Bagaimana membuat Uzbek Samosa yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Uzbek Samosa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Uzbek Samosa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Uzbek Samosa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Uzbek Samosa yaitu 15-20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Uzbek Samosa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Uzbek Samosa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin makan samosa tapi g pingin digoreng2 ,Terinspirasi nyobain resep di youtube uzbek samosa jadi dia menggunakan kulit pastry dengan isian samosa bener2 crispy no minyak&endulita lah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Uzbek Samosa:

1. 500 gram daging sapi cincang
2. Pastry puff siap pakai
3. Wijen untuk taburan
4. 10 buah cabe hijau keriting iris tipis serong
5. Minyak samin/margarin untuk menumis
6. 1 buah kuning telor untuk olesan
7. Bumbu
8. 6 siung bawang putih cincang lembut
9. 5 siung bawang merah cincang
10. 1 siung besar bawang bombay iris dadu
11. 2-3 sdm bubuk kari saya pake bubuk briyani cairo food
12. 1 sdt bubuk ngohiong bisa skip jika tidak ada
13. 1 sdt lada hitam bubuk
14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Uzbek Samosa

1

Panaskan wok/wajan masukkan minyak samin kemudian tumis baput,bamer dan bawang bombai sampai wangi, setelah wangi masukkan daging sapi cincang tambahkan lada,garam,ngohiong dan bubuk kari

2

Setelah daging cincang matang dan berubah warna masukkan cabe hijau yang telah diiris serong masak sampai matang kemudian dinginkan

3

Setelah isian daging dingin lipat puff pastry instan bisa pake merk edo ya kemudian lipat segitiga dan masukkan isian daging ke dalam puff pastry tutorial melipat bisa dilihat di youtube, isi smpe adonan habis, diamkan sekitar 15 menit tutup dengan lap bersih ya agar sedikit mengembang

4

Olesi samosa yg sudah diisi dengan isian daging dengan kuning telor kemudian kerat2 dengan garpu agar ada teksturnya dan taburi dengan wijen

5

Oven selama 20 menit sesuaikan dengan masing2 oven di rumah ya

6

Uzbek samosa siap disajikan dijamin crunchy&endul no minyak2 club