Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 11, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 ketan hitam
  2. sesuai selera Gula pasir
  3. 1 sdt garam
  4. 1 ltr Air
  5. Santan
  6. 2 lbr Daun pandan
  7. 2 sendok mkan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendah ketan semalam atau gunakan 5:30:7 klo saya gunakan teknik 5:30:7
2
Didirikan air 1 lt, garam, dan daun pandan setelah mendidih masukan ketan hitam selama 5 menit kemudian matikan kompor dan diamkan 30 menit jgan dibuka2. Setelah 30 menit nyalakan kompor kembali masak selama 7 menit.
3
Setelah empuk ketannya masukan gula pasir.
4
Aduk sampai rata masukan maizena yang sudah dilakukan dengan air.
5
Setelah kental matikan kompor dan sajikan
6
Santan rebus dengan air dan kasih garam sedikit. Sambil diaduk2 supaya tidak pecah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan+kacang ijo

Bubur ketan+kacang ijo

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Bubuh Injin a.k.a bubur ketan hitam

Bubuh Injin a.k.a bubur ketan hitam

Ikut memeriahkan postbar pertama dari CP Bali πŸŽ‰. Bikin yang gampang karena banyak acara di luar rumah. Belilah ketan hitam. Direndam dahulu ketannya, keesokannya baru di eksekusi πŸ˜„. Perdana mencoba. Source : dapur dina #cpbali_jaensajan #cookpadcommunity_Bali

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Bubur Ketan hitam tanpa santan

Buat sarapan ataupun cemilan sore.... #DiRumahAja #stayathome

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#JemputRejeki #SiapRamadan

4 porsi
Bubur CandiL Ketan

Bubur CandiL Ketan

Ceritanya mau syukuran udah punya mixer..udah punya oven (biarpun masih otang :P), ada blender.... Jadi kalo mau masak dan baking udah gag kelimpungan. Gag kaya' dulu, belum punya otang bikin apa2 nyari yg kukus.. belom punya mixer dibela2in ngocok telur pake whisk.. mau bikin segala macam yg dihaluskan yaa pake ulekan. Hxhxhxx :D Alhamdulillah sekarang udah punyaa ssi alat2 itu, nyicil dulu lhah atu-atu :) Cookmark punya mb Vanyacuy, sedikit β€˜tak bolak-balik step2nya, menyesuaikan ajj.. hasilnyaa....jempoLL tenan pokok'e! Kenyall ssi candil-nya top! Wez..pokok'e gag nyesel dicoba lhoo.... Makasih resepnyaa yaa mb vany :)

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Bubur kesukaan suami

Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam)

Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam)

Referensi menu takjil selain bikin kolak di rumah. Pas kalo lagi ada buka bersama dengan keluarga besar 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki

15 porsi
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Paling suka sama makanan ini.. Kalo tiap bulan puasa syelaluuu yg dcari bubur candil ketan, mungkin kalo candil ubi udh terlalu mainstream kali yaa xixixi.. Di daerahku ajj cuma satu yg jualan, dan itu tuh antrinyaa ampe mleber" ke jalan ckckck.. Sempet mikir ampe nyari" resep tp blm di eksekusi kna takut gagal.. Hahaha.. Ahirnya pas gabung di cookpad ada cc tintin rayner yg aplot ni resep dngan fotonya yg menggoda.. Dicobalah.. Daannn.. Enyaakkk 😍😍 dsini aku modif lagi biar ketannya brasa bangeudd.. pas banget.. Cucooo deh pokonya.. Cobain yuuu..

Bubur Ketan Hitam dg ice cream n roti

Bubur Ketan Hitam dg ice cream n roti

Lihat di IG ada yg jual bubur ketan hitam pakai ice cream,lah kok bikin pengen, tp jauuuh diluar kota. Akhirnya coba bikin sendiri aja deh, walaupun nggak tau rasa asli nya gimana πŸ˜… seenggaknya mengobati penasaran πŸ˜†

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lg nyidam bubur ketan hitam. Dari pada cari sana sini, lebih baik buat sendiri juga gampang kok.

5 porsi
30menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore di hari minggu enaknya makan yang anget2. Kebetulan temen yang lagi hamil nyidam bubur ketan hitam. Jadi bikinlah bubur ketan hitam dengan resep yang sederhana. Lumayan enak juga☺️

Bubur ketan hitam pagi hari

Bubur ketan hitam pagi hari

Klo lagi liburan sekola gini smua jadi hobby ngemil ditambah cuaca yg dingin, jadi bikin cemilan yg hangat ky nya udah pas pisan 😁

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Ada sisa ketan hitam sedikit, daripada jajan yg aneh" buat bubur kacang aja yuk....

1 panci
30 mnt
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

8-10mangkok