Cara Gampang Membuat Pastel Ekonomis yang Bikin Ngiler

Name: Pastel Ekonomis
Yield: ‐+ 30 pcs
Ingredients: Bahan kulit; 300 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 85 ml air; 100 gr mentega/margarin; Bahan isian; 1 bungkus mie telur (me: merk ekomi); 1 buah kentang, potong dadu kecil; 1 buah wortel, potong dadu kecil; 1 batang daun bawang, iris halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm kecap asin; Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk; Secukupnya air; Lainnya: secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Dipos pada October 31, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pastel Ekonomis yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pastel Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pastel Ekonomis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pastel Ekonomis yaitu ‐+ 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Pastel Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#edisi malam² buat pastel,, wkwkw😁 Dgn foto seadanyaa diii malamm² hihihi😅 Ekonomis banget bahan² serba ada di rumah,,, praktiss pokoknya,, Pastelnyaa enak renyah, didalamnyaa ada isian mie wortel dan kentang,, perpaduan renyak dan gurih dari isiannyaa.. Source: yt Atha Naufal Yukk dicobaaakk😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ekonomis:

Bahan kulit
300 gr tepung terigu
1 butir telur
1/4 sdt garam
85 ml air
100 gr mentega/margarin
Bahan isian
1 bungkus mie telur (me: merk ekomi)
1 buah kentang, potong dadu kecil
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm kecap asin
Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk
Secukupnya air
Lainnya: secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ekonomis

Isian: Rebus mie setengah matang, angkat, tiriskan. Dalam wajan masukkan sedikit minyak, tumis baput hingga sedikit kecoklatan lalu tambahkan wortel dan kentang yg sudah dicuci bersih, aduk rata. Tambahkan kecap asin juga yaa,, Tambahkan secukupnya air, aduk tutup masak sampai wortel dan kentang setengah matang. Kemudian tambahkan mie dan bumbu², aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan daun bawang aduk hingga rata,koreksi rasa, angkat sisihkan.

Note: saat mie sudah masuk jangan terlalu lama di masak yaa cukup sampai tercampur rata, dan untuk air jga jangan terlalu banyak yaa nanti mie nya akan jadi biek.

Kulit: dalam wadah masukkan tepung, telur yg sudah dikocok lepas, dan garam aduk rata. Lalu tambahkan margarin aduk rata, kemudian tambahkan air, uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata, setelah tercampur rata lanjut uleni menggunakan tangan selama 5 menitan supaya rada kalis. Note: jika adonan terlalu kering bisa ditambahkan 1 atau 2 sdm minyak sayur yaa dan sebaliknya kalo ke enceran bisa ditambahkan sedikit tepung terigu.

Setelah 5 menitan diuleni bagi adonan menjadi beberapa bagian saya dibagi masing² @20g, kemudian bulat² kan, tutup menggunakan serbet dan diamkan -+ 30 menitan.

Setelah 30 menitan. Buka serbet, dan siap untuk diberi isian. Ambil 1 adonan, tutup adonan yg lain spy tdk kering, pipihkan adonan, lalu isi dgn isian, lalu rapatkan kedua sisinya dgn ditekan² sampai isiannya tertutup. Lalu dibentuk sesuai selera: sya, dijepit bagian ujungnya lalu lipat sampai pinggiran semua adonan terlipat, jadi metodenya -jepit,lipat- Bentuk semua adonan hingga selesai.

Setelah selesai dibentuk, panaskan minyak, masukkan secukupnya adonan pastel yg sdh dibentuk, goreng hingga kuning keemasan di api sedang, angkat tiriskan.

Sajikan pastel dgn cocolan sambal, saus sambal atau cabai rawit,,😁

Enak, simple, ekonomis,, yummy!!

Slamat mencobaaa😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi setan

10 buah

Bakwan Kangkung

Lama ga muncul Di CP, Apa kabar moms semuanya? Semoga sehat selalu ya u/semua nya🤲🤗🥰😇 Bbrpa pekan ini byk sekali Absen dalam kegiatan dikarenakan byknya kesibukan dan waktu yg tak tersisihkan. Sebagai bentuk Apresiasi rasa Terimakasih saya kepada Tim Kombes (meski event sdh time out😥) . Lega sudah terbayarkan😊 Saya Persembahkan Bakwan Kangkung ini untuk Keluarga Tercinta yg mana Resep ini saya Ambil dari Mba @rahayuputri438 Cekidot intip resepnya,...sangat mudah dan simpel. Rasanya pun Endulitta😋🤤👌 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

10 Potong

20 Menit

Martabak isi Tahu

Risoles Ayam Sayur

Sebetulnya mau bikin bakwan aja buat temen nyantap Lontong Sayur di Hari Raya Idul Adha kemaren itu. Tapi mengingat sudah lama tak bikin risoles jadilah cuss bikin risol ini aja,, pokoke gorengan 😅 Kalo aku sih yang namanya risoles apapun isiannya tetep aja doyan. Tapi kalo paksu hanya mau makan risol yg isiannya sayuran.. Dan aku dong ingin selalu mengistimewakan lidah paksu, biar cintanya makin berasa,, ahhaaiii 😆😆 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #JajananTradisional

