Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang) yang Enak

Dipos pada November 2, 2020

Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Okonomiyaki (Bakwan Jepang) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki (Bakwan Jepang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Okonomiyaki (Bakwan Jepang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki (Bakwan Jepang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Okonomiyaki (Bakwan Jepang) kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki (Bakwan Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi dari zaman kuliah itu suka maen ke detos dan beberapa kali pesennya okonomiyaki mulu. Ampe kumpulin stamp dulu, kalo udah 10 bisa dapat free 1. Sampe sekarang merit dan ajakin pasangan makan itu dan doyan dia nagih, akhirnya nyoba bikin sendiri biar hemat dan Alhamdulillah rasanya mirip ama yg dijual di mall itu. Hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang):

  1. 1 buah Wortel ukuran sedang diiris korek api
  2. 1/4 bagian Kol sedang diiris tipis
  3. 3 helai Bawang daun diiris
  4. 200 gr Terigu
  5. 1 biji Telur
  6. 1 biji Crab stick/ sosiz (isian favorite bebas sesuai selera)
  7. Sejumput kataubusi dan nori
  8. Garam, kaldu jamur, merica dan sejumput bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

1
Rebus sejumput katsubusi dengan air dikit aja sebagai air kaldu diadonan nanti. (Kurleb 100 ml airnya)
2
Masukan potongan sayuran, tambahin terigu, isian favorit, garem, kaldu jamur dan merica. Aduk hingga adonan merata.
3
Masukan telur (ini lebih enak kalo gak terlalu rata aduk telurnya)
4
Goreng deh di pan pakai minyak sedikit dan api kecil dulu biar mateng. (Dibikin kayak bakwan gede gitu ya tebel, ntar teksturnya kering diluar lembut didalam)
5
Angkat dan sajikan dengan saus okonomiyaki + mayonaise, saus sambal, cabe bubuk dan taburan katsubusi. Resep saus okonomiyaki liat tips saya
6
Tambahin parutan keju dan nori sebagai hiasan. Gak nyampe 10 menit cepet banget abisnya.
Okonomiyaki (Bakwan Jepang) - Step 6
Okonomiyaki (Bakwan Jepang) - Step 6
Okonomiyaki (Bakwan Jepang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia sayur

Lumpia sayur

10-15 porsi
30 menit
Cireng Nasi isi Sosis

Cireng Nasi isi Sosis

Cemilan gurih favorit keluarga saya. Enak banget, tinggal uprek lalu selesai. Saya suka pakek nasi sisa kemarin. Rasa cireng nasi yg gurih, luarnya garing kriuk2 & dalamnya super lembut. Resep @dapurkobe #ResepKobe #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanPosbar #olahanpisang #jajananmurah #jajanansimpel

Bakwan pontianak

Bakwan pontianak

Sore2...pas pengen yg anget....tp bingung mau masak bikin cemilan apa....liat2 resep punya @opibun ....eh pas ini dgn bahan yg ada di kulkas....langsung lah ya...cuzz eksekusi....

Lumpia mini isi sayur

Lumpia mini isi sayur

Kemaren dikasih ini sama keluarga enak penasaran lalu bikin hehehe

50pcs uk kecil
2 jam
Lumpia Bihun Sayur

Lumpia Bihun Sayur

Cemilan mengenyangkan wl gorengan Krn isinya dh lengkap karbo dan sayuran Resep asli dari Teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/8342412-lumpia-bihun-sayur?invite_token=j9g85z5fTNjc8UGg4Xf9BsjU&shared_at=1626008613 Silahkan dicobaπŸ₯° #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #beraspera #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

10 pcs
Bihun Goreng Crispy (daur ulang isian lumpia)

Bihun Goreng Crispy (daur ulang isian lumpia)

Bismillah, Dapat inbox dr mamah tentang daur ulang makanan, Keinget daur ulang makanan, alhamdulillah saya dan keluarga jarang sekali membuang makan. Menurut saya bila ada sisa makanan dan keluarga sudah tdk mau memakannya disitulah letak tantangan yg cukup berat buat saya. Sebisa mungkin mecari ide supaya mereka mau kembali memakannya. Daur ulang pun jg berlaku pada saat membaking, semisal adonan mentah tdk berhasil dibuat maka saya ubah menjadi yg lain (adonan donat yg terlalu lembek akhirnya saya goreng menjadi roti goreng). Kali ini saya membuat bihun crispy dr isian lumpia yg ternyata isian lumpia ini terlalu banyak dibandingkan stock kulit lumpia yg saya punya. Akhirnya saya goreng crispy saja tinggal menambahkan terigu dan bawang prei saja, alhamdulillah bs dinikmati kembali dg nuansa yg berbeda. #posbaridaman #dibuangsayang #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Sayuran Mercon

