Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pastel ala Karipap yang Lezat Sekali

Dipos pada December 1, 2019

Pastel ala Karipap

Sore-sore begini enaknya membuat Pastel ala Karipap yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pastel ala Karipap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel ala Karipap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel ala Karipap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel ala Karipap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel ala Karipap memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @MomsFirza_310571 Bude Ati Setoran utk #GA_BudeAti lagi. Selalu iri sama karipap buatan bude, rapih banget. Ini recook kedua, yg pertama gatot. Kedua ini lumayan berhasil menurut saya, sudah keliatan layernya. Saya suka sekali pastel yg ini krn renyahnya awet. Goreng pagi dimakan sorepun masih enak. Makasih bude resepnya 😘. Oiya jdnya 24 buah. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14331223-pastel-ala-karipap-276?invite_token=CthjJzHiHgZjCtvWjrZjKKSa&shared_at=1630549253 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel ala Karipap:

  1. Bahan Kulit Luar:
  2. 225 gr tepung terigu protein sedang
  3. 50 gr margarin
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 100 ml air
  6. Bahan Kulit Dalam:
  7. 150 gr tepung terigu protein sedang
  8. 50 gr mentega putih
  9. 30 gr margarin
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan isian pastel:
  12. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  13. 2 buah kentang potong dadu kecil
  14. 1 batang daun bawang
  15. 1 batang seledri
  16. 100 ml air
  17. 1/2 butir bawang bombay, iris2
  18. 2 butir bawang merah, haluskan
  19. 3 siung bawang putih, haluskan
  20. Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada
  21. 2 butir telur rebus, potong2 (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel ala Karipap

1
Membuat bahan isian: tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, aduk rata. Tes rasa, masak sampai air menyusut dan wortel empuk. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata sebentar dan angkat
Pastel ala Karipap - Step 1
Pastel ala Karipap - Step 1
2
Campur semua bahan kulit luar, aduk sampai kalis. Masukkan plastik dan simpan di kulkas selama 30 menit
Pastel ala Karipap - Step 2
Pastel ala Karipap - Step 2
Pastel ala Karipap - Step 2
3
Campur semua bahan kulit dalam, aduk sampai rata, masukkan kedalam plastik, simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Pastel ala Karipap - Step 3
Pastel ala Karipap - Step 3
4
Bagian masing2 adonan menjadi 12 bagian.
Pastel ala Karipap - Step 4
5
Ambil 1 bagian kulit luar, pipihkan jgn terlalu lebar, letakkan 1 bagian kulit dalam ditengahnya, tutup rapat.
Pastel ala Karipap - Step 5
Pastel ala Karipap - Step 5
6
Gilas adonan lalu gulung seperti gambar.
Pastel ala Karipap - Step 6
7
Gilas kembali adonannya. Kemudian gulung.
Pastel ala Karipap - Step 7
Pastel ala Karipap - Step 7
8
Bagi adonan menjadi 2.
Pastel ala Karipap - Step 8
Pastel ala Karipap - Step 8
9
Ambil 1 bagian lalu gilas tipis dan beri isian.
Pastel ala Karipap - Step 9
Pastel ala Karipap - Step 9
Pastel ala Karipap - Step 9
10
Lipat, tekan2 ujungnya agar tdk lepas saat digoreng. Lalu pilin.
Pastel ala Karipap - Step 10
Pastel ala Karipap - Step 10
Pastel ala Karipap - Step 10
11
Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Pastel ala Karipap - Step 11
Pastel ala Karipap - Step 11
Pastel ala Karipap - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton

Putri Keraton

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Vey Alodia's Kitchen Kue ini lucu banget. Gak pake terigu sama gula. Krn terigunya diumpetin dlm biskuit & gulanya ada di dlm krimer kental manis (dulunya SKM). 😆 Klo sukses, kue ini akan terbentuk 2 lapisan, bahkan 3 lapis. Asal inget, dipotongnya pas betul2 udah dingin. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

