Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) yang Enak Banget

Dipos pada December 4, 2019

Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong)

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) yaitu 9 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah . Beberapa kali buat kue mangkok selalu ada sensasi deg2an. Deg2annya apakah dia akan senyum merekah alias mekar mekrok atau cuma mesem2 males😆 Tapi serunya ya di situu yaa Satu resep ini jadi 9 buah, dari 9 ini yg senyumnya merekah 8 buah Tipsnya supaya si kue mangkok ini bisa merekah 1. Pastikan Baking Powder benar2 tercampur rata di adonan 2. Cetakan tidak perlu di oles apapun 3. Isi cetakan full sesuai ukuran cetakan dan pastikan adonannya tidak ada gelembung atau buih yaa. Krn ini yg menyebabkan kue tdk merekah 4. Kukus dgn api besar 5. Jangan buka tutup kukusan selama kue proses pengukusan Utk bahan cair saya tambahkan santan instan 65ml Selamat mencoba #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #kuemangkoktanpatape

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong):

  1. 125 gr tepung beras
  2. 65 gr tepung terigu protein rendah
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 150 gr gula pasir
  5. 250 ml air (santan instan 65ml +air)
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. Pewarna pink dan ungu

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong)

1
Masak santan,gula dan daun pandan. Tidak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut saja
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 1
2
Siapkan bahan tepung dalam wadah. Beri garam, tuang air gula. Aduk sampai tdk ada gumpalan. Bila perlu di saring
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 2
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 2
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 2
3
Panaskan kukusan dgn api besar. Jangan lupa tutup kukusan bungkus dgn kain bersih. Setelah agak panas,panaskan cetakan kurang lebih 15 menit. Jangan oles cetakan dgn apapun ya
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 3
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 3
4
Masukkan ragi instan. Aduk rata. Tutup dgn kain. Diamkan suhu ruang 30 menit
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 4
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 4
5
Setelah 30 menit. Masukkan baking powder. Aduk rata. Harus benar2 tercampur rata. Bagi adonan sesuai warna yg di gunakan. Beri pewarna pd masing2 adonan. Tuang adonan ke dalam cetakan yg sdh di panaskan. Isi full sesuai sesuai cetakan. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat. Biarkan kue dalam cetakan sampai betul2 dingin. Lalu keluarkan kue dr cetakan. Tata di atas piring. Siap di santap. Selamat mencoba
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 5
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 5
Kue Mangkok (Tanpa Tape Singkong) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🏵Kue cucur🏵

🏵Kue cucur🏵

Gemblong

Gemblong

Source @Kaianiandra Kue tradisional yang selalu jadi favorit... Perjuangan banget nih posting resep hari ini cookpad nya atau jaringan nya yg error 🤔 🤪..ketik resep bolak balik ilang terus piye ikiii ..🤪🤪 ya wes lah ...bolak balik edit demi support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur @Kaianiandra thankiuuu resep nya mba akhirnya kesampaian juga bikin gemblong...cek resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15059419-gemblong?invite_token=FpHyxZuzXLFfqdwRAie3VkSr&shared_at=1632484302 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Cookmemberpeda_Kaianiandra

Es Kelepon Cincau

Es Kelepon Cincau

Mau minuman yg seger tapi tetep berbau tradisional gitu deh, cuma dibikin kekinian biar keren xixixi , asli beneran enak plus segerrr bingits😄 Source: @dtndy #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekaEs #AnekaMinumanSantan #EsKeleponCincau

Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue rangi merupakan salah satu kue tradisional khas betawi yang sudah jarang ditemukan. Kue rangi terbuat dari campuran tepung tapioka,(yang disebut orang betawi tepung sagu) kelapa muda parut dan santan. Kemudian dipanggang menggunakan cetakan khusus diatas tungku kecil. Kali ini aku membuat kue rangi dengan sedikit sentuhan modern. Aku tambahkan bubuk coklat pada adonan kuenya. Saus kinca sebagai pelengkapnya, aku ganti dengan selai stroberi homemade. Aku masak menggunakan teflon karena tak punya cetakan khusus. Resepnya dari @eka_kkDygta 👉 https://cookpad.com/id/resep/9681535-kue-rangi?invite_token=PTRPawtczvCzkwxm28XS48NA&shared_at=1628379162 Ternyata di palembang pun ada kue rangi ya🤗 #MasakanKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #CocomtangPost_SiJaliJali

10-12 buah
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

14 biji
Klepon Gula Merah

Klepon Gula Merah

#cookpadcommunity_semarang

Serabi

Serabi

Masak Serabi ini malam-malam,semangat 45🇲🇨 saking kangen benar ingin makan Serabi, Jajanan Tradisional yang satu ini bikin kangen. Sebelum disantap saya sempatkan untuk di foto dulu ya, keburu sirna semua 🤭 Source : Aneka Jajan Pasar Populer Penerbit : Demedia #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

20 pcs
90 menit
Apam lembut

Apam lembut

Kue Pepe

Kue Pepe

Kue Pepe merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis. Kue ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga tekstur nya lembut dan kenyal. Sumber resep : @adityadamayanti #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang #MasakankhasJakarta #PekanPosbar #CookpadIndonesia

1 loyang
60 menit
Dadar Gulung Polkadot Lucu

Dadar Gulung Polkadot Lucu

Assalamu'alaikum. Wr. Wb.. Nah berawal dari Ngidam Dadar gulung bareng si Umi, akhirnya, saya dan Umi saya bikin sendiri dengan resep yang telah kita modifikasi.. Happy Cooking, Moms..

