Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Surabi Telur dan Oncom yang Enak

Dipos pada December 18, 2019

Surabi Telur dan Oncom

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Surabi Telur dan Oncom yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Surabi Telur dan Oncom yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Surabi Telur dan Oncom, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Surabi Telur dan Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi Telur dan Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi Telur dan Oncom memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo kmaren udah bikin versi manis, kali ini versi gurih. Resep ini enak banget sukaaaa sekali Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14122224-serabi-telur?invite_token=USgsrnzavBmcLrnc87mU8mw7&shared_at=1625885193 #CocomtangPost_Serbaserabi #Pekanposbar #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi Telur dan Oncom:

  1. 500 ml Santan
  2. 250 gram Tepung beras
  3. 50 gram Kelapa muda parut
  4. 3 sdt Gula pasir
  5. 2 btr Telur
  6. 1 sdt Fermipan
  7. 1/2 sdt Garam
  8. Topping oncom:
  9. 75 gram Oncom
  10. 3 siung Bawang merah
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 1 bh Cabai
  13. seujung sdt Garam
  14. seujung sdt Gula
  15. 1/2 ruas Kencur
  16. Topping lain:
  17. Telur utuh (saya pakai puyuh)
  18. Abon
  19. Saos
  20. Merica bubuk
  21. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Surabi Telur dan Oncom

1
Haluskan bawang merah, putih dan kencur. Tumis sampai harum. Masukan cabai, tumis sampai layu. Hancurkan oncom, masukan oncom tumis sampai matang. Bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa. Sisihkan.
Surabi Telur dan Oncom - Step 1
Surabi Telur dan Oncom - Step 1
Surabi Telur dan Oncom - Step 1
2
Campur santan, kelapa parut, gula. Masak sampai mendidih. Diamkan sampai hangat kuku.
Surabi Telur dan Oncom - Step 2
Surabi Telur dan Oncom - Step 2
Surabi Telur dan Oncom - Step 2
3
Kocok lepas telur. Masukan santan yg sudah dimasak tadi. Beri fermipan dan masukan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata. Diamkan selama 30-45 menit.
Surabi Telur dan Oncom - Step 3
Surabi Telur dan Oncom - Step 3
Surabi Telur dan Oncom - Step 3
4
Olesi wajan dengan minyak, beri 1 sendok sayur adonan, beri topping oncom dan telur. Untuk yg telur ditaburi lada dan garam. Tutup wajan dan tunggu hingga matang. Untuk topping telur bisa ditambah saos. Gunakan api kecil. Sajikan hangat hangat.
Surabi Telur dan Oncom - Step 4
Surabi Telur dan Oncom - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam
Wingko babat empuk tahan lama tanpa telur,anti gagal

Wingko babat empuk tahan lama tanpa telur,anti gagal

Resep nya beda sama yg dulu pnh sy buat mom,ini tanpa telur tapi lembut dan ga keras mskipun sampai ke esokan hari nya.

Pastel Renyah Tanpa Telur

Pastel Renyah Tanpa Telur

Kulit pastel ini renyah mesti tanpa menggunakan telur. Untuk menipiskan adonan kulit saya menggunakan masta maker yakni alat penggiling mie dengan ketebalan ditingkat ke 3. Dan untuk membentuk pastelnya saya menggunakan cetakan pastel yg kecil, jd untuk tepung 1/4kg menghasilkan 22 pcs pastel. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hai cookpaders... Ceritanya Pejuang Golden Apron 3 ada belajar bareng dengan Chef Meliana, tapi karena ada orang tua lagi sakit n saya harus membawa ortu ke rumah sakit jadi saya tidak bisa mengikuti zoom nya, tapi hari ini saya berhasil membuat Widai Bingka ke sukaan dari Chef Meliana n berhasil 👏👏 Semoga chef Meliana berkenan dengan karya saya ini ya 🙏🙏 Source : chef Meliana Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=5mussQGXJYFn6NaVHthUbuZr&shared_at=1620578560 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Mei21

187. Risol Sayuran

187. Risol Sayuran

Setelah sekian purnama, akhirnya bisa juga buat risol sendiri, dengan kulit yang pas ketebalannya. Hahaaa... Berasa norak ya 🤭 (karena males banget) gak apa² terlambat daripada tidak sama sekali. yaa... #PejuangGoldenApron3 #Week45 #CookpadCommunity_Bekasi

