Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lumpia Semarang yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 4, 2020

Lumpia Semarang

Bagaimana membuat Lumpia Semarang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lumpia Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Semarang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Semarang kira-kira 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Semarang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu gorengan yg paling disuka itu lumpia. Tapi lumpia yg enak itu ada di jember kota. Jauh dari rumah. Dulu pas kuliah sering banget beli. Bikin sendiri dulu sering, tapi bukan pake kulit lumpia, pakenya kulit risoles, jadi kurang kriuk. Pas ini tadi beli kulit lumpia langsung deh bikin lumpia yg banyak. Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Semarang:

  1. 18 lembar kulit lumpia
  2. 3 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
  3. 250 gr tauge (aslinya rebung/bengkuang)
  4. 200 gr ayam fillet, cincang kasar
  5. 2 batang daun bawang (aslinya 1), iris halus
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu Isian:
  8. 5 siung bawang putih, cincang halus (aslinya 3)
  9. 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saos tiram
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya garam
  15. Bahan Saus:
  16. 1 keping kecil gula merah
  17. 100 ml air
  18. 1 siung bawang putih, cincang halus
  19. 1 sdm air asam jawa
  20. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Semarang

1
Untuk isiannya, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
Lumpia Semarang - Step 1
2
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
Lumpia Semarang - Step 2
Lumpia Semarang - Step 2
3
Tambahkan wortel, masak hingga wortel agak empuk. Jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
Lumpia Semarang - Step 3
4
Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Sisihkan.
Lumpia Semarang - Step 4
Lumpia Semarang - Step 4
Lumpia Semarang - Step 4
5
Tunggu hingga isiannya agak dingin. Sembari nunggu, buat saosnya. Larutkan gula merah dan air. Tambahkan bawang putih cincang dan air asam jawa. Tunggu hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Sisihkan.
Lumpia Semarang - Step 5
Lumpia Semarang - Step 5
Lumpia Semarang - Step 5
6
Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1 sdm isian. Kemudian lipat. Bisa direkatkan dengan putih telur atau air. Lakukan sampai habis.
Lumpia Semarang - Step 6
Lumpia Semarang - Step 6
7
Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.
Lumpia Semarang - Step 7
Lumpia Semarang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia isi coklat keju

Lumpia isi coklat keju

Temen cemilan yg lagi WFH Simpel mumer

3-4 orang
Tahu aci mini

Tahu aci mini

Jajanan pije yg skrg mah susah di cari.. Cuzz ah bikin,buat cemilan sore enak nih bund...

Tahu Bulat Anti Kempes Tapi Berisi hanya 2 Bahan

Tahu Bulat Anti Kempes Tapi Berisi hanya 2 Bahan

Karena pernah jualan, coba bikin resep ini lagi

12 Biji
6 Jam
Tahu isi mercon

Tahu isi mercon

Pengen coba yg lagi viral nih.. Bikin lidah ngiler n penasaran akhirnya aku coba deh.. #tahu isi mercon jontor

Bakwan Daun Singkong ala Violet Azalea

Bakwan Daun Singkong ala Violet Azalea

Kalau ada sisa daun singkong biasanya dibikin begini. Jadi lauk bisa, dimakan langsung bisa. Dicocol bareng saus petis ataupun saus sambal juga bisa.

Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Jajanan ini sangat disukai anak- anak, seneng lho kalau bisa membuat sendiri, apalagi kalau bisa kopong waaaaah ....sesuatu banget .....buat tahu sekalian ikut bedah resep #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

40 biji
1 jam
Pisang Goreng Keju Coklat

Pisang Goreng Keju Coklat

Source : @nazhifa122 Bikin sarapan yang simpel dan nemu resep mbak @nazhifa122 di tambah teh anget, hmmm.. nikmat nya . πŸ₯°

Bakwan SB (Spaghetti Bakso)

Bakwan SB (Spaghetti Bakso)

#BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Batagor Aci Tahu ala abang-abang

Batagor Aci Tahu ala abang-abang

Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi blm terealisasi krn meskipun libur tetap aja masak cuma pas weekend πŸ˜‚πŸ˜‚ karena si batagor pas dgn tema posbar pekan ini, akhirnya pagi-pagi bikin juga ye kaan 😁 Cooksnap dari mba @rachma_didi meskipun punya saya saus kacang nya rada eksotis πŸ™ #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Cemilan kesukaan suami, biasanya digoreng setengah matang saja. Lumayan rasanya, meskipun tidak seenak ibunda mertua.... cukup untuk pengisi perut lapar. #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #GA_TheNextLevel

4 porsi
1 jam
Tahu isi daun singkong

Tahu isi daun singkong

4 org
30 menit
Singkong goreng gurih

Singkong goreng gurih

Ngabisin sisa singkong rebus kemarin di kulkas

Ote - Ote Seadanya

Ote - Ote Seadanya

Haay.. Bunda kali ini aku buat "Ote-Ote Seadanya" ya seadanya karena menggunakan bahan yang seadanya di kulkas sayang kalo kelamaan takut tidak bisa digunakan lagi.

5 porsi
30 Menit
Singkong Goreng Cocor Bebek Renyah

Singkong Goreng Cocor Bebek Renyah

Awalnya saya goreng ubi tepung yang di iris2. Rupanya adonan tepung masih tersisa lumayan dan kebetulan masih ada singkong yang siap di olah lalu saya pikir coba aplikasikan dengan menggunakan singkong dan jadilah goreng singkong dengan tepung.

2 orang
20 menit
Pisang Nugget Simple

Pisang Nugget Simple

Inget waktu kuliah di Malang, sering beli pisang nugget yg berbagai topping, ternyata bikin sendiri gampangπŸ˜…

Bakwan Sisa Olahan Sayur Sop πŸ˜†

Bakwan Sisa Olahan Sayur Sop πŸ˜†

Kemarin ada sisa sayur sop lumayan banyak daripada dibuang, mendingan diolah jadi bakwan aja *ogah rugi* Langsung ludes tuh untung masih ada 2 yang sempet ke foto hahaha. Tapi sebelum simpan di kulkas, kuahnya sudah saya buang terlebih dahulu ya.

4 org
Ubi Goreng Krispy (versi manis)

Ubi Goreng Krispy (versi manis)

Assalamu'alaikum Kemarin beli ubi di tukang sayur, ehhh dianggurin aja di meja dapur, baru tadi siang di pegang itu ubi, akhirnya di goreng krispy aja, tp dibikin manis. Source : https://cookpad.com/id/resep/14361138-ubi-goreng-crispy?invite_token=yuVbriLihmnHt6baKK4o1K2Y&shared_at=1633175292 #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Gliantika #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Cireng telur

Cireng telur

Dideket rumah ada yang jual ini dan enak.. mumpung punya cireng aku bikin sendiri dehh ga kalah enaknya

Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun