Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cireng Renyah yang Sempurna

Dipos pada November 2, 2020

Cireng Renyah

Sore-sore begini enaknya membuat Cireng Renyah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Cireng Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Renyah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng Renyah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Renyah kira-kira 12 - 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Cireng Renyah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Renyah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya mencoba beberapa resep cireng, menurut saya resep dari @devinahermawan ini adalah yg paling enak dan renyah hasilnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Renyah:

  1. 5 sdm tepung tapioka
  2. 250 ml air
  3. 2 siung bawang putih
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya penyedap
  6. Sedikit lada
  7. 2 batang daun bawang
  8. 150 gr tepung tapioka
  9. 100 gr tepung tapioka untuk pelapis luar
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Renyah

1
Campurkan air, tepung tapioka, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, penyedap, lada dan irisan daun bawang, aduk sampai tepung larut. Masak di atas kompor dengan api sedang sambil diaduk2. Masak terus sampai mengental dan bening.
2
Masukkan adonan yg sudah matang ke dalam 150 gr tepung tapioka kering, aduk2 menggunakan spatula. Setelah hangat, aduk dengan tangan, tidak perlu terlalu diadon, asal tercampur saja.
3
Bentuk2 adonan dan pipih kan, lalu balurkan ke dalam 100 gr tepung tapioka kering sambil dipijat2 lembut.
4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng cireng dengan dua kali goreng. Gorengan pertama setengah matang, setelah ditiriskan beberapa saat lalu goreng kembali dengan minyak panas sampai matang dan lapisan luar kering. Cireng siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bala-bala jamur

Bala-bala jamur

Ada sisa jamur tiram satu bungkus,sisa bikin jamur krispi. #dibuangsayang kaan. Owh dibuat bala2 aja buat nemenin sore ini.. Dan enaaaak doong.. Dibikin aga gede2.. Source : @mamaZayka_19 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

9 buah
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

4 orang
1 jam
Tahu Berontak (Tahu Isi)

Tahu Berontak (Tahu Isi)

Ceritanya lagi pengen makan gorengan pagi-pagi, pas juga ada bahannya, jadinya langsung ajalah dieksekusi, pas sudah jadi baru kepikiran buat diupload di Cookpad, jadi foto step by stepnya ga lengkap. Alhamdulillah, jadinya jumbo-jumbo tahunya, jadi puas makan buat sekeluarga, sekalian buat dibagi-bagiin juga tadi.

20 porsi
1 jam
Bakwan Jagung Oatmeal

Bakwan Jagung Oatmeal

Bakwan jagung yang lebih sehat karena tepung terigu nya diganti oatmeal. Rasanya tetep kaya' bakwan biasa cuma sedikit lebih berserat. Cocok buat yang lagi diet

30 - 45 menit
Sotong Teman Tahu Bulat

Sotong Teman Tahu Bulat

Njajal resep dari akun tiktok tiantikaeflisa Lumyan buat cemilan si kecil #cookpadcommunity_yogyakarta

Batagor bandung

Batagor bandung

Lama banget cookmark baru eksekusi sekarang. Enak beneran 🥰🥰🥰. Inspirasi : yeanni rachmat #cookpadcommunity_bandung #cocomba #hana's_kitchen

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Source : @dapurkobe Mensiasati anak yg kurang suka makan sayur👍 dengan dibuat bakwan ternyata malah syukkaaak banget😁 dibuat cemilan malah. Ngga sampe 10 mnt udah ludes🤭 Tepung bakwan kobe sangat recomanded banget deh👌🏽 Makanan biasa jadi luar biasa rasanya😋 #MasakItuSaya

Tahu Isi

Tahu Isi

Akhirnyaaaaa balik lagi bikin resep di cookpad setelah sibuk rebahan. 😌 Kali ini bikin tahu isi request suami buat takjil buka puasaaaaaa, enak? Enak dooooong! Cobain yaaa. ❤️ Resep dari mba @didowardah Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/3777235-tahu-jeletot-khas-bandung-anti-gagal-cocok-untuk-bisnis-rumahan?invite_token=29xQhdQzyFjpsuyW6YHq9PNY&shared_at=1626677071

Cireng Banjur (cireng kuah)

Cireng Banjur (cireng kuah)

Pingin ngemil tapi yang seger alhasil bikinlah si cireng banjur ini , rasanya seger dengan aroma kuah kencurnya 👍😋 #PekanPosbar #Cireng #Aci #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Banana nugget

Banana nugget

Punya pisang udah mateng banget ,, sayang klo dibuang.. Nyari² resep akhirjya ketemulah sma pisang nugget ini ,, resepnya bude @MomsFirza_310571 ,, sekalian ikutan GA nya,, siapa tau beruntung kan.. Meskipun banyak drama saat memasaknya.. Tapi gpp , terbayar sma rasanya. #CookpadCommunity_Tangerang #GA_budeAti

Tempe mendoan

Tempe mendoan

Anak sholeh tuh gak suka makanan yg crispy gitu soalnya giginya berlubang, jadi suka sakit kalo nyelip ke gigi, jadinya dia lebih suka makanan yg lembek atau lembut. Termasuk gorengan, dia juga gak suka yg renyah, dia sukanya yg lembut agak basah, kayak tempe mendoan ini. Kebetulan ada stok tempe nya di kulkas. #Cookpadcommunity_semarang #Masaksetiapbagian

Bakwan jagung kriuk ala menado

Bakwan jagung kriuk ala menado

Udah lama buatnya...tetapnya waktunya yang belum sempat ngpost 😜 ini jadi resep andalan ku, kalau mau buat bakwan jagung . bakwan ini bisa dicampur sayuran lain loh sumber : @ifanidevi mkch ya teh resepnya.. aku jadi bisa buat bakwan kriuk ..aku suka bgt

3-5 orang
Bakwan Rebon

Bakwan Rebon

Siapa yang ga doyan bakwan sih 😋. Bahan utama tepung dan sayur2an udah klasik dan favorite banget. Tapi kali ini aku pengen coba dengan campuran rebon dan daun kucai aja. Pakai cetakan biar mirip ala2 Bakwan Pontianak.

12 porsi
1 jam
Tape Goreng/ Rondo royal (bahasa jawa)

Tape Goreng/ Rondo royal (bahasa jawa)

Pagi² kepasar liat ada penjual tape. Langsung beli nyamoe rumah eksekusi buat jajanan. Cocok buat cemilan pagi² di makan anget² bunda 😊😊

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Alhamdulillah, minggu ini cobain cooksnap resep dari mba vey @Alodia_Kitchen kebetulan sekali ada resep cireng nasi karena penasaran juga sama rasanya seperti apa🤗 cuss cobain dari resepnya mba vey. Masya Allah enak sekali gurih banget😍 anak-anak pada suka sama cirengnya #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

270. Rondo Royal / Tape Goreng Topping Keju

270. Rondo Royal / Tape Goreng Topping Keju

Yang penting semua doyan. Selama ini cuma bapak emak nya yg doyan tape. Tapi setelah di keju-in, gada mamenit.. rebutannn.. Thanks resepnya mbak neni.. 🤗 Source: @cookies_17

45menit
Bakwan Bayam

Bakwan Bayam

Bismillaah Sudah mulai musim hujan, anak2 sering mintanya cemilan, cek kulkas ada bayam. Cemilan yg bikinnya cepat, jd bisa segera disajikan. Enak mantappp. 😍😍 Source : @kikifhatria #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba