Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, yang membuat saya takjub misro ini ternyata memiliki nama kloningan di berbagai daerah. Seperti MISRO (Sunda), KLENYEM (di Solo), ONDOL ONDOL (Pemalang), SOTHO GALENG (Ngadirejo, Parakan), BLENDUNG WATUNG (Pekalongan), KRANDON (di Jawa Tengah dan ada pula yang bilang JOTOSAN). Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero. Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #JajananTradisional #KueKhasDaerah #Singkong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem:
- 500 gr Singkong Parut
- 250 gr Kelapa Parut
- 1/2 sdt Garam
- 3 sdm endapan air perasan singkong (optional)
- 2 keping gula merah (iris tipis)
Langkah-langkah untuk membuat Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem
