Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam Samarinda yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur Ayam Samarinda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan pagi ini coba buat bubur Samarinda resepnya mba icha , sekalian coba kuliner khas Samarinda 🤗 terimakasih resepnya, enak pokoknya, anak-anak juga suka dengan rasanya Karena saya buat agak banyak jadi bahan disesuaikan, untuk resep asli bisa dilihat di akun cp mba @ichaichuld ❤️ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:
- Bahan Bubur:
- 750 gr nasi
- 2,5 lt air
- 5 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- Bahan kuah:
- 5 potong paha ayam
- 7 butir bawang merah (haluskan)
- 4 butir bawang putih uk besar (haluskan)
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 1/2 ruas jahe (haluskan)
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lt air
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/4 sdt kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk (kalo mau lebih boleh)
- 1 1/2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- Bahan pelengkap:
- Telur Rebus (iris)
- Tomat (iris)
- Daun seledri (iris)
- Emping (tambahan dari saya)
- Sambal
- Jeruk nipis