Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado yang Enak

Dipos pada December 8, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Manado yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Manado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Manado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya Nasi sisa semalem mau dibuat apa ya? buka kulkas ada jagung manis ama kangkung yg udah waktunya diolah. liat di rak dapur ada ubi jalar merah. cuz kita bikin bubur manado pake yang ada aja di rumah. kebetulan di halaman depan punya pohon sereh dan kemangi, mari kita panen. oh iya, pas buka freezer ada stok teri medan juga. cucok lah, cukup buat bikin rasa makin meriah. #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

1 piring nasi putih
3 lt air
3 batang sereh, geprek, ikat
2 bonggol jagung manis
1 buah ubi jalar
1 ikat kangkung, cuci bersih, siangi
2 genggam daun kemangi, cuci bersih
2 sdt garam /sesuai selera
Sambal dabu-dabu :
1 buah tomat merah
3 buah cabe merah
8 siung bawang merah
8 buah rawit merah/sesuai selera
2 sdm air perasan jeruk lemon/nipis
2 sdm minyak (saya pakai minyak bekas goreng teri)
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Pelengkap :
teri / ikan asin goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

Kupas dan potong² ubi sesuai selera, jangan terlalu kecil supaya tidak hacur. jagung dipipil atau disisir menggunakan pisau.

Masak air, nasi putih, dan sereh sampai mendidih, kemudian masukkan jagung dan ubi. masak sampai nasi menjadi bubur dengan api sedang cenderung kecil. sering² di aduk perlahan supaya bagian bawah tidak gosong

Masukkan kangkung dan kemangi, aduk rata. jangan lupa tes rasa. jika suka gurih bisa ditambah penyedap atau kaldu bubuk.

Untuk sambal dabu². iris kasar tomat, cabe, dan bawang. campurkan dengan bahan lainnya aduk rata. sambal dabu² sudah siap disajikan. tapi pasukan di rumah saya lebih suka jika sedikit dihaluskan menggunakan chopper.

Sajikan bubur manado dengan pelengkap. lebih nikmat disantap saat masih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sayur terong 🍆 tahu balado 🤰

Alhamdulillah diamanahkan Allah SWT momongan yg ke2 💕 Lg nyidam ngajak maemnya pake bubur gurih 🤤 trz ,gk pernah bosen malah makin suka ama bubur simple n gurih 🤤 ini gk bikin mual jg buat 🤰 dia malah ngrasain makan enaaaaak bgt 🤤😍

1 orang

10 menit

(Mpasi 9+) Bubur Telur Bebek Simpel

Udah lama ga bikin resep.. anak dah 9bln udah mulai bosan makan.. dimasakin macem2 mlh ga doyan ini masak simpel cm cemplung2 mlh doyan.. kdg aku tu bingung bund 😅 Ini krn ada daun jeruk sm salam jd wangi bgt bun..

3 porsi

2jam

Busum Lava(bubur sum2 lava)

ujan2 mau bikn cemilan yg cepet spy "raja2 yg abis boci" cepet segeeerrrr hehehhe

4 orang

30 menit

Bubur Ayam Oriental ala Resto

Si adek lagi sukaa banget bubur ayam.. daripada beli mulu, sekali2 bikin aahh.. sebenarnya bikinnya gampang, tp kadang suka males krn perhiasannya banyak..hehehe.. tapi demi kesayangan..yukss cobain bubur ala resto ini.. enaak banget.. ngga kalah ama yg mahal2 ituh..😘👌

Bubur Manado (Tinutuan)

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Walaupun demikian, tinutuan umumnya tetap dapat ditemukan di berbagai rumah makan di luar waktu sarapan. Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bubur ayam shirataki

3 tahun menjalani KFLS, selama itu pula ga berani makan buryam. Sekarang sudah berani makan buryam, tapi buryam kw, walaupun kw rasanya sama ma yg ori...Masya Allah...Alhamdulillah

2 mangkok

1 jam

Bubur Manado (Tanpa Labu Kuning)

