Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ipau Lipat yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ipau Lipat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ipau Lipat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ipau Lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ipau Lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ipau Lipat memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Dari dulu kepo pingin tau kekmana rasanya wadai Ipau, yang katanya jadi idola ketika Ramadhan tiba.. Udah simpan resepnya, tapi mager duluan liat bentuknya yang kayak 'crepes miles' versi Indonesia 😅😅 Ehh pas belakangan liat Ipau berseliweran, ternyata ada versi lipat nya juga yaa.. Wahh jadi tergoda pingin ikutan rekreasi seru2an 🤗🤗 Kebetulan masih punya Ragout sisa bikin Pastel kemarin. Tengok2 resep, agaknya masih mirip kalo sama isian Ipau (maksah 😜). Nyontek resepnya Mak @wien060672 😘😘 Kalsel, I'm coming! 😃😃 #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ipau Lipat:

1. Bahan Kulit :
2. 300 gr tepung terigu serbaguna
3. 600 ml air
4. 3-4 sdm tepung tapioka
5. 1 bt Telur
6. Secukupnya garam, kaldu jamur
7. 2 sdm minyak sayur
8. Saus santan :
9. 200 ml santan (me: Kara dicairkan)
10. 1 sdm maizena
11. 600 ml air matang
12. Secukupnya garam
13. Taburan :
14. Seledri, iris halus
15. Bawang goreng
16. Cabe merah, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Ipau Lipat

1

Saus santan : campur semua bahan. Aduk2 hingga tidak ada yang bergerindil, baru nyalakan api. Masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat

2

Isian : aku pakai Ragout siap pakai sisa bikin Pastel (resep terlampir)

3

Kulit : campur semua bahan, aduk rata hingga licin. Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, buat dadaran seperti membuat kulit Risol di wajan teflon. Lakukan hingga selesai

4

Penyelesaian : ambil selembar kulit, beri adonan isi di bagian tengah. Lipat amplop. Sisihkan

5

Penyajian: susun Ipau di piring saji, siram dengan Saus santan. Beri taburan bawang goreng, seledri dan irisan cabe merah.. Hmmm, nyaman bana! 😋😋👍