Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Mendoan Kobe yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 21, 2020

Tempe Mendoan Kobe

Bagaimana membuat Tempe Mendoan Kobe yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tempe Mendoan Kobe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan Kobe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan Kobe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Kobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Kobe memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe adalah salah satu sumber protein, selain itu tempe juga kaya akan zat besi, magnesium, vit B6, calsium dan juga antioksidan isoflavon untuk menangkal radikal bebas. Salah satu olahan tempe favorit saya adalah mendoan, tempe goreng yang dibalut tepung berbumbu dan digoreng setengah matang, sesuai dengan namanya mendoan berasal dari kata mendo yang artinya setengah matang. Jadi jangan digoreng kering ya moms ntar namanya bukan mendoan lagi. Dengan kobe tepung tempe membuat mendoan jadi lebih praktis karena diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng tepung yang sempurna kelezatannya dengan perpaduan rasa rempah yang pas dan menggunakan ketumbar asli. Kobe tepung tempe juga diproses dengan teknologi modern dan yang paling penting tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan, jadi aman. Terima kasih @dapurkobe tempe mendoan saya jadi enak banget sama seperti yang saya beli di warung makan khas Banyumas #kobetepungtempe #tepungkobe #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Kobe:

  1. 1 papan tempe
  2. 2 bungkus kobe tepung tempe kriuk (70gr)
  3. 220 ml air
  4. 1 batang daun bawang iris2
  5. Sambal kecap:
  6. 2 siung bawang putih, iris2
  7. 5 cabe rawit, iris2
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Petis udang jika suka (saya skip)
  10. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Kobe

1
Potong tempe tipis2, sisihkan
Tempe Mendoan Kobe - Step 1
Tempe Mendoan Kobe - Step 1
2
Campur tepung dengan air, aduk rata, masukkan daun bawang, aduk
Tempe Mendoan Kobe - Step 2
3
Ambil selembar tempe, celupkan ke adonan tepung, goreng bolak-balik hingga setengah matang (jangan digoreng kering)
Tempe Mendoan Kobe - Step 3
Tempe Mendoan Kobe - Step 3
4
Goreng bawang putih hingga kering, campur dengan bahan sambal kecap lainnya, aduk rata
Tempe Mendoan Kobe - Step 4
Tempe Mendoan Kobe - Step 4
5
Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap
Tempe Mendoan Kobe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Weci

Weci

Otojidak karena suka ngemil dan suka banget sama gorengan satu ini

25 porsi
30 menit
Lumpia Isi Bihun Simpel

Lumpia Isi Bihun Simpel

Jalan - jalan malam sama suami, tiba - tiba liat kulit lumpia lagi ada diskonan ("⌒∇⌒") Suami langsung minta bikinin lumpia bihun, cus bikin. Dengan bahan seadanya, dan ga sempat foto cantik karna buru2 bikin nya, si dede rewel udah minta asi mau bobo (⌒‐⌒)

Kekian Wortel (bakwan untuk jap jae)

Kekian Wortel (bakwan untuk jap jae)

Pelengkap jap jae jowo dan bakmi ala warung bakmi jowo. Dimakan begitu saja juga enak. Pengen pakai udang tapi lagi nggak punya stok, jadi ikutan resep aslinya pakai wortel. #ResepMasakanMamaEra #ResepMamaEra #Cookpadcommunity_Kalbar Source: @dina_khansa24

1 porsi
30 menit
Gorengan tahu bayam

Gorengan tahu bayam

Bermula beli bayam, bingung klo disayur bocil pasti g mau makan yg berkuah...dikasih makan ayam, nugget, sosis mulu kasihan g ada sayurannya. Yasud digoreng aja bayamnya. Hehehe, bocil pada rebutan

