Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe Mendoan yang Anti Gagal

Dipos pada October 29, 2020

Tempe Mendoan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tempe Mendoan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tempe Mendoan biasanya untuk 1-2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak PPKM bawaannya mau makan mulu😌 ada tempe daun pisang di kulkas baeklah saya eksekusi jadi cemilan tempe mendoan aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 1 papan tempe potong tipis/tempe daun secukupnya
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 butir kemiri
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdm kunyit bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. 1 batang daun bawang
  9. Secukupnya air
  10. 8 sdm tepung terigu
  11. 2 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Siapkan bawang putih dan kemiri ulek sampai halus.
Tempe Mendoan - Step 1
Tempe Mendoan - Step 1
2
Kemudian bumbu yang sudah dihaluskan ditambah, tepung terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa, potongan daun bawang dan air. Lalu aduk rata jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair dan cek rasa.
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Masukkan satu persatu potongan tempe kedalam adonan lalu goreng sebentar jangan sampai kering cukup setengah matang.
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3
4
Untuk cocolan kecap saya ulek 1 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 15 cabai rawit haluskan kemudian tambahkan kecap manis. Kalau mau yang mudah kecapnya tambahkan irisan lombok juga bisa.
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
5
Tempe Mendoan siap disantap
Tempe Mendoan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng nasi

Cireng nasi

Berhubung ada nasi sisa semlm dr pada kebuang kepikiran dibikin cireng deh...

20 menit
Bakwan nasi keju

Bakwan nasi keju

Rabu, 18 agustus 2021. Manfaatin nasi sisa dari pada kering mending di olah kembali menjadi makanan enak 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
10 menit
Tahu Isi Sosis (MPASI 12-23 Months)

Tahu Isi Sosis (MPASI 12-23 Months)

Anakku lagi doyan tahu banget. Mumpung masih banyak stok tahu kita bikin tahu isi sosis yuk 😍 simpel, cepat dan bergizi πŸ’œ Inspirasi : buku resep mpasi dokter meta #PERMISI

Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Menu Bekal : Pare Isi Tahu Aci dan Telur Rebus

Bikin ini dijadikan bekal sama kaka. Mau bilang ke temen -temennya kalo pare itu enak, hihi.. Ini kurang siomay bisa jadi baso tahu 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Bismillah, 22 September 21 Alhamdulilah dapat kiriman aneka tepung dari @dapurkobe duh senengnya 😘 Beneran deh Bakwan Bayam Kobe, Cara Asik Makan Sayur. Anakku suka banged 😘, mamak juga happy bikinnya, bikinnya simpel, hanya dengan dua bahan saja jadi deh Bakwan Bayam Kobe ini. Dengan Kobe Tepung Bakwan Kress, Kress bakwannya, Kress gurihnya, dan kress kandungan gizinya. Anak suka, mamak pun happy 😘😘 #CaraAsikMakanSayur #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe

Tahu Cireng Gejrot

Tahu Cireng Gejrot

Terinspirasi dari salah satu penjual Tahu Gejrot semasa SMA

3 porsi
1 jam
Kulit risoles anti sobek

Kulit risoles anti sobek

risolea kesukaan keluarga kecil saya, terutama anak saya yg umur 3,5th dengan isian sosis+telurπŸ₯°

Bakwan jagung ketumbar pedas krenyes 🌽

Bakwan jagung ketumbar pedas krenyes 🌽

buat aku bakwan jagung ini🌽🌽🌽 harum rempah krn ketumbar dan kencurnya ditambah ada pedes2nya udah gitu krenyess.. garing diluar lembut di dalem jadi enak banget utk temen nasi atau sebagai cemilan #olahanjagung #menukarbohidrat #cookpadcommunity_Bekasi

Perkedel/ Bakwan jagung tepung kobe

Perkedel/ Bakwan jagung tepung kobe

Pendamping menu sayur ya ini ajah deh yang gampang and ready di kulkas....

