Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Homemade yang Sempurna

Dipos pada November 13, 2020

Batagor Homemade

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor Homemade yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Batagor Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Batagor Homemade kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Batagor Homemade diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Homemade memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore tadi kepengen nyemil batagor ala abang-abang tapi mager buat kluar rumah nih Cookpaders... jadinya bikin sendiri saja dirumah. Bahan simple pake seadanya di rmh. Dan hasilnya enaaakk kayak yang dijual abang-abang nih πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Alhamdulillah, Monggo yang mau cooksnap πŸ˜€ #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Homemade:

  1. 2 buah tahu ukuran sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1 Sdt bawang bubuk
  5. 100 gram tepung tapioka
  6. 100 gram tepung terigu
  7. 50 ml air matang
  8. Bahan bumbu batagor :
  9. 2 sdm bumbu pecel rasa pedas
  10. 1 sdt saus tomat
  11. 1/2 sdt kecap manis
  12. Air untuk melarutkan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Homemade

1
Potong dadu kecil-kecil tahu
2
Siapkan adonan batagor, campur tepung terigu dan tapioka dengan air matang sampai adonan bisa di sendok (tidak encer dan tidak menggumpal). Masukkan bawang bubuk, garam dan merica bubuk
3
Baluri tahu dengan adonan dan goreng dengan api sedang dan minyak banyak sampai kecoklatan dan kering. Buat bumbu batagor dengan cara campur aduk rata semua bahan dengan air sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Batagor siap disajikan dengan tambahan irisan mentimun.
Batagor Homemade - Step 3
Batagor Homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Nasi Isi

Cireng Nasi Isi

Ini resep mbak @mayhai_107 yang saya cooksnap. Kalau di resep asli, nasinya nasi sisa yang sudah kering, kalau saya nasi yang bener2 baru mateng. Pas banget lagi males makan nasi, eh pas diolah jadi cireng, lumayan napsu makannya. Apalagi dibarengin dengan kuah cuko #dapurkobe #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Pisang Goreng Mandi Wijen

Pisang Goreng Mandi Wijen

Buat camilan pagi sbg teman ngeteh/ kopi pagi. Pisang yg ada pisang olie saat ini saya buat pisgor ala ndeso dg tambahan wijen tabur. Rasanya beda dengan pisgor biasa...yummy,disantap selagi hangat teman ngopi....πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

10 potong
30 menit
Pastel isi Bihun

Pastel isi Bihun

πŸ“Œ Bpp, 22/06/2021 Siang2 pgenx ngemil pastel pas kebetulan ada resep yg pas dan pas kebetulan sisa sedikit bahan drmh.. Dan nih baru pertama kalix Q membuat pastel no bad laaah hasilx walopun sempat mw menyerah karna kulit td udh hbis 5 jd korban gagal pilin πŸ˜… akhirx liat youtobe akhirx berhasil walopun blm maksimal.. Yukss d coba resepx yaa source : @Ny. indra #KupasHabisResep #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Tempe Goreng Tepung Kriuk

Tempe Goreng Tepung Kriuk

Ini sih favorite nya Papap D,karena ga suka tempe yang tebel dan lebih suka sama tempe yang garing,renyah dan kriuk..Cara akalin nya ya tepungnya tipis..

2-3 porsi
15-30 menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak adalah jajanan yang berasal dari daerah Kalimantan, rasa dan teksturnya sebenernya hampir sama dengan bakwan pada umumnya yang membedakan hanya pada penambahan udang rebon, atau ebi yang biasanya dicampurkan pada adonan dan saat digoreng ditambahkan untuk topping juga dan memakai kucai untuk sayuranya Kali ini aku memakai resep dari @lindariyadi, terimakasih resepnya. #PotBerbisik_olahanterigu #Cookpadcommunity_Bekasi #pekanposbar

10pcs
30menit
Tahu Walik Crispy

Tahu Walik Crispy

10 potong
30 menit
Tahu Walik Mieghetti

Tahu Walik Mieghetti

Assalamu'alaikum... Sore sore enaknya ngemil, apa lagi horengan.. Inii cemilan simple yang udah pasti enak.. Cobain deh resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar satu inii.. Nagih udahaaannn.. #RememberGenkPeDa_siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

8 buah
25 menit
Bakwan Perkedel Jagung

Bakwan Perkedel Jagung

Ini resep mertua.. ak tulis dl d sni..next time mau aku coba buat...

