪🤩 kali ini Mommika bikin sempritnya dari tepung terigu, dan untuk tepung terigu kalian boleh sangrai dulu ataupun bisa langsung digunakan ya😊 Setelah di panggang dan kukisnya udah dingin langsung masukan toples/wadah kedap udara supaya tetap renyah👌 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Dendeng Balado

Bismillah, Resep kali ini adalah milik ibu Ketua Tim KomBes yaitu ibu @reeneeJulia dalam rangka mengapresiasi keikhlasan ibu Rini dalam memimpin #CookpadCommunity_Bekasi dan kesolidan Tim KomBes dlm melaksanakan tugas yg diembannya..Utk itu sebagai rasa #Terimakasih_TimKomBes saya persembahkan cooksnap Dendeng Balado/Balado Daging Sapi. Alhamdulillah sekarang saya jadi bisa bikin sendiri dendeng balado alias balado daging sapi..inget 2 atau 3 tahun yang lalu saat lebaran saja harus pesen masakan ini kepada teman....daaaan yeeeeaaay...sekarang bisa bikin sendiri dong 💃💃. Alhamdulillah dengan menjadi anggota #CookpadCommunity_Bekasi banyak ilmu perdapuran yg saya terima...tips n trick dari rekan2 sesama anggota yg tdk pernah pelit ilmu walaupun saya suka badung ya Bu...ga semua kegiatan bisa saya ikuti dg alasan klasik Sy.."Krn kesibukan di kantor"..namun keinginan "memasak" selalu memanggil saya, apalagi jika ada hal2 yg baru.. Utk resep nya saya memasak 1/2 dr resepnya Bu Rini yaa dan sedikit modifikasi pada cara memasaknya...kalau mau sesuai dg resep Bu Rini, silakan lihat di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/4887371-balado-daging-sapi-rabubaru?invite_token=awWohsTsuecxzPFNdvU7TiVU&shared_at=1633195729 #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID

Sate Kikil Bumbu Kacang

Bagian sapi yang sering terlupakan. Ini aku madak ketoka idhul adha kemarin. Jadi #MasakSetiapBagian termasuk bagian kikil dari sapi yang katanya sulit mengolahnya ini. Yukk dicoba resepnya. #PawonCesansan #SateKikilSapi #KikilSapi

30 tusuk

3 jam

Ketupat Lebaran Praktis

1070. Biar seperti orang lain, buat ketupat menyambut Lebaran. Dulu membuat ketupat perlu waktu berjam-jam, saat ini seiring dg kemajuan iltek maka membuat ketupat hanya perlu waktu 45 menit, dg panci Presto. Jadi tdk ada alasan lagi untuk ibu2 malas membuat ketupat....😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif

45 menit

Nastar Kue Lebaran Favorit

Teruntuk poro den_baguskuh..

Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Hallo Moms, Selamat Hari Raya Idul Adha 2021 🥰 Seperti biasanya, hari idul adha waktunya masak daging ya moms, kebetulan tadi dapat daging kambing dan pengennya di sate 🤭 yuk moms intip cara masak dari aku moms, siapa tau bisa membantu, dan bisa kok kasih kritik dan saran ya moms, siapa tau bisa membantu aku dan moms yang lainnya 🙏🏻 dan sebelumnya maaf untuk pengambilan gambar yang kurang, karena sambil masak sambil dokumentasi harap makhlum ya moms 🤭

3 Orang

1 jam 20 menit