Pisang goreng

2-3 orang

1 jam

Bakwan Kentang Sosis

Cuma ada kentang + sosis bisa dibikin gorengan bakwan juga ya , pake bumbu siap pakai pula 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Tahu Bulat

Menikmati tahu yg langsung ludes seketika.. buatnya harus nunggu 1jam dan gorengnya jg lama😁😁 tp terbayar dgn rasa dan teksturnya.. heheh..makasih mba Anif resepnya.. Sumber @dshh_29060818 #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi

1jam

Bakwan Bayam Crispy

@dapurkobe,terimakasih atas inspirasinya mengolah bayam menjadi cemilan yang enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Tahu Aci (Pletok)

Jika pakai tahu biasa, keringkan/tiriskan dulu tahu nya supaya lebih kesat.

Bakwan jagung 🌽 simpel banget

Hari ini hujan..pengen bgt ngmil gitu.. Dan kmrin kebetulan ada yg kasih jagung manis.. Langsung kepikiran buat bakwan jagung

4-5 porsi

1 jm

233. Bakwan tepung kobe

Pengen coba tepung yang siap pakai, biasa bikin campuran tepung sendiri.... Dengan campuran sayuran yang ada.....enak juga ternyata.

Pastel Bunga

Rabu 20-10-2021 .... Bikin pastel skalian nyoba cetakan bentuk bunga biar ada pastel bentuk baru. Dan untuk isiannya sih yg biasa aja, Wortel kentang ditambah sedikit ayam, karna emang tinggal sedikit. Dan karna disini ada kentangnya juga, jadi masuk juga dipekan posbar olahan palawija nih. Inspirasi kulit pastel bunga dari beberapa resep yutub. #PekanPobar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gorengan mie basah

20 porsi

50 menit

1. Tahu Isi Simple, Mudah dan Cepat

Alhamdulillah.. Setelah tujuh purnama akhirnya bisa posting resep pertama yg pasti semua bisa saking mudahnya😍 Pilihan jatuh ke resep super sederhana yg sudah bbrp kali dieksekusi dan selalu ludes oleh para kesayangan di rumah😁

6 potong

30 mnt

PisCok ala Perantauan/Choco Banana Spring Roll

Kalau mudik biasa beli di gorengan sore hari atau pedagang kue aneka di pagi hari. Terakhir pulang, tiap pagi ngga pernah absen beli piscok di penjual kue aneka di sebelah Star Hotel Java Mall. PakSu dan anak wedok penggemar piscok, setelah beberapa hari “ngidam” piscok Alhamdulillah akhirnya bs eksekusi 😍😋. Resep mudah dan gampang dg hasil manis, kriuk2 memuaskan buat keluarga tercinta 😍😋🤤. #piscok #pisangkaramel #semarang #kuliner #jajan #enak #chocobananaspringroll #snack #crunchy #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

14 - 16 pieces

30 minutes

Risol Mayo Roti Tawar

Menu sarapan buat bekal suami

6 buah

Ampal Undang (Udang) Khas Banjarmasin

Assalamualaikum semua... semoga dalam keadaan baik ya...amiin Kali ini Coboy n 3C seseruan terbang ke Kalimantan dan Kalimantan Selatan. 🛫 Karena... sekarang waktunya *COBOY DOLAN* dan *3C Bancakan Ceria*. Setelah berjelajah ria akhirnya ketemu resep *ampal udang* milik mbk @cook_ninda . Ampal udang atau kalau di Banjarmasin disebut ampal undang ini merupakan salah satu makanan khas dari Banjarmasin yang sangat nikmat dan lezat. Walaupun sederhana tapi hidangan yang menggunakan udang dan parutan kelapa sebagai bahan utamanya ini sangat cocok untuk dijadikan menu lauk pendamping nasi putih hangat di rumah. (idntimes.com) Dan bener banget, ini aku bikin buat lauk eh malah habis digadoin🤭, tapi senang berarti orang rumah sukaaa👍. Minggu, 26 september 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Baso Tempe Goreng Kriukk

#Simplerecipesummuarwa #MasakanLowBudged_Ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #gorenganummuarwa #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Bakwan Mie Sayuran

Menu ini cocok banget untuk anak gtm, Ada mie dan sayuran nya, saya lupa masukkan sosis. Porsi ini habis dalam sekejap. MasyaAllah. Yang gak doyan sayur, jadi lahap. Untuk lauk oke, untuk cemilan juga oke #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #tetepkenyangtanpanasi #csdepok_antigtm #permisi

3 orang lebih

45 menit

Bakwan jagung krispi

Bakwan jagung yg enak gurih tekstur nya renyah Teman makan nasi ,mie atau sekedar buat cemilan cocok banget dah Tp maap ya bun daun bawang nya aku skip soalnya di Taiwan lagi mahal bgt heheh Tp masalah rasa ttp enak dan recomended dah

3 orang

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan