Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe Mendoan yang Menggugah Selera

Dipos pada November 12, 2020

Tempe Mendoan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tempe Mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tempe Mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Mendoan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tempe Mendoan yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tempe Mendoan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe mendoan versi saya bukan yg lemes2 gitu, tp sedikiiitt crunchy. Disajikan dgn sambal rawit kecap manis dan dimakan hangat2. Maknyuss. Bikin berapapun pasti habis disikat anak2 dan bapanya 😂👌. Saya share resepnya semoga cocok yah 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 5 helai tempe mendoan
  2. 5 sdm tepung terigu (segitiga biru)
  3. 2 sdm tepung sagu tani
  4. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt bubuk kencur
  6. 1/4 sdt bubuk kunyit
  7. daun bawang iris tipis
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya merica
  10. sedikit kaldu jamur
  11. air dingin / air es

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Setiap helai tempe dipotong menjadi 4 bagian (kotak2)
2
Campur terigu, sagu, dan bumbu2 beserta garam dan merica. Larutkan dgn air dingin / air es dan aduk sampai mengental. Kekentalan sesuai selera.
3
Tambahkan daun bawang. Aduk rata
4
Panaskan minyak. Goreng satu per satu tempe yg sdh dilumuri adonan bumbu, sampai kuning keemasan.
5
Angkat sajikan dgn sambal rawit kecap manis.
Tempe Mendoan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

3 - 4 Orang
Martabak telur tahu diet low fat

Martabak telur tahu diet low fat

Ngikutin resep-resep hasil browsing, jadilah ini. Udah seminggu lebih ngurangin penggunaan minyak goreng, tapi tetep bisa makan makanan enak. Dan tetep kenyang.

2 orang
30 menit
609. Tempe Goreng Keju Boncabe

609. Tempe Goreng Keju Boncabe

Nahh karena kejunya udah habis alhasil nda ikut kepoto🤭 Ini tempe mevvah gaes Tempenya dikasih keju Duh enakk loh, apalagi ditabur pake boncabe Makin mantulll Cooksnap resepnya mbak @An_nesha yang cooksnap dari resep @dapurkobe #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

BanaNugget : Nugget Pisang Cappucino

BanaNugget : Nugget Pisang Cappucino

Punya pisang (hampir) kematengan. Direbus gitu aja bosan. Akhirnya diolah jadi camilan yang gampang tapi bikin ketagihan 😊

20 potong
1 jam
Pisang goreng

Pisang goreng

Pengen pisang goreng trs dimakan pas masih anget . Simple sekali buatnya🤗👍

Tempe Goreng Lapis Sayuran

Tempe Goreng Lapis Sayuran

Buat yang gampang aja pake tepung kobe. Karna pengen nyemil tapi males masak yg ribet. Ini tinggal cemplung udah bisa dimakan. Pake cocolan kecap dan irisan cabe tambah nikmat. Sayurnya aku sesuaikan stok yg ada dikulkas. @dapurkobe

Bakwan Tempe Pedas

Bakwan Tempe Pedas

Selasa,6 Juli 2021 Assalamualaikum... Semua sobat Cookpad😊 Sebelumnya saya berterimakasih sekali kepada @dapurkobe yg sudah berkenan memilih saya untuk memberikan Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe, Jazakallahu Khoir. Sudah sampai dengan selamat dirumah saya kemarin tgl.5 Juli 2021. Tak lupa saya juga selalu berterimakasih Tentunya kepada Cookpad Indonesa, Love💗 Bahagianya Diriku...hehehe... Alhamdulillah bersyukur sekali. Dan karna sudah punya stok banyak tepung bumbu Kobe, ya sekarang waktunya dimanfaatkan donk...buat masak. Kebetulan punya stok tempe 1 lonjor dikulkas, Cari-cari lah saya resep di Cookpad Dapur Kobe, yg ada bahan tempenya hehehe Dan Tara!! Ketemulah resep bakwan tempe pedas, saya langsung tertarik untuk recook. Bahan-bahan cukup simple, bikinnyapun gampang. Hanya saja disini saya pakai tempe biasa,jadi biar mudah dilumatkan saya rebus dulu, karna direbus tempenya kan sudah menyerap air. Jadi untuk bahan airnya saya kasih sedikit/malah saya skip. Soallnya disini saya juga bikinnya menyesuaikan tempe yg saya punya, jadi untuk jumlah takaran bahan yg lainnya pun saya sesuaikan. Alhamdulillah hasilnya enak,lumayanlah bisa buat camilan temen ngeteh santuy kemarin sore😁. Ada tepung bumbu Kobe masak jadi lebih praktis. KOBE = Kata Orang Banyak Enak👍 #DapurKobe #CooksnapDapurKobe Cuzz ahhh Yuukkk langsung dibikin👇: #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya

15 biji
40 menit
Tempe mendoan praktis

Tempe mendoan praktis

Aku suka mendoan, tp mau bikin yg praktis😂, jadi aku coba aja pakai tepung bakwan + tepung bumbu, ehh ternyata endull bangett Dan gampang bgt bikinnya😋😘

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Sore tadi kepengen nyemil batagor ala abang-abang tapi mager buat kluar rumah nih Cookpaders... jadinya bikin sendiri saja dirumah. Bahan simple pake seadanya di rmh. Dan hasilnya enaaakk kayak yang dijual abang-abang nih 😀😋😋😋 Alhamdulillah, Monggo yang mau cooksnap 😀 #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Bikin yang simpel² yuuk buat cemilan sore ini...tahu aci! Dimakan anget² dicocol saus kacang...Alhamdulillah nikmat bund 🤤😁 source : ayudiahrespati

20 buah
1 jam
Pisang Aroma Simple

Pisang Aroma Simple

-+ 10menit
Mendoan Roti Tawar Wijen Pedas

Mendoan Roti Tawar Wijen Pedas

Punya roti tawar, biar tidak bosan sy coba buat mendoan inspirasi dr adiku Citra Haris. Makasih ya dik, resepnya, mohon maaf bumbu sy sesuaikan dg selera. Saya tambahkan bon cabe dan wijen. Source: Citra Haris #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanRotiTawar

8 potong
30 menit
Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Sore2 pengen ngemil, ada ayam suwir sisa bikin nasibakar, jadiin cireng aja lah 😂

Tongkol dan Tahu Goreng Sambal

Tongkol dan Tahu Goreng Sambal

Simple, gurih, enak 👌

4 porsi
20 menit
Sop/Kuah Tahu Pong

Sop/Kuah Tahu Pong

Biasanya bikin perkedel tahu untuk cemilan/lauk. Nah kali ini masak sop/kuah tahu pong ala bunda Diah Didi 😁 Perkedel tahunya dicampur dengan udang 🤤

Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

Source : Farnsisca Frans