Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pastel Bihun yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 17, 2020

Pastel Bihun

Hari ini saya akan berbagi resep Pastel Bihun yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Bihun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel Bihun sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Bihun sekitar 15 Biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pastel Bihun diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bihun memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak pernah bosan membuat aneka jenis pastel, mulai pastel biasa sampai pastel ukir, kali ini mencoba membuat pastel bentuk bunga matahari dengan isian bihun AAA saya kombinasikan dengan kulit berbahan dasar butter, rasanya empuk mirip roti namun sedikit crispy jadi sensasi nya sedikit berbeda dengan pastel yang pernah saya buat sebelumnya Tak lupa saya ucapkan banyak terimakasih kepada @kreasibihunaaa yang sudah mengirimkan paket bihun AAA dan bihun Instannya mohon maaf baru sempat eksekusi hari ini🙏🙏🙏 Oh ya temem² bihun AAA ini jenis bihun beras ya bukan bihun jagung jadi rasanya lebih mantap tentunya. Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya) #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bihun:

  1. Bahan Isi :
  2. 1 pack bihun AAA
  3. 3 buah wortel ukuran sedang
  4. 6 buah baso potong kotak kecil²
  5. 2 ikat daun bawang/bawang prei
  6. 2 butir telur (utk isian tengah² bihun)
  7. Bahan Bumbu Isi :
  8. 8 Siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sachet kaldu bubuk
  12. 2 sdt garam (secukupnya)
  13. 5 sdm gula pasir
  14. Bahan Kulit :
  15. 500 gram tepung protein sedang
  16. 25 gram margarine
  17. 200 gram butter
  18. 125 ml air
  19. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bihun

1
Buat isi nya dulu : serut wortel, potong baso kotak² kecil dan iris daun bawang tipis², sisihkan
Pastel Bihun - Step 1
Pastel Bihun - Step 1
Pastel Bihun - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan ½ gelas air dan masuk kan daun bawang
Pastel Bihun - Step 2
Pastel Bihun - Step 2
Pastel Bihun - Step 2
3
Masukan juga baso cincang, wortel tambahkan air biarkan sampai mendidih dan siapkan bihun AAA
Pastel Bihun - Step 3
Pastel Bihun - Step 3
Pastel Bihun - Step 3
4
Masuk kan bihun, aduk rata, masak hingga bihun matang dan air menyusut, angkat dan tuang dalam wadah, sisihkan
Pastel Bihun - Step 4
Pastel Bihun - Step 4
Pastel Bihun - Step 4
5
Membuat Kulit nya : Tuang terigu dalam baskom, masukkan margarin, butter dan garam aduk sampai tepung berubah warna dan tercampur rata dengan butter, tuang air sedikit demi sedikit, campur dengan tangan sampai rata saja tidak perlu diulen, tutup adonan istirahatkan kurang lebih 20 menit
Pastel Bihun - Step 5
Pastel Bihun - Step 5
Pastel Bihun - Step 5
6
Pipihkan adonan dan cetak bentuk bulat sama rata
Pastel Bihun - Step 6
Pastel Bihun - Step 6
7
Isi dengan adonan dengan bihun AAA dan tambahkan potongan telur kemudian tambahkan diatasnya bihun lagi, tutup kembali atas nya dengan adonan
Pastel Bihun - Step 7
Pastel Bihun - Step 7
Pastel Bihun - Step 7
8
Buat ornamen bunga di sekeliling pinggir pastel, seperti contoh pada 3 gambar dibawah ini
Pastel Bihun - Step 8
Pastel Bihun - Step 8
Pastel Bihun - Step 8
9
Pastel siap digoreng, panaskan minyak dengan api kecil, masuk kan pastel dan goreng hingga matang.
Pastel Bihun - Step 9
Pastel Bihun - Step 9
Pastel Bihun - Step 9
10
Angkat dan tiriskan, pastel siap disajikan bersama cabe rawit, selamat mencoba.
Pastel Bihun - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Pingin mencoba goreng pisang yang beda, perdana mencoba membuat pisang goreng crispy yang renyah dan berhasil.

Pisang goreng madu praktis

Pisang goreng madu praktis

Sore-sore ingin cemilan yang gurih dan manis. Lihat di dapur masih ada pisang, akhirnya buat pisang goreng madu praktis dengan tepung pisang crispy dari Kobe

Lumpia krispi isi worjata (wortel jagung tahu)

Lumpia krispi isi worjata (wortel jagung tahu)

Udah berapa hari puasa. Sering beli bukaan dipinggir jalan. Tapi pas masuk waktu berbuka selalu aja rasanya zonk. Dari pada selalu mubazir beli dan gak dimakan. Akhirnya aku masak sendiri aja.lagian kita bisa ngasih tetangga juga. Ya gak?