Tahu aci dan sambel kecap

Tahu aci dan sambel kecap

2 orang
20 menit
Bakwan Jagung ala Jawa

Bakwan Jagung ala Jawa

Bedanya bakwan biasa sama bakwan jagung ala Jawa ini adalah.. kalau bakwan jagung ala Jawa, jagungnya itu dihaluskan terlebih dahulu dan penambahan bumbu seperti kencur dan terasi di bumbu halusnya, tapi.. banyak versinya sih, ada yang pakai temu kunci. Tapi kalau si Mbah dulu pas masak yaa begini resepnya. OrangΒ² biasa nyebutnya pelas/dadar gulung/gorengan jagung 🀭😁. duuhh.. jadi kangen si Mbah yang ada di kampung (Blora, Jawa Tengah) kalau makan ini tuh.. kangen mudik πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ₯Ί. Btw.. ini cabainya cuman pakai 1 biji doang biar anakΒ² ikutan makan juga. #CookpadCommunity_Depok

Pastel Kampung Isi Bihun Wortel

Pastel Kampung Isi Bihun Wortel

Dulu aku jaman SMP belajar bikin pastel bihun & gagal karena ribet di pelintirnya wkwk πŸ˜‚, akhirnya mamaku beliin alat yang untuk jepit pastel tuh, nah tapi pas di goreng karena kurang kenceng kali ya aku tekannya, jadi pada lepas & bihunnya berenang keluarrr semua wkwk 😭🀣.. Jadii males deh tuh buat bikin pastel lagi.. Setelah sekian lama, kok kepengen lagi ya coba belajar bikin pastel kampung. Dan alhamdulillah, hasilnya pertama kali bikin bagus & aku udah bisa melintirnya dongg wkwk! 😭🀣 Padahal dulu samsek gabisa, sekarang malah kedemenan melintirin pastel / panada 😚. Ini rasanya enak, ringan, renyah & suka banget sama kulitnyaa.. Thanks resepnya ya kak Ardiyanti Ulyana via Youtube! πŸ₯°πŸ₯° . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Bakwan putih telur

Bakwan putih telur

Punya putih telur hasil dari bikin roll cake, dan jagung, dibikin bakwan aja, enak..., dibuat lauk juga bisa

11 pcs
Pastel Ketupat Piscokju

Pastel Ketupat Piscokju

Suka banget dengan tekstur kulitnya, renyah tapi lembut didalam. Untuk bentuk dan isiannya suka-suka aja ya. Dibentuk seperti pastel biasa juga bisa, isian pisang coklat saja tanpa keju juga bisa. Pas untuk menemani secangkir kopi atau teh manis. Source : Chefmatechocolate (Sedikit modifikasi)

15 buah
Lumpia Keju Susu

Lumpia Keju Susu

Satu lagi cemilan yang simpel mau lewat.. 😍 Bahan-bahannya mudah semuanya .. Cooksnap sayang buat Mbak Lina @alaBunna yang telah setahun menjadi admin #GenkPejuangDapur. Banyak cinta dan terima kasih.. πŸ€—πŸ˜˜πŸ’• Buat sahabat Cookpad semua, semoga bahagia dan sehat selalu #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Bunna #RememberGenkPeda_Bunna

Sanggar Tiwadak atau Gorengan Cempedak

Sanggar Tiwadak atau Gorengan Cempedak

Bismillah Hujan-hujan enaknya makan gorengan. Kebetulan masih Minggu buah musiman. Si Cempedak setelah kulitnya habis sekarang mengolah isinya.. πŸ˜‹ sanggar adalah sebutan orang Banjar untuk gorengan jadi mau isinya nangka, pisang, ubi, singkong semuanya sanggar. #berbagisaturesepsetiaphari #sanggarcempedak #cempedakgorengtepung #masaksetiapbagian

3 orang
40 menit