6 oranf
25 menit
Lumpia semarang

Lumpia semarang

Bismillah... Dari beberapa kuliner khas nya semarang untuk posbar pekan ini saya memilih lumpia nya, ada dua versi yaitu basah dan goreng. Disini saya membuat versi basahnya. Adaptasi resep author cp mba @buleg_darmi Pada pengolahan rebung, sebaiknya di cuci bilas sampai benar-benar bersih, artinya sampai pada tahap dimana ketika tangan memeras rebung, sudah tidak terasa licin. Dan pada proses perebusan disarankan 2-3x perebusan untuk menghilangkan bau khas rebung dan menghindari rasa gatal dilidah yang mungkin timbul setelah mengkonsumsi nya apabila proses pencucian dan perebusan tidak tepat #babako_kasemarang #cookpadcommunity_sumbar

Tahu walik mie

Tahu walik mie

Cemilan yang tidak pernah bosan, lebih enak lagi dicocol dengan saos sambal.

Roti Sumbu (Singkong Goreng Renyah)

Roti Sumbu (Singkong Goreng Renyah)

Roti Sumbu alias singkong, hihihi.. Cemilan anget-anget kriuk renyah asin pedas, MasyaAllah sungguh nikmat.. Apalagi kalau singkong yang kulitnya merah..

2 orang
40 menit
Tahu walik crunchy

Tahu walik crunchy

Mendung2 sering hujan bikin ngemil muluk.

Cireng Tahu Sambal Rujak

Cireng Tahu Sambal Rujak

Source Yutub : Yackikuka

Kulit risoles anti gagal& takaran sendok

Kulit risoles anti gagal& takaran sendok

Bismillah....gegara dikasih isian lemper sama mbk ku, jadinya maksain bikin risoles. Nitip disini dulu ya...siapa tau suatu hari nanti butuh resepnya...biar gak lupa... Source: YouTube channel

15 lembar
Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Minggu, 14 Nov 2021 Bismillah Hari terakhir untuk setoran tugas Beladas di Cocompal Buka-buka resep mba dyah @iwuLan_14044039 Dadakan inget kalo di dapur masih ada kentang, jadilah ini hasilnya, 😅jadi rebutan😅. Thx inspirasinya mba dyah 🙏🏻 Dipakein Tepung Bakwan Kress dari kobe, makin enak & lebih praktis 🤗.. thx jg @dapurkobe #KressKobe #TepungKobe 🙏🏻 #Wongkitocooksnap_Dyahwulanbae #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nugget pisang

Nugget pisang

Lagi musim ujan anak bedok sukanya nyemil jd stock cemilan harus aman hehe...pas banget ada pisang kematengan jd cara penyelamatannya y dibikin nugget,sekaligus ikut meramaikan bancaan 3C dgn tema Gorengan.. Ini kl choopernya besar bisa bahan bs masuk smua lgsng blend yaa #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_jombang

5 org
1 jam
Saus pencelup lunpia

Saus pencelup lunpia

Hai aku mau bagiin resep saus lunpia ya.. Aku sebel kalo beli saus nya dikit.. Jadi ya bikin ajaaa.... Hehe.. Ternyata enak.. Happy cooking moms

buat 6 lunpia
5 menit
Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Resep masak anti ribet. Cepet dan hasilnya enak. Modal niat aja pokoknya. Isian bisa ditambahkan bahan lain seperti cincangan sosis/otak-otak/wortel/kol/jagung manis. Sesuai selera dan stok bahan yg ada aja. #bakwan #tahuwalik #tahu #balabala #antiribet

Lumpia coklat keju

Lumpia coklat keju

Cemilan mudah praktis di buatnya

78. Tahu isi kukus

78. Tahu isi kukus

Cemilan weekend hari ini tanpa minyak minyak club 😂 tahu isi tapi bukan di goreng, lebih sehat yaa 🥰

15 pc
30 menit
Tempe Mendoan ala Kobe

Tempe Mendoan ala Kobe

Source : @dapurkobe Memakai tepung bakwan kriuknya dari kobe ternyata bisa buat tempe mendoan. Jadi memasaknyaa setengah matang gitu. Tidak dibuat jadi kering. Enaak jugaa loh bun.. apalagi makannya sambil dicocol sambal kecap #tepungkobe #resepdapurkobe #kobetepungtempekriuk #tempemendoankobe