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Trimakasih buat teh @yean_050116 yg sdh sharing Di Semangcook ttg batagor bandung ini,,, dh dijelasin tips2 nya..... Skrg aku coba aja resepnya teteh ... Hihihi,, mgkn blm sempurna hasilnya, tp soal rasa ttp endulita ... #PekanCooksnap #SemangcookCooksnap_Yeanni #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Bola bola Tape Goreng

Bola bola Tape Goreng

Salah satu olahan tape singkong, dijadikan cemilan yang enak banget untuk terus di kunyah2 😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Yuk bikin pisang goreng dengan cara yang lain yaitu di buat crispy. Kebetulan saat main ke rumah orang tua ku di kasih pisang tanduk dan di kulkas masih ada tepung panir langsung aja di eksekusi karena kesukaan mertua heheh

-
5 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

30 menit
Bakwan Bayam Toge

Bakwan Bayam Toge

Bismillah ...variasi bakwan dengan sayuran Alhamdulillah kriuk diluar lembut didalam anak anak juga suka makannya

4orang
30menit
Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu telor Mba @ikha_thea1 enak rasanya. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bogor #posbarIdaman

18 buah
20 menit
Cireng Isi Keju saus Bumbu Kacang

Cireng Isi Keju saus Bumbu Kacang

Cooknap resep Cireng Isi @Desriayu_Ecy Saya isi Cireng dengan keju parut, dan dinikmati dengan saus Sambal Kacang. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

7 pcs
10 menit
Pisang goreng wijen hitam

Pisang goreng wijen hitam

Bikin cemilan buat krucil2 dan emaknya 😂 sebenarnya udah sering bikin pisang goreng, cuman penasaran aja sama pisang goreng wijen. Dan pas ada wijen hitam jd coba aja. Dan rasanya enak juga ternyata, aromanya wangi, ada rasa gurihnya wijen kayak pas makan onde-onde 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bakwan sayur renyah

Bakwan sayur renyah

Kesukaan si cantik, tiap ngemil mintanya bakwan sayur, murah, sehat, bergizi 😋

3 orang
30 menit
47. Tahu Walik Isi Mie Soto

47. Tahu Walik Isi Mie Soto

Di pasar ada yg jual tahu kopong, jadi deh kepikiran bikin ini.. Bisa nih buat buka puasa 🤭 #PejuangGoldenApron3

Risol Mayo

Risol Mayo

Ini buat pas puasa Minggu lalu untuk takjil. Enak, gurih dan creamy. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/1669624-risoles-mayonaise?invite_token=AVbp85X8gK41s7YWv7x55bG7&shared_at=1621898435

Tahu Goreng Tepung

Tahu Goreng Tepung

Ini resep tahu pakai tahu kuning (bisa juga pakai tahu putih) ukuran kotak-kotak kecil-sedang yang saya iris lagi (Gak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis). Ini bukan tahu isi ya. Untuk bumbunya saya lebih sering pakai bumbu sisa ungkepan ayam. Tinggal tambah air dan tepung saja. Resep dibawah ini saya sertakan bumbu juga, jika memang tidak pakai bumbu ungkepan ayam. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #tahugoreng #dapursibungsu #PekanPosbarProtein #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Cireng

Cireng

Salah satu yang di cari kalau beli gorengan yaitu cireng, cemilan gurih, lembut di dalam tapi garing diluar, cemilan murah meriah bisa di cocol sambal, kuah kacang atau cuko pempek.

Lumpia Ayam Frozen

Lumpia Ayam Frozen

Dapat surat cinta dari Mamah untuk mengajak kita membuat kreasi makanan yang minim budget , diminggu kritis yaitu minggu akhir bulan. Walau minim budget tetapi kita bisa menghadirkan menu kegemaran keluarga. Aku bikin Lumpia isi ayam telur wortel, yang menjadi favorit keluarga. Dengan biaya Rp 25.000 saat diolah menjadi 25 buah lumpia yang sangat enak. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

25 porsi
40 menit
Tahu walik aci

Tahu walik aci

Kali ini mau jalan jalan ke yogyakarta, mau berkreasi dengan tahu dan aci, cemilan praktis enak dan yg pasti g ngebosenin😍, bisa dinikmati dengan cocolan saos cabe atau bisa pakek cabe rawit ceplus, cemilan teman ngumpul bersama keluarga tercinta💖❤ Saorce;;@DapurIbukKayana #pekancooksnap #tahuwalikaci_yogyakarta