Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Hot Mochi yang Lezat

Dipos pada May 13, 2018

Hot Mochi

Hari ini saya akan berbagi resep Hot Mochi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hot Mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Hot Mochi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Hot Mochi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Hot Mochi kira-kira 10-12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hot Mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hot Mochi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Traditional Taiwan Hot Mochi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hot Mochi:

  1. Bahan Mochi :
  2. 250 gr Tepung Ketan
  3. 160-200 ml Air dingin
  4. Bahan Sirup :
  5. 100 gr Gula Pasir
  6. 500 ml Air Panas
  7. Bahan Toping :
  8. 50 gr Kacang Panggang
  9. 50 gr Wijen Hitam Panggang
  10. 20 gr Icing Sugar

Langkah-langkah untuk membuat Hot Mochi

1
Campur sedikit air suhu ruang ke pinggir wadah dan campur dengan tepung ketan Buat adonan dengan total 25gr.
2
Masak air hingga mendidih dan masukkan adonan tersebut, masak selama 2 menit.
Hot Mochi - Step 2
3
Campur adonan dengan tepung ketan dan campurkan air dingin secara bertahap sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang tidak lengket di tangan.
Hot Mochi - Step 3
Hot Mochi - Step 3
4
Roll memanjang, potong menjadi 12 bagian (masing2 40gr) dan bulatkan. Tutup dengan kain basah.
Hot Mochi - Step 4
5
Campur wijen hitam + 10gr icing sugar, blender selama 20detik Campur kacang panggang + 10gr icing sugar, blender jangan terlalu lama karena kacang akan mengeluarkan minyak
Hot Mochi - Step 5
Hot Mochi - Step 5
6
Panaskan gula pasir hingga menjadi caramel dan masukkan air panas.
7
Setelah mendidih masukkan mochi. Apabila sudah mengambang, tetap masak hingga 15menit dengan api kecil. Taruh di piring dan siramkan sirup agar tidak lengket.
Hot Mochi - Step 7
8
Hidangkan mochi hangat dan taruh toping sesukanya. Selamat menikmati
Hot Mochi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Pomelo Salad

Spicy Pomelo Salad

Kalo liat jeruk bali madu pasti pengen bikin yg seger2 kayak salad pomelo ini πŸ˜‹ kalo utk saya pribadi, dressingnya cocok bgt pakai saus a la Thai. Yg ini udah modif, sayangnya tanpa dedaunan aromatik karena lagi ga ada. Yuk selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Es pakel

Es pakel

Musim pakel nih,kita bikin yang seger seger yuk

2 orang
30 menit
Bubur sumsum dan sagu mutiara

Bubur sumsum dan sagu mutiara

Sumber :@Pipi Rudywati Meramaikan posbar dari community jakarta.. Sekalian jajan makanan tradisional bubur sumsum . #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #JajananTradisional

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Salah satu minuman khas betawi yang segeer banget Ternyata mudah banget lho bikinnya Simak yuuuk Source: Griya Syar'i #CocomtangPost_SijaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

Es Tambring Bali

Es Tambring Bali

Tak kenal maka tak sayang.. Salah satu minuman khas bali yang unik tapi menyegarkan dan berkhasiat untuk kesehatan, unik karena menggunakan campuran putih telur dan asam jawa.. siapa sangka di balik semuanya terdapat manfaat yang luar biasa bagi tubuh.. karena bisa menjadi salah satu obat untuk meredakan gejala panas dalam, tapi mungking ga pake es kali ya minumnya 🀭 hmm bener-bener segar.. ga eneg.. ga amis.. enakk πŸ˜‹πŸ‘ #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor

Kopi dalgona salto

Kopi dalgona salto

Sabtu mau santuy gitu sambil ngopi2 ala cafe. Akhirnya bikin deh karena simpel banget dan bisa dapat banyak. Resepnya dari @rahayuputri438 Yuk temen-temen kalo tertarik bikin dirumah. Bisa juga jadi ide jualan. #PotBerbisik_SerbaKopi #OlahanKopi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

1 botol 250 ml
Es kopyor

Es kopyor

Es kopyor sederhana aja bun, cuman mau ngabisin stock kulkas..

5 orang
15 menit
Es Buah Matoa

Es Buah Matoa

Matoa (Pometia pinnata) adalah tanaman buah khas Papua. Pohon matoa tergolong besar dengan tinggi rata-rata 18 meter dan berdiameter rata-rata maksimum 100 cm. Pohon matoa umumnya berbuah sekali dalam setahun. Biasanya, pohon ini berbunga pada bulan Juli sampai Oktober dan berbuah tiga atau empat bulan kemudian. Dan buah matoa memiliki rasa yang manis. (Wikipedia) Ini salah satu buah kesukaanku, kenal buah ini dari teman semasa kuliah dulu, berarti udah 17 th yg lalu, udah tuir ya aq πŸ™ˆ, dy punya pohonnya dirumah, setiap panen selalu dibawakan, jd nostalgia semasa kuliah dulu. Dan akhirnya skrg jd buah kesukaan bgt, suka beli di supermarket ato olshop klo pas musimnya, pdhl klo dulu, diksh percuma, gratis, 1 kresek lg bwt aq sendiri πŸ˜‚, emang temen baik bener dy πŸ₯°, biasanya dimakan begitu aja, eh liat ternyata bisa dibikin berbagai macam minuman, coba bebikin dch, masyaallah seger bgt ternyata πŸ₯°πŸ₯° Source : @wien060672 #MakananKhasPapua #CookpadCommunity_Tangerang