2 loyang 20x10 porsi
1 jam 15 menit
Wadai Putri Keraton

Wadai Putri Keraton

First time bikin 😁 biasanya mau bikin tapi maju mundur, karena pernah beli tapi rasanya manis baget 😵😵. Pas dapat resep yang takaran kemanisannya kurang akhirnya saya cooksnap. Tapi karena telur yang digunakan berukuran kecil, jadinya kue kurang tinggi 😂 maklum telur dikasih tetangga yg ternak ayam jadi terima aja apa adanya 😅. Resep ini saya contek dari mbk @meldayanti dengan sedikit modifikasi menyesuaikan resep dari mami @Alodia_Kitchen karena sisa telur cuma 3 biji. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Kalteng

Loyang 20x10 po
60 menit
832. Pukis Labu Kuning

832. Pukis Labu Kuning

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Punya labu kuning di kulkas hanya sepotong, rencana mau dibikin campuran kolak. Elah, tiba-tiba pingin bikin Kue Pukis dari labu kuning. Jadi deh kudapan sederhana di akhir pekan. Alhamdulillah disuka warga. Dicoba yuk Sist & Bro 👍😋🌹 (2021-057). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Getuk Kacamata

Getuk Kacamata

#Cooksnap #MasakItuSaya #AnekaJajanpasar #AnekaJajantradisional #GetukKacamata #PisangKacamata #SelaluIstimewa #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Kopijos #Kopijos_Ngukus #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ciciliasalamony Minggu ini di Community Cooking Class ( 3C ) kita di tantang untuk berkreasi yang berwarna warni agar makin ceria dan berwarna hidup kita cie..cie.. Dan sekalian nih di KOPIJOS semaraknya tentang semua serba kukusan pas deh sekali dayung 2 3 pulau terlampaui🤭🤭😍🥰🥰 Dan langsung terbersit di pikiranku utk buat jajanan tradisonal yang sangat uenaaak dan menarik waktu aku kecil dulu namanya getuk kacamata karena bentuknya seperti kacamata jika di jejer 2. Tapi sayang sekarang sudah jarang sekali ada yang jual padahal nih jajanan yang uenaak pisan perpaduan pisang dan singkong menciptakan sensasi yang klop dan pas di mulut manis dari pisang dan singkong dan kelapa yang gurih membuat siapapun yang makan ketagihan dan bikin ndak bisa move on. Saat aku kenalkan kepada anak2 mereka nolak dan bahkan menertawakan tapi pas di icip mereka langsung jatuh cinta dan request besok bikin lagi ya 😍😍 seneng bngt dengernya saat mereka menyukain jajanan tradisional 🥰😘. Terima kasih ce @ciciliasalamony buat resepnya sangat menginspirasi sekali. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buatmu skluarga. GBU 🙏🏼😇

Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Kulit Risoles

Kulit Risoles

64 lembar kulit
30 menit
Carang Gesing

Carang Gesing

(resep 362) Masih punya pisang kepok 8 buah. Kirain kepok kuning, ga taunya kepok putih. Akhirnya ngejogrok aja di kulkas sampe lembek 😔. Mau dibikin bolu, bosen...anak² kurang suka bolu pisang. Cari resep yg belum pernah dibikin, eh pas nih Mba @prita_23884 mau ngasih GA pengcooksnap yg ke ... (berapa ya aku lupa 🤭). Cari dong ada resep yg ada pisangnya ga, ulalaaa...this is it Carang Gesing asli Solo!Kok aku belum pernah makan ini ya, walaupun mama asli Wonogiri 🤔. Ternyata enak banget! Aku dan dua gadis kecilku suka 🤩. Terima kasih mba Prita resepnya 💖💖💖. Gaes, tolong share dong milih kepok kuning tanpa buka kulitnya 🙏. Source: Prita Karina -220821- #cookpadcommunity_tangerang

Panada isi ayam wortel

Panada isi ayam wortel

Resep mertua memang ga pernah gagal deh 😭

Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur

Dadar Gulung Mawar Tanpa Santan, Tanpa Telur

Dadar Gulung ini tanpa santan, tanpa telur tapi rasanya enak. Tekstur kulit dadarnya lembut walau tanpa santan & tanpa telur. Diphoto step by stepnya kulit darlung saya entah kenapa warnanya jadi pink. Mungkin karena cahaya dr luar, tapi setelah jadi dan saya photo didalam ruangan dgn cahaya lampu jd terlihat merah meronaaahh.. 🌹😍 Resep ini punya mba Wardat El Ouyun, tapi saya hanya membuat 1/2 resep. Source : @didowardah