Serabi Beras

Serabi Beras

Coba resep @Fatmah Bahalwan. Enak dan mudah. Happy cooking

12 buah
90 menit
Pastel Kering Abon

Pastel Kering Abon

Yuk ah bikin isian toples yang gurih-gurih 😙😙. Source : The Hasan Video #CookpadCommunity_Bekasi

Isian Risol & Pastel

Isian Risol & Pastel

masih recook resep teman CoDe Mba Andhien, rencananya mau buat stok isian risol tapi malah buat dibikin yg lain 🤭 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

Pia Kering Isi Keju

Pia Kering Isi Keju

Resep kulit masih tetep pake resep andalan "Pia Kering Renyah Berlapis" cuma sekarang coba pake isian keju. #ResepSilvidl

24 porsi
Cucur bawang

Cucur bawang

Assalamualaikum 😇 Kali ini aku membuat cucur bawang, cemilan enak cuma bermodal tepung aja. Gampang banget bikinnya, cepat, simple gk pake ribet tp rasanya enak & gurih ☺️ Cocok jg buat takjil buka puasa nich 👍 Yuk cobain

Gemblong

Gemblong

Source : Isnawati Masih mengobati kangenku akan makanan djadoel betawi. Kali ini mencoba buat Gemblong. Inget banget waktu SMP di Jagakarsa kalau beli sarapan mesti nasi uduk atau gemblong di warungnya mpok Asnah di kantin. Bikin kenyang dan menambah tenaga karena manissss... hehe. Biasanyaa ncang-ncang pada ngumpul ngobrol sambil makan gemblong dan ngopi atau ngeteh di warung. Seru banget mereka. Kangen aku pada suasana ini. Sayang pandemi membuat warung-warung kopi banyak yang tutup. Gemblong terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan parutan kelapa dan santan lalu digoreng dan dibaluri besta atau larutan gula jawa. Biasanya gemblong berbentuk lonjong dan bulat makanya disebut “gemblong” . Wikipedia #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_52 #jajanandjadoel #jajananpasar #khasbetawi

20 buah
1 jam
Onde-onde isi kacang hijau

Onde-onde isi kacang hijau

Akhirnya bisa buat onde-onde juga, enak sekali dan ini pertama kali saya buat onde-onde biasanya cuma beli, ternyata buat sendiri lebih enak dan higienis, terus bisa dapat banyak juga 😅🤭 bisa buat stok di masak nanti-nanti pas lagi santai-santai, thanks resepnya ya mba @Sakliabdi 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OndeOndeKacangHijau #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4-5 porsi
-
Jadah / Tetel / Uli Ketan

Jadah / Tetel / Uli Ketan

Resep ke-17 : #PekanPosbar Uli ketan ini rasanya pas asin gurihnya.... Teksturnya juga lembut.... Sumber : Mama Azka Kitchen

Pukis

Pukis

Berawal dr anak2 yg suka banget beli pukis ala2 di pasar akhirnya sy coba bikin sendiri pukis sehat, lembut jg..ini juga yg kemudian jd tambahan menu jualan di dapur sy.. Alhamdulillah peminatnya pun banyak.resep ini sy adaptasi dr resep ncc awalnya kemudian sy modif sesuai selera keluarga sy.

20 pcs
2 jam
Risoles Telur Kentang Wortel⭐

Risoles Telur Kentang Wortel⭐

Anak2 sangat suka,biasa makan risoles sayurnya dikeluarin tp kali ini bener2 dimakan,katanya enak banget,aku bikin 1/2 resep dapat 14 potong,langsung habis kami makan berempat😆 #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

14 /stngh resep
Pastel

Pastel

Masih ada kekurangan untuk rasa kulit ya tetap belajar lagi thanks

14 porsi
25 menit
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Eehh saya tuh belon pernah makan jajanan ini loh.. Haha..kemana aja coba saya. Tapi memberanikan diri recook dari resepnya Ce Linagui. Ini enak lho, pas puasaan gini cocok banget buat menu takjil.. Manis legit gurih juga 😍

Pastel Abon

Pastel Abon

Pastel abon ini ada kesukaan Papa saya, bikinnya gampang . Klo dah makan ga mau brenti Karena rasanya yg enak ,gurih dan crunchy #PastelAbon #PekanPosbarHidanganKering #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
280.~Wajit buah naga~

280.~Wajit buah naga~

Proses nya lumayan panjang nih... tp seneng nya pke banget setelah lihat hasil nya... apalgi rasa nya... hmmmm... #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-45

44 pcs