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah minggu ini masih bisa setoran..🙏 Berita sedih dan duka silih berganti..yaa Allah..di masa pandemi ini kita harus patuh prokes dan sll jaga kesehatan, minum air putih, makan yg bergizi, dan jangan lupa vaksin utk yg kondisinya sehat..karena vaksin bisa meminimalisir resiko jika terpapar dengan covid..tetep patuhi prokes walaupun sudah vaksin karena bisa jadi imun kita kuat tapi belum tentu orang lain..pandemi ini mengajarkan kita utk lebih berempati dan peduli dengan sesama..mari kita sama2 berjuang dan pasti kita bisa..semoga di bulan kemerdekaan ini kita bisa segera merdeka beraktivitas juga.. Untuk yg lagi sakit semoga senantiasa sabar dan Allah segera memberi kesehatan..Aamiin.. Bubur Manado ini bisa dijadikan salah satu makanan utk yg kebetulan lagi susah maem nasi karena sakit tenggorokan..tekstur bubur yg lembut dan kaya akan sayur dan protein dari ikan asin bisa dijadikan alternatif.. Ini saya bikinnya disesuaikan dengan bahan yg ada dan selera karena sebenarnya di rumah ga terlalu suka labu kuning..🙏🤭 Makasiiih mb Ika @nurikasari resepnya..semoga berkenan yaaa.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/9654277-7-bubur-manado?invite_token=RE9oAK28sqBeZ6nan1bBQMq3&shared_at=1628382259 #MasakanKhasSulawesiUtara #BuburManado #BamasakBaimbai #BAYAMian #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadIndonesia

Bubur udang wortel

2x makan

30 menit

Mpasi 6 bulan: bubur ayam tahu

kali ini aku masak pakai slowcooker yah moms.

2 kali makan (pagi & sore)

2 jam slow cooker

Bubur Nasi Darurat

Minggu lalu saya sakit pencernaan dan mengharuskan makan lunak seperti bubur. Karena gakmau nunggu dari beras jadi bubur maka saya eksperimen pakai nasi hehehe jadi dehh

1 orang

15 menit

Mpasi 7bln. Bubur saring kentang labu siam

Hai haaii ketemu lagiii.. senang deehh siang ini maem karbo berupa kentang dan sayurnya labu siam. Krn di 6bln pertama mpasi kemarin kita udh kenalan sama menu tunggal, Ibuk udh faham karbo dan sayuran yg disenangi si bayi. Soo di 7bln kita bisa variasi mpasinya biar maemnya tambah lahaapp tp berat badannya ttp terjaga ❤️

1 porsi

15 menit

Bubur Kacang Ijo Susu

Masak bubur kacang ijo, saya menggunakan susu. Rasanya enak, lembut dan manis pastinya. Biasanya bubur ini awet sampai 2 hari, saya simpan di lemari es.

5 orang

5-30-7 menit

Mpasi 5-6 bulan: bubur bayam telur puyuh

untuk komposisinya disesuaikan saja ya moms. aku cuma sekiranya aku ajaa hehe ini aku masak pake baby food processor yaa moms☺️

2 kali makan (pagi & sore)

-+ 30 menit pake bfp

Bubur Kacang Ijo/Kacang Hijau

Pas hamil tahun lalu, dikirimin kacang ijo banyak banget sama ibu. Hingga sekarang baby udah usia 8 bulan kacang ijonya masih, soalnya memang baru kumasak sekali 😂 Dulu sengaja aku masukin kulkas sih. Kemarin waktu aku cek, siapa tau udah jelek dan waktunya buang (itung-itung biar kulkas longgar), kok ternyata masih bagus-bagus. Ya udah aku olah aja yang simple. #DibuangSayang #PosbarIdaman

2 orang

Bubur Gunting khas Banjar

Setiap daerah memiliki penganan unik. Seperti Bubur Gunting khas Banjar ini. Dibuat dari sagu yang digunting kecil, lalu masak dengan kuah kolak. #Pekan_Inspirasi #PesonaKulinerIndonesia Membuatnya mudah,sagu guntingnya tinggal beli,banyak dijual di pasar. Hasilnya enak,kenyal,gurih dan manis. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur kacang ijo nangka toping kelapa

Gini mau diet????? 100% gagal mak.... Bubur ini manis legitnya dapat gurihnya juga dapat 🤤🤤🤤. Kali ini aku masaknya agak lama mak, karena pakai metode lama. Nah untuk metode cepat next time saya share lagi insyaallah

+- 20 orang

2 jam

Bubur cendil ubi kuning (biji salak)

Bubur Oatmeal Abon Ayam (Diet)

Stok oatmeal 4 kg harus segera dihabiskan 🙈😁

1 Orang

10 Menit

Bubur ayam kampung MPASI 6+

Beli ayam kampung, alhamdulillah lemaknya banyak, jadi bisa dibuat minyak ayam untuk LT nya bun🤗

3 kali makan