Bagaimana membuat Tempe Mendoan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tempe Mendoan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Kali ini cooksnap resepnya Tim KomBes karena di tahun ini sudah genap 1 tahun para ibu2 ketjeh akan selesai menggawangi #CookpadCommunity_Bekasi. Sebagai ungkapan rasa #Terimakasih_TimKomBes berikut satu persatu resep yang bisa saya cooksnap...kali ini resepnya Mama Al @rahayuputri438 sebenarnya..tempe mendoan biasa kita buat ya..namun sayang saya tidak menemukan tempe khusus mendoan yg biasanya dijual dlm bungkus daun pisang. Akhirnya Sy mencoba dg tempe biasa yg saya iris tipis2 ala tempe mendoan. Saya pengen tahu resep andalan tempat usaha ibu ketjeh ini...oo ternyata ada penambahan kemiri dan kunyit pada bumbunya yg bikin si tempe ini rasanya menjadi primadona...yuuk kita masak.. Yang mau tau resep aslinya ada di bawah ini yaaa.... https://cookpad.com/id/resep/9518724-tempe-mendoan?invite_token=K4EX7x6cJ82q82MGo7skWJU9&shared_at=1633194757
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:
- 1 papan tempe (diiris menjadi 12-14 buah)
- 2 batang daun bawang
- 1/2 ruas jari kunyit
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1-1 1/2 sdt garam(sesuai selera saja)
- 1 bungkus kaldu bubuk (r**co)
- 350 gr tepung terigu pro sedang
- 3 sdm air utk melarutkan bumbu
- 350-375 ml air utk melarutkan tepung,d.bwg dan bumbu2
- Secukupnya minyak goreng