Bagaimana Menyiapkan Lumpia bihun telur yang Bikin Ngiler

Name: Lumpia bihun telur
Yield: 20 buah
Ingredients: 2 keping bihun jagung; 2 butir telur rebus, iris iris; 20 lembar kulit lumpia; Air dan kanji / terigu untuk merekatkan; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 1/2 ruas kunyit; 1 jempol lengkuas, geprek; 1/2 sdt merica; 2 sdm gula pasir; 2 sdm saus tiram; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam dan royco

Dipos pada November 16, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia bihun telur yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lumpia bihun telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia bihun telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia bihun telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lumpia bihun telur kira-kira 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lumpia bihun telur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia bihun telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia bihun telur memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sekaligus lauk buat pelengkap menu hari ini yg cuma nabati nabatian (cah jamur + sayuran)😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia bihun telur:

2 keping bihun jagung
2 butir telur rebus, iris iris
20 lembar kulit lumpia
Air dan kanji / terigu untuk merekatkan
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
1/2 ruas kunyit
1 jempol lengkuas, geprek
1/2 sdt merica
2 sdm gula pasir
2 sdm saus tiram
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam dan royco

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia bihun telur

Rebus bihun. Lalu rendam di air bersih 10 menit.

Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas. Masukkan saus tiram, gula, garam, merica, dan royco. Beri 100 ml air. Didihkan.

Masukkan bihun. Beri kecap. Aduk rata. Aduk2 hingga kering airnya. Koreksi rasanya. Dinginkan bihun. (Sy kalo dibuat jd lauk biasanya gurih, asin, manisnya dimantepin)

Siapkan kulit lumpia. Masukkan kurang lebih 2 sdm bihun dan irisan telur. Lipat dan rekatkan ujungnya. Lakukan hingga habis. Kalo mau disimpan kulkas bisa maksimal 3 hari di wadah tertutup.

Goreng lumpia di minyak panas sedang hingga kekuningan. Angkat. Tiriskan 15 menit dg posisi berdiri agar minyak cepat turun. Lalu kalo ada boleh dialasi dg tisu makan supaya minyak terserap.

Lumpia bihun siap disajikan sebagai cemilan maupun lauk..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PisGor Benyek Manis

Pisang diolah apapun enak Hanya digoreng pun ttp enak Yuk mari sarapan pisang gorengnya😋🙏 #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

5 pcs

Risol panggang tepung gluten free

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabar, Bunda semua? Tetap jaga prokes ya Bun? Semoga kita semua diberikan kesehatan, perlindungan, dan keselamatan🤲🤲🤲 Di rumah aja bikin kita pingin ngemil ya Bun? Ini ada resep risol panggang yg aman utk penderita Gerd. #PejuangSehat

2 orang

Pisang Goreng Praktis

#PEJUANG GOLDEN APRON 3

5 orang

30 menit

Pisang goreng jadul

Cemilan yang selalu disukai yang tak lekang oleh waktu 😍 Ini resepnya mama saya 🤗 #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pastel (tanpa telur)

Yogyakarta, Juli 2021. Lagi PPKM gini krucil alhamdulillah betah dirumah tapi emak jadi kudu ekstra time didapur. N kemaren mereka request pastel. Mereka sih bilangnya, "kue yang diplintir2 pinggirnya itu loh mah, yg isinya ada telornya". Pas dikasih lihat gambar pastel ternyata benar. Kulitnya saya cooksnap dari resep mba @nana hanif sekalian meramaikan #pekanposbar #kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #selaluistimewa #cookoadcommunity_Yogyakarta

Tempe Mendoan

Tempe mendoan versi saya bukan yg lemes2 gitu, tp sedikiiitt crunchy. Disajikan dgn sambal rawit kecap manis dan dimakan hangat2. Maknyuss. Bikin berapapun pasti habis disikat anak2 dan bapanya 😂👌. Saya share resepnya semoga cocok yah 🥰

4 orang

30 menit

Martabak tahu

Lagi bingung aja sama olahan telur yg di dadar/ceplok terus, Akhirnya bikin deh martabak telur 🥘 "Simple anti ribet"

3 Orang

15 menit

Rujak Cireng Udang Nona Clumsy

Suka banget sama cireng. Nah kali ini ada udang dalam campuran adonan cireng. Pingin banget buat cireng dengan rasa yang beda. Semakin Gurih dan Enak..

5 Orang

1 Jam 45 Menit

Pisang Cokelat Kulit Lumpia

Mendoan crispy rasa peyek

Ada sensasi rasa peyek gurih dan kriuk dilidah. Cocok utk lauk bersama nasi dan sambal bawang.

1 piring

Tahu Susur atau Tahu isi Sayur

Tahu Susur atau Tahu sumpel atau tahu isi sayur..ada yg nyebut gohu juga ...ada banyak penamaan untuk gorengan satu ini ..tapi yang jelas nikmatnya sungguh menggoda...

15 biji

30 menit