Sore-sore begini enaknya membuat Kue pepe yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kue pepe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue pepe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue pepe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue pepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pepe memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pepe:

1. 1250 ml santan
2. 500 gr sagu tani
3. 450 gr gula pasir
4. 2 sdm tepung beras
5. 1 sdt garam
6. 20 lembar daun jeruk
7. 5 lembar daun pandan
8. secukupnya Pewarma

Langkah-langkah untuk membuat Kue pepe

1

Rebus santan, daun jeruk dan daun pandan hingga mendidih dan dijaga jangan sampai santan pecah lalu angkat dan biarkan sampai hangat kuku.

2

Campurkan tepung sagu tani, tepung beras, gula pasir dan garam lalu masukkan santan sedikit demi sedikit aduk sampai rata.

3

Siapkan loyang uk 18x18x7 oles dengan minyak goreng dan alasi dengan plastik

4

Bagi adonan menjadi 2 secara rata dan beri pewarna secukupnya di salah satu adonan

5

Kukus lapis demi lapis sampai habis, tiap lapis dikukus 5 menit dan terakhir di kukus selama 20 menit

6

Keluarkan loyang dari kukusan dan tunggu hingga tidak terlalu panas

7

Jika sudah adem pindahkan ke piring dan kue pepe siap di potong untuk di makan selamat mencoba