Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lumpiah Semarang yang Menggugah Selera

Dipos pada November 3, 2020

Lumpiah Semarang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lumpiah Semarang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lumpiah Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpiah Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpiah Semarang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpiah Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpiah Semarang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpiah Semarang:

  1. 200 g Rebung (iris korek api)
  2. 100 g Ayam Cincang
  3. 50 g Udang Cincang
  4. 2 btr Telor (kocok lepas, goreng orak arik)
  5. 2 sg BaPut (haluskan)
  6. 1/2 bh Bawang Bombay (cincang)
  7. 1 btg Daun Bawang (iris2)
  8. Kulit Lumpiah
  9. 1/2 sdm Saos Tiram
  10. 1 sdm Minyak Wijen (optional)
  11. 1 sdm Kecap Inggris (optional)
  12. 2 sdm Kecap Manis
  13. Garam + Kaldu Bubuk + Gula
  14. 1/2 sdm Tepung Terigu (larutkan dng 2sdm air)
  15. Saos :
  16. 1 sg BaPut (cincang)
  17. 2 sdm Gula Merah sisir
  18. Garam + Gula
  19. 150 ml Air
  20. 1 sdm Maizena (larutkan dng 3sdm air)
  21. Pelengkap :
  22. Acar Timun
  23. Daun Bawang Cung
  24. Cabe Rawit Hijau

Langkah-langkah untuk membuat Lumpiah Semarang

1
Tumis bawang hingga harum,, masukan ayam dan udang, masak hingga berubah warna, tambahkan rebung, saos tiram, kecap manis, kecap inggris (atau minyak wijen), gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan juga telor, masak hingga semua bahan matang dan rebung agak kering, test rasa, masukan daun bawang sesaat sebelum diangkat, angkat, sisihkan
2
Siapkan kulit lumpiah, beri isi tumisan rebung, lipat, gulung, rapatkan lalu rekatkan dengan larutan tepung, lakukan berulang hingga bahan habis, goreng lumpiah hingga golden brown, angkat, tiriskan lalu sisihkan
3
Untuk saos, didihkan air lalu rebus baput, tambahkan gula merah, gula (untuk gula merah dan gula bisa di+ atau di-sesuai selera) dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih dan gula larut, tuang larutan maizena sambil diaduk2, masak hingga terlihat mengkilap dan bening, angkat, sisihkan
4
Sajikan lumpiah bersama saos sebagai cocolan dan acar, daun bawang cung juga cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik

Tahu Walik

Source : @rafashaka Gorengan tu makanan yang sudah di tolak. Renyah gurih enakkkk hehe #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

20 menit
#414. Pisang Goreng Mentega

#414. Pisang Goreng Mentega

Minggu, 101021 Meskipun diolah dengan sederhana kudapan ini menjadi salah satu favorit keluarga pada saat berkumpul bersama ditemani secangkir teh dan kopi hangat ๐Ÿตโ˜• #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunitty_Bandung #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta

8 orang
30 menit
Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Cemilan sore kami hari ini. Tempe goreng tepung dicocol sambal tomat, Masya Allah nikmatnya dimakan saat masih hangat. Tempe goreng tepung yang luarnya renyah namun lembut di dalam rasanya senikmat makan mendoan. Bawang daunnya menjadi tambahan aromatik, saat digoreng wangiiii sekali.

Tahu isi oncom (Comhu)

Tahu isi oncom (Comhu)

20 pcs comhu
Lumpia Pisang Keju Coklat

Lumpia Pisang Keju Coklat

Biasanya saya suka stok cemilan begini di freezer, kalau pengen ngemil tinggal keluarkan secukupnya buat digoreng. Karena terlalu gampang saya tulis singkat aja ya ๐Ÿ˜‚

Sotong goreng Aci(jajanan jadul teman tahu bulat) super Gambang

Sotong goreng Aci(jajanan jadul teman tahu bulat) super Gambang

Lagi bilik tahu walik isi Aci ehh adonan aku masih banyak ya udah aku buat sotong saja lumayan buat camilan nonton drakor

1 piring
20 mnt
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Source @dapurkobe

10 pcs
35 menit
Nugget Kulit Pisang

Nugget Kulit Pisang

Siapa yang udah olah pisang? Kulit nya ga dibuang kan? Peri dapur udah olah kulit pisang jadi sajian enak ini nih. Siapa sih yg ga suka nugget? ๐Ÿ˜ Anak2 tentunya suka dg nugget yang bertekstur lembut dan krispi diluar karena penggunaan tepung roti/panir. Dan inilah salah satu cara saya agar anak mau makan sayur. Tambahan sayur dalam nugget ga begitu terlihat, jadi anak2 mengira gak ada sayuran didalam nya. Biasanya nugget dibuat dari olahan daging ayam atau ikan. Kali ini saya berkreasi mengganti daging dengan kulit pisang. What? Apa bisa? Bisa kok bunda. Gak berasa sama sekali kalo ini tuh kulit pisang. Selain fosfor dan kalium, kandungan lain dalam kulit pisang juga menawarkan manfaat bagi kesehatan. Adapun nutrisi lain yang ditemukan pada kulit pisang adalah vitamin B6, vitamin B12, serat, dan protein. Jadi tidak ada salahnya kita coba untuk mengolahnya menjadi sajian lezat untuk keluarga. Dengan mengolah setiap bagian dari suatu bahan, kita sudah mengurangi sedikit sampah rumah tangga. Kalo bukan diri sendiri, siapa lagi? Yookk #masaksetiapbagian bareng Peri Dapur๐Ÿฅฐ๐Ÿค— #PeriDapur #PeriDapurCookpad #masaksetiapbagian #cookpad_id #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang #nuggetkulitpisang #olahankulitpisang

