Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Pontianak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Pontianak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Source : Teh @opibun 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:

1. 200 gr tepung protein sedang
2. 50 gr tepung beras
3. 2 sdm tepung maizena
4. 1 ikat daun kucai, potong kasar
5. 1 buah wortel, parut (optional, resep asli tdk pakai)
6. 3 siung bawang putih, dihaluskan
7. 400 ml air matang
8. 100 ml santan sedang
9. secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur
10. Topping :
11. secukupnya Udang rebon

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak

1

Siapkan bahan, lalu campurkan semua bahan adonan, aduk hingga rata.

2

Panaskan minyak dalam wajan, celupkan/masukkan sendok sayur/cetakan bakwan ke dalam minyak panas. Angkat sendok sayur/cetakan, lalu tuang adonan kedalam sendok sayur/cetakan, beri topping udang rebon dan irisan cabe merah (saya skip cabe merah).

3

Celupkan sendok sayur/cetakan, tunggu hingga bakwan setengah kering. Kemudian, lepaskan perlahan dari sendok sayur/cetakan, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

4

Sajikan bakwan dengan sambal bangkok, cabe rawit atau kuah cuko 😊. Selamat mencoba, smg bermanfaat.