Kue Lumpur Brownies

Kue Lumpur Brownies

Karena anak anak sukaa banget sama yang berbau coklat 🍫🍫.. tapi kurang suka sama kue tradisional satu ini. Saya coba bikin kue tradisional kue lumpur tapi berasa brownies yang coklatnya berasa banget. Alhamdulillah pada suka dengan kue basah yang imut ini. ⚘⚘ #kuelumpur #kuecoklat #lumpur #kuebasah #brownies #kentang #kuelumpurkentang

36 pcs
1 jam
*Kue Pepare khas Kal-Sel*

*Kue Pepare khas Kal-Sel*

Sabtu 18-09-2021.... Masih punya unti kelapa dikulkas, cukuplah untuk isian satu macam kue lagi. Dan mumpung masih banyak waktu untuk rekreasi ke KalSel jadi cari2 resep kue yang dari cookpad community KalSel deh... Dan akhirnya ketemulah sama resep kue pepare ini yang isiannya juga unti kelapa...pas deeh jadinya, karna dah lama juga sih pengen bikin kue ini 🤗..tapi resepnya utk adonan kulitnya aku tambah kentang kukus sedikit, jadi kenyil-kenyil enak 👍😋 Dan resep aslinya pun aku lampirkan disini ya Source : nindaummuzia Disini 👇link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/14273285-kue-pepare-khas-kalimantan-selatan?invite_token=3J52h7Wd5KpWi5wZAz9D1LRM&shared_at=1631950002 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Rekreasi_KalSel #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItusSaya

Kue nagasari nangka versi potong

Kue nagasari nangka versi potong

Kudapan manis gurih yg gak ribet, tanpa daun pisang, tadinya kepingin buat nagasari pisang, tp pisang rajanya gak ada yang ada malah nangka yg menggoda, akhirnya jadilah nagasari nangka versi loyang/ potong tp untuk rasanya gak kalah loh Bun...

20 potong
60 menit
Kue Lumpur Sukun

Kue Lumpur Sukun

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah yaahh bergulad lagi dengan petsukunan....wkwkwkkk..... Kali ini nyoba bkin variant kue lumpur😘😘😉👌 Enag looohhh......😉😉 Cuuzzz...bikin yuuggg.... #semangcook_potluck #semangcookHokya #TetepKenyangtanpaNasi #cookpadCommunity_semarang

Putri ayu/putu ayu

Putri ayu/putu ayu

Aku suka banget sama kue yg satu ini, bisa untuk dijual juga loh harga 1500 msh oke

20pcs
1 menit
Kue TOK/Kue ANGKU bentuk buah mini

Kue TOK/Kue ANGKU bentuk buah mini

Kue ini terbuat dari tepung ketan dan dibuat mini dengan berbagai bentuk atau model maka seringkali digunakan sebagai hantaran. Karena ukurannya yang imut² maka sekali hap atau dua kali hap langsung habis. Membentuk nya sangatlah mudah, tidak perlu pake cetakan tapi cukup dibentuk secara manual dengan tangan.

Onde² lembut & kokoh isi kacang hijau🍡

Onde² lembut & kokoh isi kacang hijau🍡

Tiba² kangen sama onde² HTS di Malang🤤..Tahun lalu saya pernah buat onde² hasilnya kurang memuaskan,sudah pakai kentang,ondenya pas digoreng berubah bentuk,trs pas dingin melehoyyy😅 auto trauma mau bikin lg..kali ini memberanikan diri bikin lagi & hasilnya sesuai harapan,walaupun tanpa kentang,kulitnya kokoh,crunchy & enak,pas banget lagi goreng hujan deras..bisa buat cemilan🥰..walaupun sudah dingin,kulitnya juga masih kokoh lohh😍😍,seneng banget..source:Mamayu Dapurmiyami@cook_7399435 #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok

Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

risolea kesukaan keluarga kecil saya, terutama anak saya yg umur 3,5th dengan isian sosis+telur🥰

Onde-onde Ketawa

Onde-onde Ketawa

Ini adalah cemilan yang mudah di buat dan tidak membutuhkan waktu lama. Cocok untuk snack saat ada acara di rumah ya bun....

10 orang
30 menit