Sore-sore begini enaknya membuat Pastel ala Karipap yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pastel ala Karipap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel ala Karipap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel ala Karipap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel ala Karipap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel ala Karipap memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep: @MomsFirza_310571 Bude Ati Setoran utk #GA_BudeAti lagi. Selalu iri sama karipap buatan bude, rapih banget. Ini recook kedua, yg pertama gatot. Kedua ini lumayan berhasil menurut saya, sudah keliatan layernya. Saya suka sekali pastel yg ini krn renyahnya awet. Goreng pagi dimakan sorepun masih enak. Makasih bude resepnya 😘. Oiya jdnya 24 buah. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14331223-pastel-ala-karipap-276?invite_token=CthjJzHiHgZjCtvWjrZjKKSa&shared_at=1630549253 #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel ala Karipap:
- Bahan Kulit Luar:
- 225 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr margarin
- 1 sdm minyak goreng
- 100 ml air
- Bahan Kulit Dalam:
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr mentega putih
- 30 gr margarin
- 1/2 sdt garam
- Bahan isian pastel:
- 2 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 buah kentang potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 100 ml air
- 1/2 butir bawang bombay, iris2
- 2 butir bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada
- 2 butir telur rebus, potong2 (optional)