Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tahu Aci (Pletok) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tahu Aci (Pletok) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Aci (Pletok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Aci (Pletok) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci (Pletok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci (Pletok) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jika pakai tahu biasa, keringkan/tiriskan dulu tahu nya supaya lebih kesat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci (Pletok):
- 3 kotak tahu kuning
- 5 sdm full tepung tapioka/kanji
- 1 sdm full tepung terigu
- 1 batang daun pre/daun bawang ukuran besar, iris2
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar, haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk (me : masako sapi)
- 1/2 sdt garam/secukupnya
- 50 ml air hangat
- Sambal kecap :
- Kecap manis
- Cabe rawit, iris2
- Bawang goreng