Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 12, 2020

Batagor / Dimsum ala Ny. Liem

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Batagor / Dimsum ala Ny. Liem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Batagor / Dimsum ala Ny. Liem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor / Dimsum ala Ny. Liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor / Dimsum ala Ny. Liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem:

  1. 250 gram Ayam
  2. 250 gram Udang
  3. 3 bh bawang putih
  4. 250 gram Tepung sagu
  5. 1 bh wortel serut
  6. 1 bh bengkuang serut
  7. 3 btg daun bawang
  8. 1 bh bawang bombay
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1/2 sdm kecap asin
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm kaldu
  13. Secukupnya kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor / Dimsum ala Ny. Liem

1
Haluskan ayam dan bawang putih. Campurkan udang yg sdh di cincang
2
Masukkan bawang bombay, daun bawang, wortel, bengkuang yg sdh di potong halus.
3
Masukkan sagu, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, penyedap. Aduk hingga merata.
4
Ambil 3/4 sdm adonan, letakkan diatas kulit pangsit, bentuk sesuai selera.
5
Goreng hingga kecoklatan. (Untuk dimsum letakkan parutan wortel diatas nya lalu kukus kurleb 15 menit)
Batagor / Dimsum ala Ny. Liem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

#BromoColam #BromoBarengOpiBun #Colam_CooksnapOpiBun #pekanPosbar #CookpadCommunity_Malang Minggu ini colam kedatangan tamu dari bogor teh @opibun ,seneng sekali rasanya jadi tau deh rasanya bakwan pontianak hasil bikinan sendiri πŸ˜€ Nah selama ini daun kucai di samping rumah seringnya terbengkelai karena jarang2 juga masak di kasih si daun kucai ini ,palingΒ² cuma buat nasi goreng dan telur dadar aja Ahirnya tadi nyoba resep bakwan pontianak milik teh opi dan ternyata anak2 suka banget sama nih bakwan 😍

17 biji
35 menit
Lumpia bihun telur

Lumpia bihun telur

Cemilan sekaligus lauk buat pelengkap menu hari ini yg cuma nabati nabatian (cah jamur + sayuran)😁

20 buah
45 menit
Bakwan Udang Goreng

Bakwan Udang Goreng

recook ig @veniithyacalista

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Source : @dapurmamiko Kalo denger kata tahu bulat pasti langsung keinget suara nya pas kelilingΒ² itu ya "tahu bulat, digoreng dadakan, enak taukkk" Disini tahu bulat dijual keliling pakai mobil pick up, gorengnya beneran dadakan hihihi. Anak saya suka banget beli. Kebetulan ada Bedah Resep tahu bulatnya clover. Jadilah saya belajar bikin tahu bulat. Tips membuat tahu bulat : 1. Peras tahu hingga kesat (kandungan air hilang atau di minimalkan). Hal ini bertujuan agar bentuk tahunya bulat Sempurna. 2. Diamkan tahu minimal 1 jam agar hasil tahunya nanti kopong. 3. Masukkan tahu ke minyak saat minyak belum panas. 4. Goreng tahu nya sampai golden brown saja. Kalau terlalu lama bisa kempes. Selamat mencoba. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_JajaninDongMah

25 pcs
3 jam
Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Tahuu bulat digoreng dadakan dijual limaratusan, hehe... Siapa yang suka njajan street-food yang satu ini? Bikin sendiri saja yuk! Btw resep ini sudah saya share di YouTube Mrs Kori sejak tahun kemarin, dan bersyukur sudah banyak yang cobain juga. Sebenarnya membuat tahu bulat ini agak tricky supaya hasilnya bisa kokoh dan kopong seperti yang biasa dijual di mobil2 keliling itu. β€’ Pastikan menggunakan bahan sesuai resep β€’ Peras tahu hingga kadar air tersisa sekitar 20% (sampai agak kering) β€’ Masukkan dalam minyak dingin, baru nyalakan api kompor lalu goreng hingga matang mengembang baik dan mengapung. Sambil diaduk2 yaa... Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ;) Season everything with Love πŸ’š Gbu #cookpadCommunity_Solo #resepMrsKori #seasonEverythingWithLove #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar

20 pcs
1 jam 30 menit
Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Resep ayam didapat dari cookpad, untuk resepnya dapet dari youtube channel yackikuka 😁 rasanya mantulitaaa pokoknya enaqqq

4 orang
1-2 jam
Pisang aroma kayumanis

Pisang aroma kayumanis

Hmmm....πŸ‘ŒπŸ˜‹

Pastel Bihun

Pastel Bihun

16 buah pastel
Tempe goreng keju ala kobe

Tempe goreng keju ala kobe

Source: Dapur Kobe Rasa baru dr tempe goreng...kali ini pakai keju🀀🀀😍 #Kobe #DapurKobe #KataOrangBanyakEnak

10 porsi
30 menit
Pastel isi Bihun

Pastel isi Bihun

πŸ“Œ Bpp, 22/06/2021 Siang2 pgenx ngemil pastel pas kebetulan ada resep yg pas dan pas kebetulan sisa sedikit bahan drmh.. Dan nih baru pertama kalix Q membuat pastel no bad laaah hasilx walopun sempat mw menyerah karna kulit td udh hbis 5 jd korban gagal pilin πŸ˜… akhirx liat youtobe akhirx berhasil walopun blm maksimal.. Yukss d coba resepx yaa source : @Ny. indra #KupasHabisResep #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

ACI GORENG a.k.a CIMOL

ACI GORENG a.k.a CIMOL

Si camilan bocah, simple tapi enak rasanya πŸ˜‚ ini nggak pakai meledak dan nggak alot lho,

1 orang
30 menit
Tempe Goreng Garit

Tempe Goreng Garit

Source : @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Tempe Goreng Tepung Garing

Tempe Goreng Tepung Garing

beneran deh,, walaupun mungkin fotonya kurang menarik (karna udh di nangisin aja sm my baby 🀭) tapi ini rasanya enak banget kulitnya garing dan rasanya gurih biasanya ini #jajanan pagi utk sarapan krn lagi musim sakit dimana2 jadi kita bikin aja deh, mengurangi keluar rmh hemat juga krn dapet lbh banyak πŸ˜ƒ #PekanPosbar #JajanSehat #TepungBisaJadiApaSaja #PotBerbisik_OlahanTerigu #CookpadCommunity_Bekasi

6 orang
30 mnt
Pisang goreng dari pisang kematangan

Pisang goreng dari pisang kematangan

Ini memanfaatkan pisan goreng yang udah kematangan sekali, jadi tidak perlu dibuang.. warna gelap itu bukan gosong yaa.. tp pisang telah terkaramel dengan gula

Lumpia sayur ebi

Lumpia sayur ebi

Source : @xanderskitchen

Pisang tanpa coklat (pisang aroma)

Pisang tanpa coklat (pisang aroma)

Sarapan buat pagi hari yg simple

Cireng Crispy Empuk dan Tidak Alot

Cireng Crispy Empuk dan Tidak Alot

Hari ini kita plesiran ke kota Bandung yuuk.. πŸ˜ƒ mencoba membuat cireng crispyπŸ€—. Cireng saat ini sudah banyak dijual di berbagai wilayah di Indonesia, walaupun aslinya cireng ini terkenal di daerah Bandung. Selain banyak digemari, cara bikinnyapun mudah sekali dan rasanya enakπŸ˜‹ Selamat mencoba πŸ˜‰ Source : Haniya Kitchen #pekancooksnap #cookiesplesiran_Bandung #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #genkpejuangdapur