Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Kukus yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tahu Aci Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Aci Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu Aci Kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Kukus memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen bikin tahu aci tapi nggak punya tahu kulit, di tukang sayur juga adanya tahu putih, ya udah, tahu putihnya tak goreng sampai muncul kulitnya, trus dibikin tahu aci kukus, rasanya enak banget, apalagi dimakan sore2 saat hujan, sambil dicocol saus kacang, nikmat banget! 😍 #TahuAciKukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Kukus:
- 8 buah tahu kulit (saya tahu putih digoreng sampai berkulit)
- Isian :
- 50 gram wortel dipotong tipis kecil2
- 1 batang seledri dirajang
- 1 buah daun bawang dirajang
- 40 gram tepung terigu
- 80 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 200 ml air mendidih
- Saus Kacang :
- 80 gram kacang tanah goreng
- 2 buah cabe merah keriting
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- secukupnya cabe rawit
- 80 gram gula merah
- 1,5 sdt garam
- 1,5 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 700 ml air
- 1/2 ruas kencur
- 1 lbr daun jeruk
- 2 sdm terigu
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Kukus
