Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lempok nangka yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 23, 2020

Lempok nangka

Hari ini saya akan berbagi resep Lempok nangka yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lempok nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lempok nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempok nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lempok nangka sekitar 500 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lempok nangka diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempok nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempok nangka memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya...aku beli nangka sejuring, niatnya sih mau di buat nangka goreng, nangkanya sih dagingnya super tebal tp gak begitu manis renyah gt lah, aku taruh di kulkas eh malah lupa sampai hampir 2 Minggu untungnya gak busuk.akhirnya spontan aku buat lempok nangka aja deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempok nangka:

  1. 750 gram daging buah nangka
  2. 200 gram gula pasir (sesuai selera)
  3. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lempok nangka

1
Bersihkan buah nangka dari jerami dan bijinya potong sesuai selera
Lempok nangka - Step 1
Lempok nangka - Step 1
2
Siapkan wajan teflon anti lengket, masak air beserta daging nangka menggunakan api sedang cenderung kecil, sambil sesekali diaduk hingga air terserap dan daging nangkanya menjadi lunak.
3
Setelah daging nangka lunak masukan gula pasir dan selalu diaduk biar tidak gosong dan aduk sambil di tekan2 sampai gula dan daging nangka menyatu sampai menjadi adonan dodol yg legit.Pengadukan kurang lebih 60 menit tergantung banyaknya dodol yg mau dibuat.
4
Dinginkan adonan lempoknya, taruh diwadah yg dilapisi plastik, agar TDK nenpel, ratakan dan potong2 sesuai selera atau bisa dibungkus kecil seperti permen.
5
Resep yg aku buat setelah matang beratnya kurang lebih 500 gram. Resep aku ini nangkanya sengaja gak di blender ya Bun...biar serat daging nangkanya lebih terasa dan rasa manisnya pun TDK terlalu manis, tapi klu bunda suka manis gulanya bisa ditambahkan sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Hujan-hujan bawaannya tu pengen nyemil-nyemil mulu apalagi pas anget2 ya kan... Untung banget pas di rumah ada tahu sama kulit pangsit, kuylah buat makanan yg gak ribet banget ini...

Pastel

Pastel

bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas. untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya #CookpadCommunity_Depok

Tempe Goreng Garit

Tempe Goreng Garit

Hallo bunda-bunda... Hari ini aku mau bikin tempe goreng garit,siapa sih gak tau tempe ?? Pasti semua tau kan makanan khas kampung ini. Banyak sekali kelebihan tempe contohnya : - Murah Meriah - Enak - Banyak Olahan - Banyak Manfaat Nah ini nih manfaat-manfaat yang terdapat pada tempe,yuk simak manfaatnya : -Menurunkan berat badan -Memperbaiki sel yang rusak -Mencegah oseteoporosis -Mencegah kekurangan darah Udah tau kan semua kelebihan tempe,yuk sekarang kita buat sama-sama, ditunggu yah foto buatan kalian ๐Ÿ™‚ Sumber : @Lenny_141705 Makasih bunda atas resepnya jadi gak bingung deh cari menu hari ini. #iwayansarita #TempeGorengGarit #TempeMakananKhasKampungHalaman #PekanPosbarTempe #TempeBuatanKu #AnekaOlahanTempeAlaIwayansarita

11 potong
Tempe Mendoan Kobe

Tempe Mendoan Kobe

Tempe adalah salah satu sumber protein, selain itu tempe juga kaya akan zat besi, magnesium, vit B6, calsium dan juga antioksidan isoflavon untuk menangkal radikal bebas. Salah satu olahan tempe favorit saya adalah mendoan, tempe goreng yang dibalut tepung berbumbu dan digoreng setengah matang, sesuai dengan namanya mendoan berasal dari kata mendo yang artinya setengah matang. Jadi jangan digoreng kering ya moms ntar namanya bukan mendoan lagi. Dengan kobe tepung tempe membuat mendoan jadi lebih praktis karena diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng tepung yang sempurna kelezatannya dengan perpaduan rasa rempah yang pas dan menggunakan ketumbar asli. Kobe tepung tempe juga diproses dengan teknologi modern dan yang paling penting tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan, jadi aman. Terima kasih @dapurkobe tempe mendoan saya jadi enak banget sama seperti yang saya beli di warung makan khas Banyumas #kobetepungtempe #tepungkobe #cookpadcommunity_kalsel

Lumpia Carbonara

Lumpia Carbonara

Olahan Saus Pasta yang berikutnya yakni membuat cemilan istimewa favorit keluarga. Simple banget cara masak dan mendapatkan bahannya, apalagi kalau sudah stock Saus Carbonara Homemade. Terasa sausnya bikin nagih terus, ga cukup satu cocolan ๐Ÿ˜† Yuk cobain resepnya.

