Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lumpur surga.. yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 16, 2019

Lumpur surga..

Sore-sore begini enaknya membuat Lumpur surga.. yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lumpur surga.. yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpur surga.., seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpur surga.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lumpur surga.. biasanya untuk banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur surga.. diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur surga.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur surga.. memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah dari mana muasalnya... namun lumpur surga hampir mirip dengan kue Jojorong khas Banten.. perbedaannya jojorong Bahan hijau lebih kenyal serta dilengkapin dengan gula merah aren, lapisan putih lebih sedikit, teksturnya pun lebih encer. Sedang lumpur surga lapisan hijau dan putih lebih lembut dan creamy,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur surga..:

  1. Lapisan hijau:
  2. 6 butir telur
  3. 20 sendok gula putih(boleh sesuai selera)
  4. Tepung terigu 4 sendok (me segitiga biru)
  5. 6 lbr daun suji + 1 lembar pandan di blender dengan air 250 ml
  6. 250 ml Santan
  7. Bahan putih
  8. 800 ml Santan
  9. 2 sendok makan Tepung maizena
  10. 2 sendok makan Tepung beras
  11. Garam sedikit (boleh sesuai selera)
  12. 1 lembar daun pandan untuk pemanis
  13. 1/2 Sendok teh Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur surga..

1
Bahan hijau : blender daun suji + daun pandang dengan air 250 ml Kemudian saring.
Lumpur surga.. - Step 1
2
Kocok telur dan gula merah, setelah tercampur berikan santan dan daun suji
Lumpur surga.. - Step 2
Lumpur surga.. - Step 2
Lumpur surga.. - Step 2
3
Beri tepung terigu kemudian aduk perlahan sampai tercampur rata setelah itu saring, masukan ke cetakan/ alumuniim foil kukus sekitar 15 menit. Setelah tektsur lepas/matang diamkan sampai uap keluar
Lumpur surga.. - Step 3
Lumpur surga.. - Step 3
4
Untuk adonan putih; Masukkan semua adonan putih santan, tepung maizena, tepung beras. Garam dan vanili kocok sebentar, kemudian masak dengan api kecil sambil di aduk, masukkan 1 lembar daun pandan. Masak sambil terus di aduk hingga mengental. Diamkan sebentar.
Lumpur surga.. - Step 4
Lumpur surga.. - Step 4
5
Tuangkan adonan putih ke dalam wadah yang telah diisi oleh bahan hijau. Beri potongan pandan. Kemudian kukus +/- 20 menit
Lumpur surga.. - Step 5
6
Setelah matang diamkan sampai dingin. Akan lebih nikmat di makan dalam keadaan dingin. (Me: sukanya dimasukin ke kulkas disantap dalam keadaan dingin.. karena cuaca serang cenderung panas)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpur pisang susu keju

Kue lumpur pisang susu keju

Memberdayakan pisang yang kematangan supaya bisa jadi banyak trus bagi bagi ke tetangga. Biasa kue lumpur pakai santan kali ini aku pakai susu aja. Enak gurih pakai keju biar nyess. Sumber : @netiyulias #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_NetiYuliasari #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

148. Bolu karamel/bolu sarang semut

148. Bolu karamel/bolu sarang semut

Ini pertama saya bikin kue2 begini,awal nya nggak yakin bisa bikin.soalnya saya jarang sekali mau nyoba bikin bolu,takut duluan kalo gagal 😂 Pas nemu resepnya @nhncook2024 kayaknya kok nggak ribet gitu akhirnya ya beraniin nyoba,eh ternyata berhasil😁happy dong saya. lebih happy lagi habis bikin langsung habis bagi ke temen,katanya sih enak.makasih resep nya mba @nhncook2024 🙏😘

Martabak ape mini istimewa

Martabak ape mini istimewa

Sebenarnya niat nya mau buat kue ape tapi ternyata ga punya penggorengan mini nya akhirnya pake lah cetakan martabak mini dan kata anak dibuat martabak mini aja mah... dan taraaaaaa jadilah martabak ape mini ini 😃😃

Rame rame
Dadar gulung Matchalatte

Dadar gulung Matchalatte

Pengen makan kueh dadar gulung tp ga tau jualnya dimana ,dan warna hijau nya ga ada daun pandan atau pasta pandan, ya pake yg ada dirumah ajalah, yg penting hijau, kebetulan punya bubuk Matcha

3 orang
40 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Resep by @dhiahoddie Source @CookingwithHel (Ig&Youtube ) Serabi ini mengingatkan saya akan jajanan di masa kecil.. Suka sekali terutama kuah kinca yang manis. Senang dech akhirnya bisa bikin sendiri serabi kuah kinca makasih atas resepnya Dhiahoddie & Cookingwithhel. Resep asli menggunakan air pandan asli. Saya modifikasi bikin 1/2 warna asli adonan , 1/2 pasta pandan. Jadinya serabi ini ad 2 warna 😘.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit ini. Nanti bunda gulanya bunda sesuaikan lgi dgn selera masing2 )

184. SERABI KUAH KINCA

184. SERABI KUAH KINCA

Selain makanan olahan daging kurban pas idul adha, cemilan manis juga wajib ada. Salah satunya serabi 😍😍 #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

Kue serabi pink

Kue serabi pink

Sudah lama gak buat serabi, jdi kangen pingin buat lagi....dengan bahan seadanya..