Bakwan Sayuran Mercon

Gorengan gorengan....ga kenal musim,pokoknya enak dan enak bgtπŸ˜‚.Sayurannya segar ditambah pedesnya nampol,makin nagih ga mau berentik .resep MB @RuDes memang mancaaapmyuk sobat dicoba.oiya ini utk sayurnya aku sesuaikan yg ada di rumah yaaa Source: @RuDes #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar

Bakwan Tempe

Bakwan Tempe

Ini resep simpel dan mudah, bahan2 nya sdh pasti ada dan tersedia di dapur anda. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #BakwanTempe

15 menit
Lumpia Pisang Coklat

Lumpia Pisang Coklat

Ketemu pisang kepok yg udah matang di pasar coba di olah menjadi pisang coklat,kebetulan juga di kulkas ada kulit lumpia dan ceres...cuss buat snack utk 2 malaikat kecil

1 jam
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Bismillah Alhamdulillah bisa ngupdate lagi bareng mamah kukped kali ini ikut #Timlo_JajaninDongMah kebetulan kemarin bikin cemilan kesukaan orang rumah dan pas banget dapet challenge jajanan kali lima yang biasa di beli tapi daripada beli ya kita coba bikin sendiri dan kebetulan dapet resep enak dari majalah female yowes mari kita lanjut..πŸ˜„ βœ… Video lengkapnya bisa cek youtube channel orange cooking πŸ‘‡πŸ‘‡ https://youtu.be/SU2j7ICHdNE #cookpadcommunity #denisdapoer #orangecooking

14 pcs
30 menit
5.Bakwan jagung

5.Bakwan jagung

Sering bikin gorengan ini,dicemil pas anget pake cabe rawit mantepp...

15 pcs
30 menit
Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Bismillahirrahmanirrahim..... Warga rumah saya termasuk suka makan gorengan, entah itu gorengan tempe, risoles, sosis solo, bakwan, keroket dan lain-lain....dan makannya udah pasti pakai saus cabe yang khusus buat makan gorengan..... Kali ini saya akan share saus cabe yang biasa saya bikin dan terkadang saya stok simpan di kulkas..... Kalau kata hubby, gorengan itu yang membuatnya jadi lebih istimewa karena rasa sambalnya.....πŸ˜€πŸ˜‹ Yuuuk ikutan bikin saus cabe buat makan gorengan πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #SausCabe(SambalGorengan) #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Pisang Nugget Topping Glaze

Pisang Nugget Topping Glaze

Berawal dari kebiasaan suami yang selalu minta digorengin pisang, tapi pisangnya selalu sisa sampe udah mateng banget, alhasil diolah aja jadi pisang nugget. Cemilan ini lebih cocok di lidah anak-anak sebenernya, karena rasanya dominan manis, apalagi ditambah toppingnya yang colourful 😍 Kuy bun disimak resepnya πŸ‘‡

24 potong
1 jam 30 menit
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Akhirnya bisa post resep masakan lg setelah beberapa minggu ini mamak hrs istirahat 😊😊 Kali ini bikin cemilan yang simple buat nemenin ngeteh sore2..

Risol premium

Risol premium

1 porsi
Lumpia isi bihun jagung 🌽

Lumpia isi bihun jagung 🌽

Lagi pengen bikin jajan sendiri yg simpel. Jangan dilihat gambarnya ya utk rasa alhamdulillah tetep endulita πŸ˜‚πŸ˜‚ suami dan keluarga juga suka😁

24 pcs
Bakwan Daun Singkong ala Violet Azalea

Bakwan Daun Singkong ala Violet Azalea

Kalau ada sisa daun singkong biasanya dibikin begini. Jadi lauk bisa, dimakan langsung bisa. Dicocol bareng saus petis ataupun saus sambal juga bisa.