Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) yang Enak Banget

Dipos pada October 30, 2020

Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko)

Sore-sore begini enaknya membuat Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Devina Hermawan Menu frozen food yang simple dan enak banget. Saya pribadi memang suka buat stok makanan beku gini. Karena ada kalanya mager melanda tapi mulut tetep maunya ngunyah ๐Ÿคฃ Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko):

  1. โœ…Bahan A
  2. 50 gr kucai atau bawang daun cincang kasar
  3. 5 sdm tapioka
  4. 2-3 siung bawang putih haluskan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 250 ml air
  8. โœ… Tepung Adonan
  9. 150 gr tapioka
  10. โœ… Tepung Pelapis
  11. 100 gr tapioka
  12. โœ…Bahan Cuko
  13. 2 sdm air asam jawa
  14. 8 cabe rawit atau sesuaikan rebus
  15. 2 siung garlic
  16. 3 sdm gula merah
  17. 1/4 sdt garam
  18. 250 ml air
  19. 2 sdt kaldu jamur
  20. โœ… Sambal Rujak
  21. 1 sdt terasi bubuk
  22. 1/4 sdt kencur bubuk
  23. 2 sdm cuka makan/ air asam jawa
  24. 1/4 sdt garam
  25. 1 keping gula merah
  26. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko)

1
Siapkan semua bahan lalu masak bahan A dengan api kecil dan diaduk terus hingga kental dan bening.
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 1
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 1
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 1
2
Masukan ke tepung adonan, uleni hingga rata dan koreksi rasa
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 2
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 2
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 2
3
Siapkan tepung pelapis lalu bagi adonan jadi 12 bagian lalu bulatkan dan letakan di tepung pelapis. Lalu sedikit dipipihkan. Diamkan 10 menit sebelum digoreng
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 3
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 3
4
Goreng hingga matang
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 4
5
Buat sambal rujak dengan cara ulek, pastikan koreksi rasa. Kalau cukonya didihkan air lalu haluskan cabai dan bawang putih lalu masukan ke air. Beri gula, garam dan cuka
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 5
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 5
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 5
6
Sajikan
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 6
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 6
Cireng Istimewa (Bumbu Rujak dan Kuah Cuko) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ote - Ote

Ote - Ote

Baru sempat buat gorengan ini, padahal sudah di list lama. Gorengan yang selalu Ada. Paling mantap dicocol dengan sambal petis, tapi sayang stok petis saya habis. Meski begitu ga mengurangi rasa enak dari ote-ote ini sendiri. Sambil goreng, sambil mencomot 1 - 1. Dan seperti biasa, si sulung dan bungsu selalu menunggu. Resep dari mb @oliveiafaizin. Bahan menyesuaikan yang ada di dapur saya ya. Matur suwun nggih mb Oliv.. #cookpadcommunity_bali #gorengan #oteote

Bakwan Labu Siam

Bakwan Labu Siam

Dalam rangka posbar dengan tema palawija, jadi penasaran apa siy itu tanaman palawija, trus googling2. Ternyata palawija itu adalah tanaman rotasi dalam bidang pertanian, yg biasanya ditanam pd saat musim kemarau, krn tanaman ini tidak memerlukan banyak air, dan jenisnya cukup banyak. Kebetulan banget di kulkas masih nyimpan salah satu tanaman palawija yaitu 'labu siam', yg biasanya dimasak tumis pedas gitu. Kali ini coba diolah dg cara lain yaitu dibuat cemilan bakwan. Ternyata enak banget, cocok utk cemilan di pagi hari atau sore... ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜. #OlahanPalawijaWongkito #CookpadCommunity_Palembang

Cekodok (Jemput-jemput Pisang)

Cekodok (Jemput-jemput Pisang)

Resep ini udah lama banget dapet dr cookpad, cuma lupa nyatet siapa namanya.. Tekstur kue satu ini tuh cenderung ringan, ga berminyak dan ga benyek, karena ga menggunakan tambahan air, jadi kelembapannya murni dari pisang.. Cocok buat yg suka cemilan goreng tapi ga terlalu berminyak..

Bakwan Sayur Kriuk Gurih Tahan Lama

Bakwan Sayur Kriuk Gurih Tahan Lama

Hujan-hujan kepikiran membuat bakwan sayur sebagai cemilan. Cobain recook resep dari mba Ega Tri. Hasilnya uenak tenan.

3 orang
30 Menit
Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

#camilansehat #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Saus kacang yg satu ini emang identik sama street food di sekitar kita yaa ๐Ÿ˜ dan ternyata bahannya simple banget ๐Ÿ˜ coba yuk bikin sendiri dirumah #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo

30-45menit
Shrimp Spring Roll

Shrimp Spring Roll

Resep ini banyak bertaburan di media sosial. Tapi kali ini saya buat yang sangat sangat sederhana karena keterbatasan bahan. Tapi insyaAllah tetap enak ! ;D

1 porsi
45 menir
Tempe Goreng Tepung Renyah

Tempe Goreng Tepung Renyah

Assalamu'alaikum Sore sore yukk maree nyemill Yang gampang gampang aja yaa.. Tempe goreng ini enak renyah, mirip2 kaya di warung2 soto di tempat kami. Biasanya ada menu tambahan tempe goreng tepung tp krispy banget.. awat krispinya . Ahh lumayan mengobati jajan di kaki lima. Pake resepnya mb Di @DianaN_17 , sehat sehat yaa mb ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/14289451-tempe-goreng-tepung-renyah?invite_token=FUv1rA9iDEizF5F4FPudzkcF&shared_at=1634817260 #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Bakwan Bayam Kress