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Masih penasaran sama surabi varian yg ini...unik ya serabi tiap daerah beda2 cara buatnya...cooksnap bunda @eyangbima tapi aku versi yg manis... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=T2tx2EFE6etk2kxA21TPQGg9&shared_at=1626007842 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #serabi

30 bh
2 jam
Gemblong ketan

Gemblong ketan

Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #resepulien

3 orang
45 menit
Pastel Tutup Brown Sugar Milk

Pastel Tutup Brown Sugar Milk

Penasaran dng resep aatu ini sudah lama kepingin coba, dng bahan seadanya dan dadakan sy lngs eksekusi. Pastel tutup ini rasanya pas, manis gurih dan asin, manisnya oas krn menggunakan brown dugar milk by ichitan, jd rasanya sensasi banget. Makan sedikit pastel tuutp sudah cukup mengenyangkan, apabila tdk habis simpan di kulkas, bila ingin dihidangkan kembali kalau tidak ada microwave bs dipanggang lagi dng api bawah 10 mneit dan api atas 5 menit.. Makan makanan resto tdk hrs makan diresto, bisa kita replikasikan dirumah, apalagi posisi #DiRumahAja mau gak mau membuatkan camilan untuk anak anak yg berkualitas💕😍 #PekanPosbar #PastelTutupMenuResto #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Combro Empuk

Combro Empuk

Combro, jajanan tradisional yang tidak lekang oleh waktu. Saya kenal combro pertama kali saat kuliah. Sekarang tinggal di Bekasi, combro dapat ditemukan di penjual gorengan yang pakai gerobak. Tapi sudah jarang dibuat. Dulu kalau weekend beli combro di bakul kue di pasar modern dekat rumah. Beberapa minggu lalu saya niat banget buat combro sendiri😆. Belanja singkong dan oncom di pasar. Saya cooksnap resep mbak @rachmawaty1975 . Resepnya mudah diikuti dan hasilnya combro yang garing diluar tapi empuk di dalam. Untuk isian saya pakai oncom, dengan bumbu sama seperti resep. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi

20 biji
30 menit
Risoles daging kentang wortel

Risoles daging kentang wortel

Sebenernya banyak banget,tabungan resepku. Hanya saja,karna lg fokus sm usaha yg aku jalani. Jd blm sempet terus utk share di cookpad. Ini salah satunya. Ini yg versi non ekonomis karna utk konsumsi sendiri, kulitnya lebih dominan telor drpd tepungnya.

Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah

Kue Apem Taro

Kue Apem Taro

Masih di pekan cooksnap admin-admin ketje Clover, kali ini cooksnap resepnya mincan @olive1994 😍 Pas buka akunnya...aihh resepnya bikin pengen cooksnap semua ihh..keren2 soalnya 🤩👏 Kek resep kue apem tanpa tape ini, sederetan ce-em an resep yang berhasil eksekusi, kumodif dikit pake taro bubuk ya 😁 Intip resep aslinya dimari ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/10904615-kue-apem-tanpa-tape?invite_token=67uW5xLLABfhAMrczq8aKf1U&shared_at=1627740567 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #HuntersInAction #HIA

12 buah
90 menit
Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Biasa talam bikinnya dari ubi, coba yuk bikin dari tepung beras & tapioka, trus santan aku ganti sama fiber creme,dikasih topping ayam suwir menjadikan rasa Talam yang berbeda ,lembut ,gurih dan ada pedas-pedasnya😊 #TalamAyamSuwir #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..

Pandan klepon bread

Pandan klepon bread

Ini klepon bread enak dan sangat rekomen, recoock dari resep cici cantik @moucup bikin roti si cuma 9potong tapi harum pandan bercampur unti kelapanya seeumah2 nihh 🥰😍🤩 yukk bikinn Makasih yaa cicann, izin share resep dan aku kurangin takaran gulanya sedikit 😁

9 potong
Dadar gulung

Dadar gulung

Makanan sederhana yg mudah cara membuatnya , bahan mudah di dapat dan hasiilnyaaa ... Sangaat istimewa.

Kue lumpur

Kue lumpur

15 porsi
2 jam
Pastel Piscok

Pastel Piscok

Pastel biasanya rasanya gurih, dengan isian ragout, bihun, dll. Kali ini dibuatkan isian manis, mumpung ada pisang tanduk. #cookpadcommunity_semarang