Bagaimana membuat Lumpia Semarang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lumpia Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpia Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Semarang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lumpia Semarang kira-kira 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Semarang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu gorengan yg paling disuka itu lumpia. Tapi lumpia yg enak itu ada di jember kota. Jauh dari rumah. Dulu pas kuliah sering banget beli. Bikin sendiri dulu sering, tapi bukan pake kulit lumpia, pakenya kulit risoles, jadi kurang kriuk. Pas ini tadi beli kulit lumpia langsung deh bikin lumpia yg banyak. Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Semarang:
- 18 lembar kulit lumpia
- 3 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- 250 gr tauge (aslinya rebung/bengkuang)
- 200 gr ayam fillet, cincang kasar
- 2 batang daun bawang (aslinya 1), iris halus
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Isian:
- 5 siung bawang putih, cincang halus (aslinya 3)
- 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Bahan Saus:
- 1 keping kecil gula merah
- 100 ml air
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air