Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng kambing yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tongseng kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing:
- 500 gr daging kambing
- Kol, iris kasar
- Tomat
- Bumbu :
- 4 btr Bawang merah
- 3 btr Bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 batang serai (geprek)
- Daun salam, daun jeruk
- 1 sdm gula merah, sisir
- 2 sdm kecap
- Garam & penyedap rasa
- Pengempuk daging (optional)