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Bismillah, Cemilan jadul yang tak lekang oleh waktu dan tak ada matinya... Yummy πŸ˜‹ Saking sukanya mpe dulu papa menjuluki ku dgn "anak singkong" πŸ˜€ , mungkin waktu itu lagi booming lagu grup Bilbord juga. Bikin ini sebagai pengobat rindu sama 🎢kampuang nan jauah dimato ...🎢 Super simple πŸ‘ Cobain deh Moms Source : @riakustanti #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #Olahan_Singkong

Tahu walik Aci

Tahu walik Aci

Kmren punya tahu Pong yg blm di masak nah kepikiran deh bkin tahu kuwalik 😁

Resep Kulit Risoles Gampang anti sobek

Resep Kulit Risoles Gampang anti sobek

Setelah melanglang buana kesana kemari akhirnya petualanganku mencari resep kulit risoles yg oke kutemukan di yutupnya dapur sehat mei. Ini resep udah pas bgt gak perlu ditambah apa2 lagi rasanya juga gurih. Wajip dicobak ya bukibuk. Disaya dapatnya sekitar 20an

25 menit
Sambal kacang untuk gorengan

Sambal kacang untuk gorengan

Bismillah Salah satu yang wajib ada dikulkas, krn sukaa banget makan pastel, arem², risol bihun pake bumbu kacang, ga afdol kl ga ada bumbu kacang 🀭 Buatnya mudah dan bisa di simpan dikulkas dalam waktu yg cukup lama.

30 menit
Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

Jaman sekarang susah banget beli tahu isi yang isinya sayuran.. mesti isinya bihun sama wortel.. padahal sekeluarga lebih suka tahu isi sayur.. Maka dari itu bikin lah kita TAHU ISI SAYUR

12 buah
1jam
185. Tahu Goreng Tauge

185. Tahu Goreng Tauge

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

20 menit
Bakwan Sayur a.k.a.Ote-Ote

Bakwan Sayur a.k.a.Ote-Ote

Camilan ini punya banyak nama di setiap daerahnya. Versi orang jawa timuran biasanya bilang ote - ote. Versi jakarta dibilang bakwan sayur. Versi solo atau jawa tengah lupa saya hehehe....tapi soal campuran adonan...rasanya sih ttp bisa menyesuaikan lidah masing - masing. Selamat mencobaa ❀️

5 orang
1 jam
Bakwan Jagung Peria Supel

Bakwan Jagung Peria Supel

Wkt bikin perkedel peria (pare), suami blg...... Kpn2 bkin bakwan pake pare dong. 😊 Siyap bosquhh... 🀭

Lumpia isi Bengkuang

Lumpia isi Bengkuang

Lumpia jajanan yg mudah kita temukan dimana mana, baik di pasar, pedagang kaki lima bahkan di warung pinggir jalan bisa kita temui juga. Yang terkenal adalah lumpia rebung khas Semarang, lumpia yang berisi rebung, daging ayam ataupun udang dan disajikan dengan acar segar. Berhubung agak susah cari rebung saya pakai bengkuang dan wortel untuk isiannya. Saya baru dapat pengetahuan baru kalau kulit wortel kaya zat anti bakteri jadi sangat baik untuk tubuh. So mulai sekarang kalau masak wortel jangan dikupas kulitnya ya sahabat, cukup dicuci bersih. Kebetulan masih ada stok spring roll pastry jadi saya pakai untuk kulitnya, cusss langsung eksekusi yukk πŸ‘©β€πŸ³ Itha buat lumpia ini spesial buat @MamahCookpad tersayang, ayuk dicobain Mah πŸ˜πŸ€— #PekanPosbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #jajanankhasdaerah #masakitusaya #resepithasubekti #2021juli9

25 biji lumpia
75 menit
Bakwan jagung renyah

Bakwan jagung renyah

Suami ngidam bakwan jagung... Cuss aja yuk dibikin. Ini renyah sekali,,, tipsnya menggunakan tepung terigu dan tapioka dengan perbandingan 3:1

25 pcs mini
1 jam
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Punya pisang yang sudah kematengan lalu Mama request bikin cekodok 🀭 Karena cekodok sudah biasa jadi ku bikinkan pisang goreng madu aja πŸ˜† Inspired : IG yakcikuka #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

16 pcs