Es Timun Serut

Es Timun Serut

Tutorial lengkap ada di youtube : Viisilvii Channel

3-4 orang
30 menit
Taiwanese Papaya Milk Smoothie Mix Passion Fruit

Taiwanese Papaya Milk Smoothie Mix Passion Fruit

18/09/2021 (427).....arisan Kombes kali ini csnap resep mba Laily koki bayi. Sebenernya kelg sy gk ada yg suka pepaya,jd kepikiran gmn caranya spy smoothies ini rasa pepayanya hilang,kebetulan di kulkas punya sirup markisa yg di bawa suami dr Pekanbaru,sirup markisa ya kentel bgt bener2 spt dalamnya buah markisa yg hanya di campur gula,mirip jam klo sy bilang. Cocok bgt dgn cuaca Bekasi yg Alhamdulillah bbrp hari ini panasnya cetar bgt 😊 makan smoothies ini jd seger. Oiya ternyata percampuran pepaya dan markisa di tmbh daun mint rasanya jd mirip bgt sirsak,enak deh pokoknya dan wajib coba ya cookpaders resep smoothies ini. Resep ada perubahan menyesuaikan selera kelg sy dan stok di rmh. Oiya kental manis dan sirup markisa udh sy bekuin jg di freezer ternyata kental manis dan sirup markisanya gk bs beku padahal udh hampir 2 hari sy bekukan,mgkn krn tdk ada kandungan air dlm kental manis dan sirup markisa jd tdk bs beku #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

French TOAST ❀️❀️‍πŸ”₯❀️

French TOAST ❀️❀️‍πŸ”₯❀️

Simple, elegante, yummy ❀️

4 orang
30 menit
Es Kelapa Muda

Es Kelapa Muda

31 Desember 2021 Bismillah .....Resep ke- 583 Penyegar tenggorokan dikala cuaca panas.

Cold Brew!

Cold Brew!

source : Cikgu @heshidayat masih ada stok kopi, kemaren udah bikin kopsus skrg bikin cold brew. haha sotoy ngopi muluk Lyyyn πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_SerbaKopi #TiketGoldenBatikApron

Lychee Lime Yakult 🍹

Lychee Lime Yakult 🍹

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Watermelon Rinds Kimchi

Watermelon Rinds Kimchi

Tanggal 23 kemarin, nah hari apa itu Bun.. Jadi 3 hari yang lalu saya bikin kimchi namun dari kulit semangka, tepatnya bagian putih daging buah semangka. Selama ini yang suka buang kulit semangka, termasuk saya Kalau ga ada waktuπŸ˜… hayoo mending fermentasikan dulu untuk dibikin kimchi. Sehat, lezat dan 'gilanya'enak banget buat cemilan atau side dish, saya makan mie goreng pakai kimchi, enyak juga Masya Allah. Saya, pernah ga sengaja nonton di tv, tapi saya lupa di siaran apa seperti tayangan laptop siunyil atau apa gitu Bun, sekilas dengar sekilas lihat kulit semangka ini bahkan di sayur begitu 😯 waktu saya tanya mama saya, iya memang, bisa. Saya rasa gak jauh beda seperti di masak lodeh. Atau ibu-Bunaaa tim kulit semangka kreatif apa langsung buuaanggg?! πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bubur SumSum Pandan

Bubur SumSum Pandan

Assalamu'aaikum Sarapan apa yaa mom enak nya pagi2 Enak kayanya kalau bikin bubur sumsum, Biar ga bosen, bikin yang pandan aja bubur sumsumnya Pake resep bu Sis, terima kasih bu resepnya semoga bu Sis sekeluarga selalu di beri kesehatan . Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Rekreasi_depok

Es Kelapa Cocopandan

Es Kelapa Cocopandan

Siang ini bikin lagi yang seger-seger yuuk. Kalau tadi udah nyobain pakai sirup melon yang wangi, sekarang nyobain pakai sirup cocopandan yang merah meronah ditambah dengan air perasan jeruk nipis, duuuh beneran seger banget, manis ada asem-asemnya dikit πŸ˜‹. Source: @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
Zuppa Soup Kundur

Zuppa Soup Kundur

Ini merupakan ide cemerlang dan hasil testing yg memuaskan. Rasa nya tdk jauh beda dan lebih halus karena dari kundur. Ayo di coba πŸ˜ƒ next akan ada yg vegan zuppa soup nya. Di tunggu ya ☺️ ga bisa bilang vegetarian karena pakai bawang dan ga bisa bilang vegan karena pakai dairy. Jadi judul nya di ralat 😁

1 org
30 menit