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Sudah di cookmark sejak lama resep milik mbak @shanumtsabita dan akhirnya tereksekusi ๐Ÿคค Enak, enak, enak sebagai pendamping siomay. #cha_bumbukacang

5 porsi
109. Bakwan Pontianak

109. Bakwan Pontianak

Pernah makan Bakwan viral banget ini di daerah belakang mall grand indo yang ramai bgt pembeli .. Dan bentukannya yang bulat itu jadi khas nya .. Cusss nyoba bikin , Alhamdulillah Krucils suka ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ . #BakwanTeri #KhasPontianak #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Bakwan Jagung Wortel Renyah

Cemilan berbuka puasa sore ini๐Ÿค— nah kannn kannn...gorengan lagi๐Ÿคญ karena berbuka puasa selain dengan yang manis dan segarr, rasanya hampa tanpa gorengan kan ya...benar ga sih mak emak๐Ÿ˜€ apalagi yaa di goreng mepet waktu berbuka, masih anget2, di cocol sambal pecel, sambal bawang, atau cukup nyeplus (nggigit) cabe rawit duhhh ga cukup satu dehh..๐Ÿ˜‚ Bebikin ini mumpung ada stok jagung dan wortel dikulkas, sekalian dong buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Dessy @dessy_solehyanti ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ nah kemarin aku cookmark resep ini karena bakwan itu favorit pasukan dan kebayangkan langsung deh ludess.. haturnuhun inspirasinya mba Dessy..aku modif sedikit di bumbu ga pakai bawang2an, sesuaikan selera pasukan dirumah ya mba๐Ÿ™๐Ÿค— Source: @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #TimloMeetUp2021 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

30 menit
Cireng anti meledak

Cireng anti meledak

Setelah percobaan berulang - ulang akhirnya berhasil nemu takaran yang pas. Cocok buat cemilan nih ๐Ÿ˜

2 porsi
30 menit
Lumpia Goreng

Lumpia Goreng

Hai mom, kali ini saya mau berbagi resep lumpia goreng, dengan isian sayuran dan daging. 1 resep ini bisa untuk 20 lumpia ukuran sedang. Resep ini saya dapatkan dari buku resep lawas masakan tionghoa, selamat mencoba mom semoga bisa menjadi makanan favorit dirumah ya ...

10 porsi
1 jam
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Pernah beli sekali waktu main ke Yogyakarta, dan pas hari ini mau bikin camilan yg asin. jadi keinget tahu walik ini, langsung beli bahan dan taraaaโœจ jadi dan enakkk๐Ÿ˜ harus bikin banyak ini siiih ga cukup makan sedikit๐Ÿ˜†

20 menit
212. Tempe Mendoan ala Banyumasan

212. Tempe Mendoan ala Banyumasan

Sesuai namanya, mendoan artinya setengah matang, dimasak cepat dengan minyak banyak. Hasil gorengan Tempenya memang tidak awet garingnya. Tapi rasanya maknyuss. Cocok dicocol sambal kecap manis ataupun sambal kacang. Terimakasih @ibukdea91 untuk resepnya. #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Pisang goreng vanila

Pisang goreng vanila

Kebetulan kemarin paksu beliin pisang, jadi sarapanya buat pisang goreng aja... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamuyuk! #kulinerditanahsunda #cookpad comunity _karawang #rekreasi_bandung

5 buah
20 menit
Bakwan Jagung (Tanpa Ulek)

Bakwan Jagung (Tanpa Ulek)

10/11/2021 (484).....hari ini bikin lg deh bakwan jagung buat tmn makan soto grombyang, kebetulan di kulkas msh punya stok 5 buah jagung. Bakwan jagung ini kalo di rmh sy buat cemilan,jd begitu mateng ya lgs abis,di mkn panas2 emg paling nikmat #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Karena martabak camilan favorit suami. Jd coba bikin pke kulit lumpia.

40 menit