Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dadar gulung yang Menggugah Selera

Dipos pada November 23, 2019

Dadar gulung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dadar gulung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Dadar gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar gulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. Bahan kulit
  2. 300 gr tepung trigu
  3. 2 sdm tepung maizena/tapioka
  4. 1 saset kecil sasa santan bubuk
  5. 30 ml minyak
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt bakingpowder
  8. secukupnya Air
  9. Bahan isian unti kelapa
  10. 3/4 kelapa sedang tidak terlalu tua/muda
  11. 100 gr gula pasir (boleh juga gula merah
  12. Vanili
  13. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Buat adonan kulit dulu Canpur semua bahan lalu tuangi air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg pas,saring ! Beri warna/perisa suka suka
2
Panaskan teflon lalu tuang 1sendok sayur adonan putar hingga membentuk bulat,panggang sampai matang jngan terlalu kering,.
3
Buat isian Rebus gula dengan setengah gelas air aduk2 sampai mendidih,lalu masukan kelapa,pandan,vanili,aduk terus sampai kesat.
4
Ambil selembar kulit dadargulung jika mau berbentuk biasa cukup isi dengan 1sendok isian lalu lipat seperti amplop,gulung.
5
Jika mau berbentuk bunga,bentuk bulat isian lalu gunting pinggir2nya menjadi 6 bagian,lipat menuju arah dalam 1,per satu sampai membentuk bunga mawar.
Dadar gulung - Step 5
Dadar gulung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpia Seribu Lapis

Bakpia Seribu Lapis

Bakpia Seribu Lapis atau bahasa kerennya Thousand Layer Mooncake. Beberapa waktu lalu kue cantik ini sempat waranwiri di wall cookpad. Bentuknya yang unik bikin saya susah lupa. Kemarin sempat bersih-bersih dapur dan ternyata masih ada sisa kacang hijau kupas. Langsung kepikir untuk bebikin bakpia ini. Saya cooksnap resep mbak Diyah Kuntari, isiannya saya ganti kacang ijo. #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

*Hasil jadi 25 pcs risol *Pakai pan teflon kecil diameter pantat 16 cm *Isinya Makaroni Ayam *Ayam suwir, dibuat dg merebus 250 gr dada ayam + 500 ml air selama 15 menit,,,,, air akan susut jadi 400mL an, air rebusan ayam ini 200 ml dibuat isian, 200 ml nya lagi dibuat kulit

25 pcs risol
2 jam
Pastel Teratai

Pastel Teratai

ini salah satu kue jualanku bun bila ada pesanan aja. semoga bisa menginspirasi

20 porsi
Talam Ubi

Talam Ubi

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali pengen ikutan #TiketGoldenBatikApron

Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

#TiketGoldenBatikApron Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya dapat takaran yang pas. Walau tanpa telur, serabi setelah didiamkan beberapa jam masih empuk dan sedikit kenyal. Sesuai yang diinginkan. Selamat mencoba.

Kue Lumpur (resep kuno)

Kue Lumpur (resep kuno)

Seneng bangett ketemu resep ini. Rasa kue lumpur yg bener2 legit, seperti buatan almh ibu saya dulu waktu sy kecil. Enak pakai banget . . . . Source : @momsqueen . #kuelumpur #kuelumpurkentang #resepkuno #kuelumpurjadoel

21 pcs
Putri Keraton

Putri Keraton

source : @Alodia_Kitchen Pekan ini Coboy ngaco bareng mb Vey, ngenalin kuliner khas KalSel, seneng dong makin banyak tau macam macam kuliner khas Nusantara, dan Putri Keraton ini adalah salah satunya sebelumnya tidak pernah makan , begitu bikin langsung jatuh cinta sama kelezatannya, sungguh tak terluoa, manis, lembut wangi marie regal dan butter jadi satu, ulala uwouwo uenak tenan Trimakasih banyak mb Vey sharing ilmunya, sangat bermanfaat, smg mb Vey sehat sehat selalu dan dimudahkan semua urusannya #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

Resep: IG veronicadhani Masih dgn olahan palawija nih. Kali ini buat Kue Talam Jagung Pandan mumpung punya jagung frozen. #Jabodetabek_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #posbarpalawija

Barongko Pisang

Barongko Pisang

awalnya baca baca berita online terus gak sengaja baca resep barongko pisang. makanan khas bugis.baca bahan dan cara buatnya kok gampang. kebetulan juga punya pisang kepok matang. dan ini baru pertama kali masak dan makan barongko. jadi gak tau rasa aslinya seeprti apa. tapi dari yang saya makan ini rasanya memang enak,lembut,manis gurih sedikit ada asam nya(mungkin jenis pisangnya).taruh kulkas di makan dingin dingin.

#20 Isian risols,pastel dan lontong

#20 Isian risols,pastel dan lontong

Kamis, 7 Oktober 2021 Bismillah.... Saya biasa nyetok pastel dan risol difreezer utk cemilan dan bekal anak" berhubung sudah habis harus buat lagi, saya siapin isinya dulu, 1 resep ini bisa utk 40 buah isian risol/ pastel, 80 buah lontong.

1 jam
Kue Putri Keraton Khas Kalimantan Selatan

Kue Putri Keraton Khas Kalimantan Selatan

Kue Putri Keraton ini tekstur kue nya berlapis, seperti Custard Cake, rasanya yang lembut ibarat seperti kelembutan putri keraton. Suka banget dengan kelembutan dan rasa manisnya yang legit berbaur rasa gurih yang seimbang (pas ngak giung). Dilihat dari penampakannya, Kue Putri Keraton ini cantik dan anggun sesuai banget sama namanya ya... Dan cara pembuatannyapun mudah 😍🤗 Resep kue ini sudah menghadirkan rasa yang lezat, jangan ragu untuk mencoba resepnya Bun, dijamin enak… 😋 Sumber: @Desriayu_Ecy #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Baru kali ini tau ada kue pais pakai labu,biasanya taunya pakai pisang dan ternyata kue ini khas dari Kaltim. Cooksnap @Bunda_Nafisha dengan tambahan potongan pisang. #barampaan_nagasari #barampaan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #OlahanAnekaBuah

Apem tape singkong

Apem tape singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Udah lama pengen bikin apem dari tape...tapi masih belum dapat yang pas... Kebetulan rekreasi ke Depok kemarin ketemu jodoh nya😁...ya udah...langsung cooksnap... Di sini q bikin setengah resep aja... Yang suka cuma berdua🤭. Thanks mbak @RetnoAdiesty Untuk resep nya😘 Source : @RetnoAdiesty #apemtapesingkong #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

12 pcs
1jam 20 menit
Serabi Pelangi Kuah Kinca

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Bikin serabinya di bentuk unyu, biar anak suka dan mau makan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Apem contong gula aren

Apem contong gula aren

Apem ini khas dari banyuwangi memakai gula aren,pasti ada di setiap pasar jajanan banyuwangi.karna kali ini ppkm gk ada pasar jajanan buka saya bikin sendiri

20 biji
60 menit
Bika ambon ku

Bika ambon ku

Pingin bikin bika ambon sendiri, buka youtube, cookpad... Akhirnya bahannya aku bikin sesuai bahan yg ada di rumah. Jadi aku bereksperimen ini😆 Eh, ternyata jadi. Meski sarang semutnya kurang sempurna.

Kue Cucur

Kue Cucur

Jajanan jowo Jajan pasar

banyak orang
2 jam lah
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.