Tahu Aci/Tahu Pletok (392)

Tahu Aci/Tahu Pletok (392)

Ini khas nya tegal ..murmer tpi enak bgt...perpaduan tahu dan cireng ๐Ÿคญ,,udah lama cookmark resep mba @erni_0787 baru sempet cooksnap..tks mba resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15146478-tahu-aci-tahu-pletok?invite_token=vGhgB8TUqaG2fSpZ8rsuQvAM&shared_at=1626616125 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #TahuPletok

1 jam
Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi๐Ÿฝ๏ธ๐Ÿฝ๏ธ๐Ÿฝ๏ธ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Resep yang tersimpan lamaaaaaaaaaaaa di arsip, akhirnya diposting juga. Akhir-akhir lagi males nulis resep, makanya nulis resepnya gk bisa rutin lagi. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Assalamu'alaikum Bikin cemilan pagi sebelum sarapan, berat dikit gpp yaa mom, ga tiap hari ini, buat obat kangen lama ga ngemil gorengan. Aku bikim garing bakwannya anak2 suka bakwan yg di goreng garing, pdhal kl aku sendiri suka bakwan yg ga terleli kering, tp demi anak2 ikuti aja deh, mamak kan semua bisa masuk..๐Ÿ˜๐Ÿ˜, masih pake resep mb @desi_k2 , sehat sehat yaa mb ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/15165544-bakwan-sayur?invite_token=NMhe6dx6yxXvMb2XMbpFkWK5&shared_at=1634188632 #CookmemberGenkpeda_Desi #Genkpeda_Eksis #Genkpenjuangdapur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

12 buah
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Bismillah, setoran mepet untuk posbar kopi jos #cookpadcommunity_yogyakarta , dengan tema jajanan pinggir dalan, aku bikin cireng jajanan khas bandung, makanan yang dari aci emang favorit banget sii Source : @anadiani #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar

Bakwan Labu Siam Kucai

Bakwan Labu Siam Kucai

Beberapa hari ini Jogja kadang gerimis kadang hujan, kadang cuma mendung aja. Nah, kalau udah hawanya dingin tuh bawaannya pengen ngunyah terus yaa ๐Ÿ˜. Dingin-dingin enaknya makan yang anget-anget. Jadilah kemarin bikin gorengan Bakwan Labu Siam Kucai. Krispi, gurih, renyah ๐Ÿ˜‹. Source: @ihdanas #ResepBakwan #KopiJos_LihaiCooksnap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tempe mendoan pedas

Tempe mendoan pedas

Mendoan lagi mendoan lagi, ya tiap hari pasti bikin gorengan di rumah aku, favorit deh. Tapi tar suami sibuk banget cari cari cabai, suka banget pedes soalnya dia. Pas nih buat penggemar cabe macam suamiku itu, resep adonan tepung mendoan yang cabenya langsung dicampur ke adonan tepung. Jadi praktis udah pedes, gak perlu cari cari cabai lagi. Tapi ada yang protes, xixixi, dengan lucunya fathan bilang, ibu kenapa tempe jadi pedes, aku gak bisa makan, ibunya lupa harusnya sebelum adonan ditambah cabai, goreng tempe dulu beberapa potong untuk fathan, hehehe. Sumber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Cireng salju bumbu rujak

Cireng salju bumbu rujak

Enakkk bangetttt Enyoy2 lembuttt Maem satu ngga cukup bund,ngga bisa berenti nyocol๐Ÿ˜ซ Qodarullah karna lgi ada ppkm berangkat pndok ny jdi di tunda๐Ÿ™ƒ Smoga,wabah ini cepat berlalu..aamiin Dan semoga para paders selalu sehat dan kuat,sehingga bisa menyajikan makanan enak untuk org yg di sayang๐Ÿ˜ Duh maap aq gajelas banget,intinya di masa skrg ini kita harus ng jaga imun๐Ÿ˜€ Dan.. Klo bisa ketemu mamah..pengen tanya2 seputar perbakingan,karna aq teh minim banget kepintaran ny (dalam perbakingan) Ahaha halu๐Ÿ˜„tpi smoga bisa ketemu ya mahh๐Ÿ˜Š #anyarahma #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron #timlo_jajanindongmah

Tahu Bulat Anti Gagal

Tahu Bulat Anti Gagal

Silakan dicoba dan ditunggu hasilnya ๐Ÿ–ค cocok buat ide jualan dengan di kasih toping aneka rasa bumbu tabur

15#martabak lumpia tahu

15#martabak lumpia tahu

Percobaan bikin tahu lumpia ..krn ada kulit lumpia sisah jd bkin aja tahu lumpia ..lumayan bun buat sarapan pagi

3 orang
30 menit