Bakwan Bayam Kress

. 15/09/2021 . Source: Mama Fathan . GoDa minggu ini ngecooksnap dedauan hehe Cari2 resep paling praktisss... ketemu resepnya mama fathan nihhh.... ๐Ÿ˜„ Enak dan praktis banget ini... asli kress...kress.. gurih... cara lain menikmati daun... daunnya digoreng bareng tepung bakwan๐Ÿ˜ Trims resepnya ya mama fathan๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค—๐Ÿ˜ . Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_cooksnap #komunitaspaders #cookpadIndonesia

Kulit pastel renyah

Kulit pastel renyah

Cari cari resep pastel renyah akhir nya ketemu juga, source youtube lin's cakes

Lumpia Isi Jagung&wortel (lembut Tidak keras)

Lumpia Isi Jagung&wortel (lembut Tidak keras)

Assalamualaikum kali ini aku bakal bagiin resep lumpia isi jagung dan wortel yang lembut dan empuk yuk cek resepnya. jangan luoa like dan recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Pisang coklat kulit lumpia mini

Pisang coklat kulit lumpia mini

Punya pisang kematangan buat cemilan yang simple aja . Hanya 3 bahan ..jadi rebutan anak-anak๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Ini versi mini ya momโ€ฆbiar sekali lahap , coklatnya lumer di mulut ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ #pisangcoklatkulitlumpia #Olahanpisang #Cemilanpisang #cookpadcommunity_surabaya

6 pcs
Pisang goreng (air disubstitusi susu)

Pisang goreng (air disubstitusi susu)

Beberapa hari lalu papa saya beli pisang yang salah jenisnya. Yang dibeli jenis pisang raja bulu. Tadinya niatnya mau langsung dimakan, tetapi jenis pisang ini lebih cocok untuk digunakan sebagai dimasak. Saat itu kondisinya masih belum terlalu matang, jadilah saya menunggu beberapa hari hingga pisang lebih matang. Eh ternyata saya nunggunya kelamaan krn sibuk kerja. Hari ini buru2 lah saya buat krn bisa dipastikan besok pisangnya sudah ga bagus lagi. Ini pertama kalinya saya buat pisang goreng. Dan berhubung suami saya krg suka sesuatu yg crunchy, jadi saya gunakan campuran tepung terigu dan sedikit tepung beras. Untuk air saya ganti dengan susu karena memang saya punya sisa susu dirumah bebas memasak bakpao kemarin ๐Ÿ˜…. Untuk jumlah pisang tidak saya sertakan krn beberapa bagian pisang sudah ada yang krg bagus jadi harus saya potong dan buang bagian yang kurang bagusnya. Disini saya pakai perbandingan 4:1 untuk tepung terigu : tepung berasnya.

Pastel isi sayur & bihun / Jalangkote

Pastel isi sayur & bihun / Jalangkote

Cemilan yang satu ini sudah tak asing lagi dan tentunya sudah menjadi cemilan favorit keluarga.. Pastel alias jalangkote .Saya bikin pastel dengan resep ala saya sendiri ,untuk isiannya bisa bervariasi tapi kali ini saya bikin versi ekonomisnya,pake sayur & bihun aja.,tapi biarpun ekonomis soal rasa ga usah diragukan,pastinya enak . #Jajanantradisional

1 jam
Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

Beberapa waktu lalu aku bikin pastel isian kentang wortel...hasil cooksnap resep mbak Vita yang cantik @vitajaurina . Hari ini beda isian aja.. Sama sama enak, sekedar buat variasi biar ga bosen. Kulit pastelnya dah paling mantap krn ga mudah robek alias lentur. Apalg setelah digoreng garingnya dapat tapi tidak keras... Dalam membuat isian pastel lebih baik kebanyakan daripada kurang ya.. Jd bahan bahan bisa dikira kira sendiri juga. #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

Tahu Bulat Sederhana

Tahu Bulat Sederhana

21 buah
2 1/2 jam
Tempe Goreng ala Shihlin

Tempe Goreng ala Shihlin

Punya tempe mau dibikin apa hayoo.. Tempe goreng biasanya jd pilihan cemilan favorit dan simple buatnya. Tp bosen jg klo bikin tempe goreng atau mendoan terus. Udah lama gak makan ayam shihlin sejak pandemi, jadilah bikin cemilan tempe ala Shihlin aja d.. Ayam shihlin wajibnya menggunakan gohiong atau ngohiong sbg bumbu rendaman. Sesuai namanya, gohiong itu sebenernya campuran dari 5 rempah. Cengkeh, bunga lawang, adas manis, kayu manis dan andaliman. Komposisi harus pas untuk mendapatkan hasil yg sempurna. Seperti biasanya..karna aku ogah ribet n gak punya bahannya jg.. jd aku bikin asal aja bumbu rendaman nya pake bahan yg ada. Daannnnnn.... Kebetulan bgt....ternyata wanginya mirip gohiong lho.. Selamat mencoba.. ^โ€ข^

Bakwan Jagung Sasa Instan ๐ŸŒฝ

Bakwan Jagung Sasa Instan ๐ŸŒฝ

Pokoknya masak praktis โ˜‘๏ธ

4 orang
30 menit