25 biji
1 jam
Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Kue Lumpur Asin Crab Stick Abon

Resep ini sudah lama ada di inbox kl gak di share bisa tertimbun😂😁 kue lumpur adalah jajanan pasar tradisional yg tdk pernah membosankan, kue nya yg lumer di tambah dng isian toping yg membuat sedap.. Sekali sekali buat kue lumpur asin. Krn biasanya sll makan kue lumpur manis. Selalu disaat sebelum pandemi sering membeli kue lumpur manis sejak pandemi dan mengenal cookpad, alhamdulillah bisa mengkreasikan sndri resep membuat jajanan pasar tradisonal tanpa membeli. Thanks cookpad resep2mu banyak menginspirasi #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

#JajananTradisional Putu Ayu Kue kesukaan saya sejak SD dulu😁 Eh...sekarang anak saya udah masuk SD😅 Dulu kalo kepasar sama ibu, saya selalu tertarik untuk membeli kue ini karena bentuknya yang cantik beraneka ragam🥰 @cloudy_cloud https://cookpad.com/id/resep/8541521-kue-putu-ayu-super-lembut-untuk-jualan-07052019?invite_token=aTiKQVKrSq1orUsuJPjKoJRL&shared_at=1628756647

Pukis Lembut Anti Gagal

Pukis Lembut Anti Gagal

Lagi pandemi dan paksu wfh full, anak msh libur sekolah, ga kmn2 yg ada mati gaya n laper2 mulu. Emak kudu puter otak sedia makanan terus tiap hari dirumah dan minimalisir jajan krn msh parno aja.. so searching resep ini dr mak Jubai novera di IG nya plus beli loyang pan nya jg di dia. Langsung eksekusi perdana bikin sukses jd rebutan dirumah, alhamdulillah

25 pukis
Klepon simple

Klepon simple

Tiba-tiba aja anakku minta dibuatin klepon...udah deh cari-cari resep nemu dan jadi juga...anakku juga suka

Kue cucur empuk bersarang

Kue cucur empuk bersarang

Pertama kali buat kue cucur, ternyata enak walaupun membuat nya harus penuh dengan kesabaran 🤭 karena menggoreng nya harus satu persatu 😌 Ud gt hanya beberapa yg sempat terselamatkan untuk di pocan, karena ya tau aja lah, nyambil bolak balik mantau 🤭 Alhamdulillah rasanya enak, tekstur nya juga empuk dan ini memang kue kesukaan suami. Alhasil dia minta buatin lagi, mungkin next buat yg rasa-rasa apa gt ya 😄 yg kekinian lah. Thanks ya mba @riekaarie inspirasi resepnya 🤗😘 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KueCucur #KueJadul #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tenggarong #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Pastel Tutup Anti Ribet

Pastel Tutup Anti Ribet

Ceritanya pengen banget makan pastel tapi belum dapat yang cocok di lidah dan pas di dompet🤭. Akhirnya browsing di dapurnya umm @cook_ninda , dan terinspirasi pastel tutupnya. Jadi, bikinlah pastel tapi versi anti ribet. Ga pakai bikin kulit dan melintir² kulitnya. Maklum, dibikinnya pas hari kerja. Meski WFH tapi kudu tetepnl ready di depan laptop jam 7 pagi😊 Jadilah pastel tutup anti ribet. Bikinnya so simple, padat gizi dan mengenyangkan. Cocok utk cemilan anak² yang sedang dalam masa pertumbuhan. Yuk dicoba utk cemilan weekend sambil selonjoran depan tipi😉 #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok

7 porsi
45 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

dapat resepnya lewat yutube ...kulit nya hasilnya bagus tdk mudah robek enak buat cemilan di sore hari ditambah teh hangat Source:thehasanvideo

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Jemblem / Combro simpel rasa suka suka

Berawal dri dikasih tetangga jemblem, klw orng jawa nmanya diincipi, eh kok kurang, yaudah cuzz eksekusi bikin sendiri. Pke bhan seadanya dirumah

4 - 6 orang
1 jam
Putri Keraton Santan

Putri Keraton Santan

Lagi banyak yg bikin kue putri keraton,jd pengen bikin lg juga buat ngasih suguhan ke saudara yg mau berkunjung ke rumah, tp dia lg ngak boleh makan yg manis2, sedangkan semua kue putri keraton rata2 bikinnya pakai susu kental manis,aku coba bikin yg pake santan dn masih aku kasih susu juga tp susunya susu bubuk,dan gulanya aku pakai 3 saset gula tropikana,tp di resep tetap aku tulis untuk takaran gula biasanya.😊 Hasilnya sama keluar tiga lapisan seperti putri keraton pada umumnya,dan rasa tetap enak,saudara datang bersama anak2nya,kuenya langsung habis dimakan😆,katanya enak😊. Tapi menurutku kalau lebih suka bahan yg manis2,bikinnya pakai skm saja,seperti resep aslinya😁😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lemper Ayam

Lemper Ayam

Resep yang lama tenggelam akhirnya tayang juga ☺️