Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Jagung yang Enak

Dipos pada November 2, 2020

Bakwan Jagung

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Jagung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakwan Jagung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Jagung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakwan Jagung sekitar 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakwan Jagung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad o Minggu ini naras sumber Baladas CoComPal adalah mba Wik @niungniung , membahas serba serbi mengenai pempek. Walaupun aku tinggal di Palembang, ntah sudah berapa kali gagal buat pempek πŸ™ˆ. Sayangnya kali ini aku tidak bisa ikutan cooksnap resep pempek andalan mba Wik karena disini (Lituania) aku tidak ketemu tepung tapioka di supermarket terdekat πŸ₯². Akhirnya aku memutuskan tuk membuat Bakwan Jagung. Selain bahan-bahannya mudah ditemukan namun aku juga mau memperkenalkan cemilan Indonesia ke keluarga suami. Hasilnya? Mereka SUKA!! Padahal aku buat 1 1/2 resep dengan 3 buah jagung dan aku buat besar-besar, tetap aja ludes πŸ˜†. Tapi senang ya karena cemilan sederhana dgn bahan dasar yang tidak mahal namun semua bisa senang memakannya dengan lahap. Di resep ini memakai telur agar teksturnya agak lembut, cocok tuk nenek dan cuaca yang dingin. Cek link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Disini aku sdh modif dengan 3 buah jagung. Yuk dicoba bakwan jagungnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: @niungniung https://cookpad.com/id/resep/12050001-bakwan-jagung?ref=you_tab_saved #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung:

  1. 3 buah jagung manis, pipil
  2. 4 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 100 gr tepung terigu protein sedang
  5. 25 gr tepung maizena (boleh ganti tepung beras tuk lebih garing)
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt paprika bubuk (opsional)
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt bawang putih bubuk (opsional)
  11. 1/4 sdt kunyit bubuk
  12. 1 butir telur, kocok lepas
  13. 50-80 ml air
  14. 5 tangkai daun kucai, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Jagung

1
Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. Blender kasar sebagian jagung pipil. Sisihkan. - Campur jagung utuh, jagung blender, dan duo bawang kedalam wadah. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam. merica bubuk, paprika bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.
Bakwan Jagung - Step 1
Bakwan Jagung - Step 1
Bakwan Jagung - Step 1
2
Masukkan telur, aduk rata. Disini harap perhatikan konsistensi adonan. Jika masih kering, tambahkan air sekitar 50ml dulu, jika masih kering, tambahkan lagi 30ml. Aduk rata. Masukkan daun kucai, aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Harus agak gurih sedikit ya, karena begitu digoreng biasanya rasa asinnya berkurang.
Bakwan Jagung - Step 2
Bakwan Jagung - Step 2
Bakwan Jagung - Step 2
3
Sendokkan beberapa sendok adonan kedalam minyak panas diatas api sedang. Balikkan begitu disatu sisi telah kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. Yum!
Bakwan Jagung - Step 3
Bakwan Jagung - Step 3
Bakwan Jagung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Nasi isi Sosis

Cireng Nasi isi Sosis

Cemilan gurih favorit keluarga saya. Enak banget, tinggal uprek lalu selesai. Saya suka pakek nasi sisa kemarin. Rasa cireng nasi yg gurih, luarnya garing kriuk2 & dalamnya super lembut. Resep @dapurkobe #ResepKobe #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanPosbar #olahanpisang #jajananmurah #jajanansimpel

Tahu Aci/Tahu Pletok (392)

Tahu Aci/Tahu Pletok (392)

Ini khas nya tegal ..murmer tpi enak bgt...perpaduan tahu dan cireng 🀭,,udah lama cookmark resep mba @erni_0787 baru sempet cooksnap..tks mba resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15146478-tahu-aci-tahu-pletok?invite_token=vGhgB8TUqaG2fSpZ8rsuQvAM&shared_at=1626616125 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #TahuPletok

1 jam
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Siapa yang sering jajan batagor waktu jaman masih sekolah, ternyata bikin batagor mudah Bund, coba yuk? Utk nemenin weekend bareng anak anak dan keluarga..

4 orang
45 menit
Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu Aci

Tahu Aci

Biasalah bumil kepingin makan mulu hihi liat bahan seadanya di kulkas langsung eksekusi deh berhubung suamik jg doyan nyemil hehe santap berdua

20 pcs Tahu
Bakwan Telur

Bakwan Telur

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Syalalaaaa laalaaaa... hujanΒ² enaknya ngemil gorengan yaa.. Dari pagi bumi ditempatku berpijak ini diguyur hujan, sampe kami pulang jogging basah kuyup, yg awalnya cuaca panas tetiba hujan dan bertahan hingga sore ini. Akhirnya angetin perut dengan goreng bakwannya pake resep ala mba @RuDes ini... hmm mayan buat ganjel perut hingga jam makan malam tiba nanti.. hehee Sehat selalu ya mba Ruth dan keluarga...πŸ€—πŸ₯° Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Tempe Goreng Gurih ala Violet Azalea

Tempe Goreng Gurih ala Violet Azalea

Simpel tapi enak dimakan bareng nasi putih hangat plus sambel πŸ€€πŸ€€πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’•

Martabak tahu

Martabak tahu

Pingin nyoba bikin makanan seperti martabak tapi bahannya tahu

3 orang
45 menit
Tahu Aci

Tahu Aci

Dulu pernah sekali diajak temen beli tahu aci di daerah semarang. Eh ternyata ku suka, trus uprek2 lagi mbah google. Nyari resep. Tpi blm ada yg sama rasanya. Ini pun jga msh jauh rasanya. Tpi lumayanlah, kluarga suka..

Cireng nugget

Cireng nugget

Bikin cemilan buat anak πŸ˜‹

Tahu isi ala abang-abang

Tahu isi ala abang-abang

Bikin sendiri itu, jauuuuuh lebih puassssssss 😎 Dari segi rasa, jumlah dan yg paling penting lebih hemat, juga lebih sehat, karna kita tau sendiri bahan² yg digunakan, serta kebersihannya juga terjaga. So, Lets get cooking ❀

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Ini menurutku makanan sederhana, mudah dibuat ga ribet, tapi uennaaak dan pas dijadiin temen santai.

5 orang
1 jam
Tahu Aci Slawi

Tahu Aci Slawi

Pertama kali kenal tahu ini di jajanan sekolah waktu SMA dulu. Tp terkadang sy msh suka jajan kesana. Selama pandemi ini, selain sekolah dan jajanannya tutup, sy pun jarang keluar rumah. Teringat sama tahu slawi ini.. lihat2 resep di youtube ahirnya nyoba bikin sendiri aja di rmh. Resepnya sy lihat di bbrp youtube channel dngn bbrp penyesuaian.

Cara Buat Piscok | Pisang Goreng Coklat

Cara Buat Piscok | Pisang Goreng Coklat

jadi kebetulan sudah lama ga beli piscok jadi karena ada pisang ya saya buat sendiri. untuk lebih jelas nya bisa lihat di : youtube : https://www.youtube.com/watch?v=yEj5gCI2dBY

4 - 5 porsi
10 menit